Музиката прави храната по-вкусна!

Джазът по време на хранене може да прави храната по-вкусна.

Жанрът на музиката за фон може да окаже влияние върху това колко вкусно изглежда нещо, може да има ефект и върху количеството на консумираната храна.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ДА СГОТВИМ ВЕЧЕРЯ ЗА 10 МИНУТИ



ЖЕНЕНИТЕ ХОРА ТЕЖАЛИ ПОВЕЧЕ ОТ НЕЖЕНЕНИТЕ



КАК ДА СЕ ХРАНИМ ЗДРАВОСЛОВНО НА ВЕЛИКДЕН



ТЯЛОТО НИ СИГНАЛИЗИРА, ЧЕ СТРАДА

Учените от Университета в Арканзас пускали класическа музика, джаз, хип-хоп или рок, докато хората са се хранили.

Участниците в изследването споделят, че изпитват по-голямо удоволствие от храната, когато слушат джаз. Храната им не е била толкова вкусна, когато са слушали хип-хоп.

При рока и класическата музика не са забелязани особени промени.

Причините защо джазът и хип-хопът имат подобно влияние все още не са изяснени.

В изследването са участвали 99 души - 46 мъже и 53 жени. Те са консумирали "комфортна" храна, която се свързва с емоции, или храна, която не е обвързана с определени преживявания.

По време на хранене хората са слушали една и съща част от един от четирите вида музика.

Снимка: Thinkstock

Не е изненадващо, че емоционалната храна била млечен шоколад, а неемоционалната - чушка.

След теста доброволците са оценили храната, която са консумирали.

"Изследването показва, че фоновата музика може да повлияе на вкусовите възприятия за шоколада.

Снимка: Thinkstock

Значение има също така изпълнителят на музиката, видът на храната, демографията на консуматорите, както и техният опит и култура", казва учените от Арканзас и добавят, че предстоят още проучвания с разнообразни музикални и хранителни стимули.

Още от Интересно

Къри с кюфтета

Необходими продукти: за кюфтетата: 600 г телешка кайма 80 мл олио 2 глави лук 20 г пресен джинджифил 2 скилидки чесън 1/4 връзка магданоз 2 с. л. кетч...

Дантели и панделки по мъжкото бельо. Вече да!

Ние жените често залитаме по дантелено бельо, щедро декорирано с дантели и панделки, камъчета и розички. Досега това с*кси облекло бе запазена територ...

7 начина да сложиш край на навика да похапваш късно

Ако сте склонни вечер, (аз лично съм) да пренебрегнете здравословното хранене и спорт през деня, следвайте този прост наръчник и кажете НЕ! Как ст...

5 неща, които той иска да опита в леглото, но няма да си признае

На всички се е случвало сексуалният им живот да навлезе в застой и да се чувстват не особено удовлетворени от това, което се случва под завивките. В т...

Задават се големи промени в живота на Кейт Мидълтън и принц Уилиям

По всички личи, че 2017 ще бъде годината на промени за кралското семейство! От Двореца излязоха с официално изявление, в което споделят, че се очаква...

Любовен хороскоп за 21-ви януари

И днес Луната остава в Скорпион. Тя образува добър аспект с Плутон и Венера. Това прави деня наситен с емоции и приятни моменти. Необходимост от посто...

Трите зодии, които флиртуват най-умело

Има хора, на които не им върви в любовта и такива, на които им върви. Но има и зодии, които не просто обичат играта, а са истински майстори в нея. Да...

Как да забързаме компютъра

Един от най-често срещаните проблеми за хиляди потребители не само у нас, но и по света е забавянето на работата на компютъра с течение на времето. И...

Зелено и тъмносиньо са цветовете за дома през 2017 г.

Как да обновим дизайна в дома си лесно и бързо, за да бъдем в крак с модата...

"Човек е дълго изречение, написано с много любов и вдъхновение, ала пълно с правописни грешки.”

Днес се навършват 13 години от смъртта на големия български писател. Ако се чувстваш поне малко българин, то няма как да не си чел Йордан Радичк...