Салата „Капрезе“

Продукти:
3-4 бр едри домата 300 г моцарела 50 маслини без костилка 2-3 стръка пресен босилек щипка черен пипер щипка сол 2 супени лъжици зехтин 3-4 филенца аншоа

Приготвяне:

Доматите се нарязват на кръгчета, моцарелата също. Подреждат се в кръгла чиния, както е показано на снимката. Добавят се маслините, босилекът, зехтинът, солта и пиперът. По желание декорирайте с няколко филенца аншоа.

Опитайте още:

* ...

Още от Рецепти

Орехови кифлички със сладко

В купа смесете маслото заедно с яйцата и захарта. Прибавете към тях брашното, орехите и ванилията (при необходимост регулирайте тестото с малко брашно...

Пролетна супа със спанак и коприва

Загрейте мазнината в дълбока тенджера. В нея задушете зеленолистните зеленчуци, докато омекнат. Разбърквайте ги, за да не загорят. Залейте с гореща во...

Домашна майонеза с чесън и черен пипер

Смесете всички продукти без олиото в купа с пасатор или в блендер. Разбийте. След това на тънка струя наливайте олиото. Спрете, когато получите желана...

Шейк с банан, ананас и ягоди

Смесете всички съставки в блендер, докато се превърнат в гъст шейк. По желание можете да смелите бучките лед, а можете и да ги оставите на дъното на ч...

Талиатели с кюфтенца и доматен сос

Омесете каймата с яйцето и всички подправки. Направете малки кюфтенца и ги запържете в сгорещена мазнина. Извадете ги и ги оставете да се отцедят на к...

8 рецепти за ризото

Ризото може да се приготви по всевъзможни начини и винаги експлозията от вкусове гали небцето. Предлагаме избрани рецепти за вкусно ризото, с което да...

Омлет, но само от белтъци с босилек и рикота

Ще ви предложим една много вкусна рецепта за омлет, но само с белтъци! Обещаваме, че вкусът ще ви хареса. Необходими са Ви: 4 белтъка 1/2 скилидка на...

Смути с какао и семена от чиа

Нарежете бананите и ги сложете в блендер. Прибавете към тях останалите съставки. Смелете до получаването на гладка смес и по желание сервирайте с лед....

7-те храни, които най-често са фалшиви

Храната, която сме свикнали да виждаме на масата, може да се окаже, че не е точно това, което сме мислели, че е. Ето кои храни често са фалшиви, за да...