Най-страхотната рецепта за Великденски козунак!

За тези от вас, които искат сами да си направят козунак, избрахме най-лесната рецепта, с която ще го направите уникално вкусен!

Не забравяйте, че месенето не е толкова трудно, колкото печенето. То трябва да бъде в не много силна фурна, за да не остане козунакът „глетав” отвътре.

ЗА ПЛЪНКАТА:
100 г стафиди
50 г смлени орехи
1 с.л. бренди за накисване на стафидите
1 щипка канела
2 яйца, с жълтъците на които ще намажете козунака отгоре

ЗА ТЕСТОТО:
1 кг брашно
300 г захар
1 кубче от 50 г мая
80 г масло
250 мл прясно мляко
60 мл олио или зехтин по избор
5 яйца плюс 2 белтъка от яйцата, на които вземате жълтъците за намазване на козунака отгоре
1 лимон, за да настържете кората му
2 пакетчета вани­лия
1 чаена лъжичка сол

Брашното се пресява и в него се оформя кладенче. Предварително сте разтворили маята в не много топло мляко, което започвате да сипвате в кладенчето. Добавете 1 ч. л. захар, поръсете солта и счукайте яйцата. Накрая маслото, олиото и захарта. По желание сложете ванилия и настържете кората от един лимон. Месете хубаво, за да се разтвори захарта. След ...

Още от Интересно

В деня на Сатурн проявете търпение и доброта

Съботата е под управлението на Сатурн – планетата на кармичните изпитания. В нашето тяло Сатурн отговаря за зъбите, костите, слуха, коленете, но...

И така, мила моя, когато започнеш да остаряваш…

И така, мила моя, когато започнеш да усещаш, че остаряваш... 1. Не поучавай никога, никого. Дори ако си сигурна, че си права. Спомни си как това те ...

Днес празнуват всички красиви имена, покровителствани от млад светец

Свети Теодор Тирон бил войник в римската армия. По заповед на императора войниците трябвало да открият всички християни и да ги накарат да извършат е...

Вижте новия мъж на Дженифър Гарнър

По всичко изглежда, че Дженифър Гарнър има нов мъж до себе си и най-накрая е преодоляла бившия си възлюбен Бен Афлек. Звездната дама бе забелязана...

Дневен хороскоп, 16 февруари, петък

Днес се опитайте да бъдете практични, както и да действате самостоятелно, без чужда помощ – това ще ви носи най-добри резултати в работната сред...

Ето коя е тайната сестра на Майкъл Джексън

Знаете ли коя е Джовони Джексън? Това е скритата сестра на Майкъл Джексън, която винаги е била встрани от медийното внимание, но години наред е била т...

Дневен хороскоп за събота, 17 февруари 2018 г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Днес сте човек на крайностите. Няма да има средно положение и ...

Как се влюбват различните зодиите?

Представителите на различните зодиакални знаци усещат влюбването по различен начин. Какво е общото при всяка една зодия ще научите, ако разгледате но...

11 от най-опасните неща в кухнята ви, за които няма как да предполагате

Има няколко уреда в кухнята ни, които използваме всекидневно. Те са съвсем обикновени - такива, които присъстват във всеки дом.  Да, изглеждат...

Николета-„черешката на тортата” в нов БГ филм

Николета Лозанова била точна като истински професионалист по време на снимките на новия български филм „Привличане”. Днес лентата, чиито п...