Вкуснотии от Италия: Брускети

Брускети. С домати, маслини, гъби, песто или пък дори и само със зехтин. Ароматните препечени резенчета хляб с право са сред фундаментите на италианската кухня от векове. А ето и нашето предложение как да си направите невероятно вкусни брускети в домашни условия - бързо и лесно.

Необходими са ви:
1 франзела
1 глава кромид лук
4 скилидки чесън
3 домата
2 сушени домата
2 стръка босилек
1 с.л. балсамов оцет
1 с.л. зехтин
щипка сол
щипка черен пипер

Начин на приготвяне:
Нарежете франзелата на четири, като разрезите са леко по диагонал.

В купа смесете нарязаните на ситно сушени домати, пресните домати, нарязани на малки кубчета и босилека.

В тенджерка загрейте зехтин и запържете нарязаните на ситно лук и чесън. Когато си пуснат аромата...

Още от Рецепти

Рецепта за черешов пай

Пролетта е тук и е време да започнем да хапваме по-свежи неща, в които има плодове. Затова днес ще ви предложим рецепта за вкусен черешов пай: Необход...

Интересни идеи за декорация на яйца

Една от най-хубавите традиции, свързани с Великден, е боядисването на яйцата. Това е един много забавен, семеен момент, в който всеки може да развихри...

Кьопоолу по селски – видео рецепта

Лесна рецепта с невероятен вкус...

10 рецепти за вкусен козунак за Великден (галерия)

Галерия 10 рецепти за великденски козунак 10 снимки Какво е Великден без козунак?! Празничната трапеза за един от най-светлит...

11 признака, че храната се е развалила

Според изследване, 1 на всеки 10 души в света поне веднъж е страдал от леко отравяне с храна. Свежестта на продуктите във вашата къща е от решаващо зн...

10 рецепти за крехко телешко

Телешкото месо е деликатес, който се харесва на мнозина. Богато е на витамини от група В, цинк, селен, желязо, фосфор и други важни за организма микро...

Пица-лазаня с чоризо

Попарете с гореща вода корите за лазанята за няколко секунди. Отцедете водата. Поставете едната кора на дъното на квадратна тава за печене, леко намаз...

Козунак на конци без провали

Правим кладенче от брашно, солта, лимоновите корички, слагаме яйцата (като отделяме 1 жълтък за намазване), ванилията, прясното мляко, сока от лимона,...

Свинско на скара със сливи, червен лук и рукола

Ще ви представим една малко по-нетрадиционна рецепта за свинско месо. В рецептата са включени и сини сливи, червен лук и рукола. Ето как да го приготв...