Вкусен козунак за Великден

Необходими продукти:


1 кг брашно
6 яйца
250 гр захар
200 гр мазнина (за най-добър резултат смесете мас, масло и олио)
200 мл прясно мляко
40 гр прясна мая
настърганата кора на един лимон
бадеми за украса

Начин на приготвяне:


Започвате с маята, която разтваряте в хладко мляко, в което сте сложили 2 лъжици брашно и 1 лъжица захар. Разбъркайте хубаво и оставете да втаса.

В голяма купа изсипете брашното и по средата му направете кладенче (не забравяйте да пресеете брашното - това е изключително важно за всяко пухкаво печиво!). В кладенчето изсипете втасалата мая.

В отделна купа разбийте яйцата и захарта. Тази смес излейте при брашното и започнете леко да замесвате тесто. Постепенно доливайте и млякото като продължавате да месите.

Добавете настърганата кора от лимон. Постеп...

Още от Интересно

Салата от пресни картофи, зелен фасул и аншоа

Необходими продукти 200 г пресни картофи (дребни...

Джеймс Бонд и американската принцеса (Снимки)

Фойерверки осветиха небето над Уиндзор вчера в края на невероятния сватбен ден на Меган Маркъл и принц Хари. Младоженците, пременени в нови дрехи,...

Лято без болести - как да се погрижим за всички у дома

За нас, жените, здравето на цялото семейство е най-важната мисия – всеки сезон в годината без изключение, дори и да е лято и в главата ни да вит...

"А това може да го стори единствено любовта": ярките послания за силата на обичта от кралската сватба

Сватбената проповед на афроамериканския пастор Майкъл Къри възпламени студения параклис "Сейнт Джордж" по време на венчавката...

МЯСТО 167 отваря врати с фотографската изложба

Къща със статут на паметник на културата, намираща се на ул. Раковски 167 срещу къщата музей на П.К. Яворов, ще се превърне в арт център с акцент и по...

5 прости правила, които ще удължат живота ни с 10 години

Учените припомнят няколко прости правила, които смятат, че биха удължили живота на човек с десет години. Сред тях са отказ от пушенето, алкохола, пр...

Сватбата, която ще помним завинаги: най-интересното от кралската венчавка дотук

Принц Хари и Меган Маркъл си казаха заветното „Да” на тържествена церемония в Уиндзор в събота. Сватбата на годината развълнува милиони х...

“Облак, сянка” и “Знак & Змей” : 2 магични изложби, които да си подарим през май

Облак, сянка Капка Кънева познаваме отдавна. И ни е трудно да я наречем просто художник. Тя е вълшебница, способна да превърне хартията и ножицата в с...

Счупена челюст и хиляди долари: Цената да приличаш на елф!

Днес обръщаме поглед към един 26-годишен мъж от Буенос Айрeс, Аржентина, който се подлага на редица болезнени пластични операции и харчи впечатляващат...

Кралската особа, която се дигизира като Хю Хефнър на сватбата на Меган и Хари

Най-зле облечена на сватбата на принц Хари и Меган Маркъл била дъщерята на кралица Елизабет Втора принцеса Ана, пише лондонският таблои...