Идеи за великденската трапеза: Агнешко

Продължаваме да ви представяме интересни и недотам традиционни рецепти, с които да разнообразите великденската си трапеза и да зарадвате близките си. Днес е Велики четвъртък и е време за боядисване на яйца. След това остава само да решите как да приготвите агнешкото в неделя и да се насладите на празника. А ето и няколко идеи, предоставени от нашите колеги от Kulinar.bg.

Агнешко със спанак

Необходими продукти:
1 кг агнешко месо
1 кг пресен спанак
6 стръка пресен лук
6 стръка пресен джоджен
1 с.л. нишесте
1 с.л. червен пипер
3 с.л. олио
сол
черен пипер

Начин на приготвяне:
Нарежете месото на порции и запържете заедно със нарязания пресен лук.

Добавете солта, червения и черния пипер и налейте топла вода, колкото да покрие месото. Когато омекне, добавете нарязания спанак и оставете да къкри на слаб огън.

Когато спанакът е готов, разтворете нишестето с малко студена вода и сгъстете ястието.

Изсипете ситно нарязания джоджен. Поднесете ястието с кисело мляко.

Агнешка курбан чорба

Thinkstock/G...

Още от Рецепти

Ориз със зелени маслини

Лесна рецепта за бързо ястие с ориз...

10 рецепти за домашни десерти

Сладкиши, които можете да приготвите вкъщи...

Кисело зеле с боб и бекон

Зимна празнична рецепта...

Шоколадова пица

Една чудесна рецепта за десерт...

Пица във формата на коледни чорапи

Декември месец е най-прекрасното време от годината. Всичко около нас е украсено и хората се подготвят за празниците. Важно е да се грижим за празнично...

Боб на фурна с наденица и сушени домати

Рецепта за празничната трапеза на Коледа...

Ето какво трябва да ядат децата всеки ден!

Храненето играе ключова роля в доброто здраве и порастване на децата. Ето защо те трябва да се хранят здравословно, за да растат здрави. Вече сме ви д...

Супер лесни есенни вечери: Пилешка супа с тортила

Добавете черен боб, царевица, нарязани домати, тортила чипс и мексиканските вкусове на кимион, риган, карамфил и зелени люти чушки за допълнителен вку...