Вкуснотии от Африка: Агнешко с булгур и нахут

Продължаваме да се разхождаме из Африка в търсене на най-вкусните местни рецепти. Днешната ни спирка е Мароко, а специалитетът, който ще ви представим, е напълно в тон с предстоящите великденски празници - агнешко с булгур и нахут. Ето и как да си го приготвите.

Необходими са ви:
500 г агнешко месо
300 г булгур
250 г нахут
800 мл зеленчуков бульон
1 глава кромид лук
2 скилидки чесън
1 ч.л. бял пипер
1 ч.л.черен пипер
1 ч.л. риган
щипка канела
ч.л. лимонова кора
3 с.л. зехтин
ч.л.сол
2 стръка магданоз

Начин на приготвяне:
Лукът и чесънът се задушават в зехтина.

Доба...

Още от Рецепти

Пудинг с авокадо, ванилия и канела

Отделете сърцевината на авокадото. Намачкайте го. Трябва да е добре узряло. Пасирайте всички продукти заедно. Ако имате блендер, смесете ги в него. См...

10 продукта, които крият неприятни изненади

Всички знаем, че огромните количества сладкиши могат да причинят затлъстяване. И това не е единственият лош ефект, който нашите любими продукти могат ...

13 храни, които ограничават апетита, за тези, които винаги са гладни

Почти всеки е мечтал да може да яде всичко, без да качва килограми. И колкото и да искаме да ви кажем, че има лесен начин това да се случи, за съжален...

Какво ще се случи с тялото ви, ако ядете целина една седмица

Свежите, хрупкави пръчици целина се състоят от почти 95% вода, но когато става въпрос за ефектите върху тялото, тя може да промени живота ви. Може би ...

Пълнени чушки със спанак и артишок

Ще ви предложим една много лесна и приятна рецепта за пролетно ястие. Ето как да си приготвите пълнени чушки със спанак и артишок: Необходими продукти...

Шишчета с бекон и брюкселско зеле

Тази впечатляваща рецепта за вкусни шишчета изисква само 2 продукта.  Необходими продукти: 500 гр. брюкселско зеле 500 гр. бекон сол черен пипер ...

Празнични рецепти за Гергьовден

На Гергьовден традицията повелява на празничната трапеза да има празнична пита, курбан чорба и ястия, приготвени с агнешко месо. Споделяме няколко чуд...

Бонбони с течен шоколад, малини и коняк

В купа сложете крема сиренето и го разбийте добре заедно със заквасената сметана. Прибавете пудрата захар и отново разбийте, а накрая сложете коняка. ...

Какво ще се случи с тялото ви, ако ядете целина една седмица

Свежите, хрупкави пръчици целина се състоят от почти 95% вода, но когато става въпрос за ефектите върху тялото, тя може да промени живота ви. Може би ...

16 вкусни рецепти с патладжани

Патладжаните са вкусен и богат на хранителни вещества зеленчук. Той е един прекрасен източник на растителни протеини и оставя дълготрайно усещане за с...