Вкуснотии от Африка: Грах по етиопски

Последното ни предложение в рамките на седмицата, посветена на африканската кухня в Jenite.bg, отново идва от Етиопия и отново е подходящо и за тези от вас, които в момента спазват великденските пости. Ето и как изглежда рецептата стъпка по стъпка.

Необходими продукти:
1 ч.ч. грах
1 глава кромид лук
2 скилидки чесън
3 с.л. олио
1 люто чушле
1 ч.л. куркума
1 ч.л. къри
щипка черен пипер
щипка сол
3 ч.ч. вода

Начин на приготвяне:
Накиснете граха във вода за поне 1 час. Сварете го за около 30 минути, ...

Още от Рецепти

Пица капричоза

Представяме ви рецепта за вкусната пица Капричоза. Ще са ви нужни: тесто за пица няколко парчета шунка 200 гр. гъби доматен сос 100 гр. моцарела 5 ч...

Лесна картофена крем супа с парченца моркови

В тенджера поставете морковите, лука и маслото. Задушете ги за 5-6 минути. Предварително сварените и намачкани картофи добавете в тенджерата при морко...

6 неща, които се случиха, когато ядох цвекло 2 седмици

Цвеклото е много ценен зеленчук, особено за спортистите. Започнах да тичам и исках да разбера защо е така и дали този зеленчук наистина ще направи чуд...

Сладоледени сандвичи с ядки

Оставете сладоледа леко да се разтопи, но не да се разтича. Трябва да е удобен за работа, така че бисквитите да не се счупят, докато ги мажете. След т...

10 рецепти за крехко телешко

Телешкото месо е деликатес, който се харесва на мнозина. Богато е на витамини от група В, цинк, селен, желязо, фосфор и други важни за организма микро...

Доматен бургер без хляб

Всички знаем, че хамбургерите не са най-здравословната храна, която можем да ядем, но понякога сме притиснати от обстоятелствата. Ето защо ние ще ви п...

Варени домашни гевреци

Смесете всички продукти като най-напред размиете маята в част от водата на стайна температура. Омесете меко тесто. Разточете го на по-дебела кора. От ...

Пълнени картофи с бекон и чедър

Измийте добре картофите без да ги белите. След това ги надупчете на няколко места с вилица. Поставете ги в тава за печене, капнете върху всеки картоф ...

Рецепта за вкусна домашна майонеза

Днес ще ви представим рецепта за домашна майонеза. Всички знаем колко вредна е тази от магазина и много по-добре е да си я направим сами. Ще са ви ну...

Ябълков крамбъл ала френски тост

Нарежете филийките хляб на кубчета. Нарежете на кубчета и ябълките. В голяма купа смесете хляба, ябълките, кафявата захар и нишестето. Разбъркайте доб...