Как да намалим солта

Сайтът lanutrition.fr публикува изследване на учени, които твърдят, че можете да намалите консумацията на сол, ако приложите един несложен похват.

Според тях усещането за соленост на определено ястие зависи от първото вкусване. Изследователите считат, че паметта и опитът влияят върху възприятието за солеността на ястието при по-нататъшната му консумация.



Учените твърдят, че ако преди да се опита дадено ястие, се изяде нещо твърде солено, например кисела краставичка, късче хляб, което е обилно посолено или се посоли първата хапка от яденето повече, цялото блюдо ще бъде възприето като солено.

В експеримент те са поканили група доброволци, на които били предложени 3 вида сандвичи с месо. В първият сандвич месото било посолено неравномерно, във втория било посолено обилно и равномерно, но само от едната с...

Още от Интересно

Жената-котка на 59! Честит рожден ден на Мишел Пфайфър

Какво може да направи едно крехко русо момиче? Да покори Холивуд и да играе редом с едни от най-големите мъже в бранша - Джак Никълсън, Джордж Кл...

3 начина да разкриеш истинската си красота... и 3 награди

Дори и най-иновативните и ефективни разкрасителни процедури няма да помогнат, ако самите вие нямате вътрешната увереност, че сте красиви. Красотата д...

Бионсе: Бременна и секси

Четете още: Михаела Филева сама за лятото, Павел й изневери Червило с цвят бургунди добавя щипка драматизъм във визията на хитовата изпълнителка. ...

Защо косата пада през пролетта и как да си помогнем?

Според учени, при смяна на сезоните страда целият организъм, като особено засегната е косата. Човекът е бозайник и поради това е напълно нормално да...

Красавиците и отличниците - новият вид връзки в шоубизнеса!

Едно време красавиците от света на шоубизнеса излизаха с рок звезди – Хелена Кристенсен с Майкъл Хътчинс, Ева Херцигова с Тико Торес, Наоми Кемб...

“Стихии” на Елисавета Багряна

Стихии Елисавета Багряна   Можеш ли да спреш ти вятъра, дето иде от могилите, префучава през боазите, вдига облак над диканите, грабва стрехите ...

Вълшебните ползи на кокосовото масло

Истински дар, с безброй ползи, чудесен не само консумация, но и за най-различни разкрасителни процедури – от заздравяване на кожата и косата, пр...

Елисавета Багряна - обичаната, отричаната и вечната

Голямата ни поетеса е родена на днешната дата преди 124 години. Елисавета Багряна, известна сред приятели като Лиза Багряна, е българска поетеса, авт...

Люси Дяковска: Възможността да пея в родината си ме прави истински щастлива

Енергична, лъчезарна, талантлива и с щипка детска лудост – това е Люси Дяковска. Тя е един сладкодумен разказвач на истории, който използва музи...

Най-кратката притча за щастието и неговата цена

Един младеж изпитвал силни колебания относно наставленията, които му давал неговият учител. Той решил отново да го посети, за да намери изход от съмне...