Най-страхотната рецепта за Великденски козунак!

За тези от вас, които искат сами да си направят козунак, избрахме най-лесната рецепта, с която ще го направите уникално вкусен!

Не забравяйте, че месенето не е толкова трудно, колкото печенето. То трябва да бъде в не много силна фурна, за да не остане козунакът „глетав” отвътре.

ЗА ПЛЪНКАТА:
100 г стафиди
50 г смлени орехи
1 с.л. бренди за накисване на стафидите
1 щипка канела
2 яйца, с жълтъците на които ще намажете козунака отгоре

ЗА ТЕСТОТО:
1 кг брашно
300 г захар
1 кубче от 50 г мая
80 г масло
250 мл прясно мляко
60 мл олио или зехтин по избор
5 яйца плюс 2 белтъка от яйцата, на които вземате жълтъците за намазване на козунака отгоре
1 лимон, за да настържете кората му
2 пакетчета вани­лия
1 чаена лъжичка сол

Брашното се пресява и в него се оформя кладенче. Предварително сте разтворили маята в не много топло мляко, което започвате да сипвате в кладенчето. Добавете 1 ч. л. захар, поръсете солта и счукайте яйцата. Накрая маслото, олиото и захарта. По желание сложете ванилия и настържете кората от един лимон. Месете хубаво, за да се разтвори захарта. След ...

Още от Интересно

20 години без незабравимия Майкъл Хътчънс

"Майкъл, ти закъсня за Клуб 27!" - вероятно това е чувал в ушите си Майкъл Хътчънс секунди, след като ни напусна през 1997 година.  Ф...

Аз съм жената, която спи с мъжа ти...

Часът е 23:03 и аз си пиша с гаджето ти. Е, не непременно с твоето, но с нечие гадже. Ти си едно момиче, което няма представа, че мъжът, в който е влю...

Десерт, който се приготвя за 15 минути

Необходими продукти 200 мл кокосово мляко 200 мл...

Дневен хороскоп за сряда, 22 ноември 2017 г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Днес ще разберете, че професионалният ви живот трябва да бъде ...

Шарл Азнавур с грандиозен концерт у нас

Легендата на френския шансон Шарл Азнавур пристига у нас за големия си гастрол на българска сцена. 93-годишният певец ще изнесе концерт на 30 ноември ...

Провокативната актриса с остър ум - дивата Мей Уест и нейната необикновена история

Замисляли ли сте се някога кой е първоизточникът на онези наши любими, и вече малко шаблонни, изрази, които цитираме наляво и надясно, когато искаме д...

Шофьори на такси в Ню Йорк позират за хумористичен календар с благотворителна цел (снимки)

Какво си представяте, когато мислите за “горещ” календар (макар че остават все по-малко такива, като дори календарът на Pirelli миналата г...

Колко спечелиха най-добрите модели през 2017?

Кендъл Дженър беше посочена за най-добре платения модел за 2017, съобщи сп. Форбс. За първи път от 2002-ра година насам номер 1 по приходи не е бивша...