Вкуснотии от Африка: Грах по етиопски

Последното ни предложение в рамките на седмицата, посветена на африканската кухня в Jenite.bg, отново идва от Етиопия и отново е подходящо и за тези от вас, които в момента спазват великденските пости. Ето и как изглежда рецептата стъпка по стъпка.

Необходими продукти:
1 ч.ч. грах
1 глава кромид лук
2 скилидки чесън
3 с.л. олио
1 люто чушле
1 ч.л. куркума
1 ч.л. къри
щипка черен пипер
щипка сол
3 ч.ч. вода

Начин на приготвяне:
Накиснете граха във вода за поне 1 час. Сварете го за около 30 минути, ...

Още от Рецепти

Ябълков коблер с кокос

Обелете и нарежете ябълките на полумесеци. Разбъркайте ги с карамеления топинг и брашното в голяма кръгла тавичка. Разделете тестото на две половини. ...

15 изкушаващи рецепти с картофи

Картофите са един от най-предпочитаните продукти не само в традиционната българска кухня, но и по целия свят. Любими на всички, картофите са неизменна...

Тайната на перфектните ягоди в шоколад за Свети Валентин

Ако не сте измислили с какво да изненадате любимата си половинка за Свети Валентин, заложете на класиката – ягоди, обвити в шоколад. Този вкусен...

Какво да ядете (и какво да избягвате), ако имате ендометриоза

Една от 10 жени получава ендометриоза в детеродна възраст. Ендометриозата е, когато тъкани растат в области като шийката на матката, пикочния......

13 превъзходни рецепти с авокадо

Авокадото е богат на полезни мазнини източник, който прави чудеса с метаболизма, холестерола, кожата, косата, сърдечносъдовата система, изобщо целия о...

Мексиканска паста с пиле

Ще ви предложим една рецепта за паста, която можете да приготвите лесно и бързо в някоя делнична вечер.  Необходими продукти: 1 пакет спагети 1 с...

Традиционна паста Примавера

В това ястие се събират свежи тиквички, аспержи, паста и 2 вида сирене, а резултатът е много, много вкусен. Необходими продукти: 1 пакет паста пене 50...

Торта за Свети Валентин с черен шоколад

Можете да направите тази торта за празника, гарантираме ви, че вашата половинка ще бъде очарована. Необходими продукти: 2 пакетчета масло 2 ч. захар 2...

6 зърнени храни от древността, които трябва да опитате

За разлика от рафинираните зърна, които съдържат само ендоспермата (или нишестената среда) на зърното, пълнозърнестите храни съдържат и зародиша (къде...

Какво да ядете (и какво да избягвате), ако имате ендометриоза

Една от 10 жени получава ендометриоза в детеродна възраст. Ендометриозата е, когато тъкани растат в области като шийката на матката, пикочния мех...