Най-страхотната рецепта за Великденски козунак!

За тези от вас, които искат сами да си направят козунак, избрахме най-лесната рецепта, с която ще го направите уникално вкусен!

Не забравяйте, че месенето не е толкова трудно, колкото печенето. То трябва да бъде в не много силна фурна, за да не остане козунакът „глетав” отвътре.

ЗА ПЛЪНКАТА:
100 г стафиди
50 г смлени орехи
1 с.л. бренди за накисване на стафидите
1 щипка канела
2 яйца, с жълтъците на които ще намажете козунака отгоре

ЗА ТЕСТОТО:
1 кг брашно
300 г захар
1 кубче от 50 г мая
80 г масло
250 мл прясно мляко
60 мл олио или зехтин по избор
5 яйца плюс 2 белтъка от яйцата, на които вземате жълтъците за намазване на козунака отгоре
1 лимон, за да настържете кората му
2 пакетчета вани­лия
1 чаена лъжичка сол

Брашното се пресява и в него се оформя кладенче. Предварително сте разтворили маята в не много топло мляко, което започвате да сипвате в кладенчето. Добавете 1 ч. л. захар, поръсете солта и счукайте яйцата. Накрая маслото, олиото и захарта. По желание сложете ванилия и настържете кората от един лимон. Месете хубаво, за да се разтвори захарта. След ...

Още от Интересно

Edna отчаяна съпруга на 52 - честит рожден ден на Тери Хатчър!

Днес лъчезарната и много талантлива Тери Хатчър навършва 52 години! Тя е родена е на 8 декември 1964 г. в Сънивейл, Калифор...

Какво да му подарим според типа на връзката ни

1. Ако връзката ви е "прясна" Все още не сте изградили сериозни взаимоотношения помежду си и сте на ниво взаимно опознаване. - Парфюм ...

Онези мъже, без които всяка жена може

Срещаме ги всеки ден, зад ...

Започва кампанията "Купи жива елхичка, помогни на дете"

Тази година средствата от коледни дръвчета ще бъдат дарени за лечението на петгодишно момиченце, което страда от тежко онкологично заболяване и се нуж...

Ема Морано – най-възрастната жена на света се храни с три яйца ежедневно

Съдбата на дълголетницата не е никак лека и заслужава да й отделим мъничко внимание. Ето любопитни факти от нейния не особено щастлив, но дълъг живот:...

Как да оцелеете по Коледа с роднините му?

Коледа е най-хубавото време от годината – тогава имаме повече време за близките си, можем да хапваме на воля, без грам угризения и получаваме кр...

Искам и аз да имам яка дупара като на Гери-Никол!

Знаете, че Герито-Николчето ми е идол. "Ела и си вземи", "Момиче като мен" и "I'm The Queen" бяха заявки за вселенск...

„Алиса в Гетоленд“ – Фърги като улична кралица

Филип Плейн избра Фърги за главно действащо лице в рекламната кампания на модната къща, носеща гръмкото име „Alice in Ghettoland“. Още по темат...

Какъв новогодишен късмет ще се падне на всяка зодия

Наближава новата 2017-а година, а с нея... и новият късмет, който ще ни споходи през следващите 12 месеца. Всеки зодиакален знак ще се радва на прекр...