Как да намалим солта

Сайтът lanutrition.fr публикува изследване на учени, които твърдят, че можете да намалите консумацията на сол, ако приложите един несложен похват.

Според тях усещането за соленост на определено ястие зависи от първото вкусване. Изследователите считат, че паметта и опитът влияят върху възприятието за солеността на ястието при по-нататъшната му консумация.



Учените твърдят, че ако преди да се опита дадено ястие, се изяде нещо твърде солено, например кисела краставичка, късче хляб, което е обилно посолено или се посоли първата хапка от яденето повече, цялото блюдо ще бъде възприето като солено.

В експеримент те са поканили група доброволци, на които били предложени 3 вида сандвичи с месо. В първият сандвич месото било посолено неравномерно, във втория било посолено обилно и равномерно, но само от едната с...

Още от Интересно

Мишел Пфайфър във фотосесия и интервю за The Edit: Много социални ситуации са мъчение за мен

Едно от онези редки същества: актриса, която наистина заслужава званието “икона”. Така редакторите на списание да The Edit представят Миш...

9 неща, които се случват, когато срещнете човека на вашите мечти

" Истинската ви сродна душа е може би най-важният човек, който някога ще се срещнете, защото тя събаря стените ви и ви шамаросва, за да се събудите....

6 любопитни и странни приложения на фъстъченото масло

Макар и все още мнозина от нас да подхождат към фъстъченото масло с недоверие, качественият продукт от фино смляни фъстъци е източник на мно...

Всяко движение се брои за упражнение: колко е нужно, за да си удължим живота?

Обездвижването е най-голямото наказание за тялото и живота ни. Режимът „от дивана-в колата-на бюрото-в-колата-на дивана“ буквално ни скъся...

Ежедневните геройства на една майка (в нови илюстрации)

Като малка мечтаела да стане Президент на Републиката… Днес Nathalie Jomard се е заела с далеч по-героично дело. Тя е илюстратор, автор на книг...

Дневен хороскоп за петък, 20 октомври 2017 г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Използвайте своя знаменит чар, за да си проправяте път днес. П...

Ето какво да НЕ правите, ако се събудите посред нощ

Доктор и специалист в областта на здравия сън е дал някои съвети за това, какво да не правите, ако се събудите в средата на нощта, и да не гледате ч...

Не, Брад Пит няма нова приятелка

Четете още: „Мис Свят България 2017“ отлетя за „Мис Свят“ в Китай (СНИМКИ) ...

„Мис България 2017“ отлетя за „Мис Свят“ в Китай (СНИМКИ)

Вероника Стефанова, 25-годишната блондинка, която спечели "Мис Свят България 2017", отлетя за Китай за престижния конкурс „Мис Свят&ld...