Вкуснотии от Балканите: Картофки по кипърски

След като направихме кратка кулинарна разходка из Турция, днес се местим още п na юг, за да ви запознаем с една исключително лесна и невероятно вкусна рецепта за картофи, идваща от остров Кипър.

Необходими са ви:
2 кг картофи
125 г масло
50 г галета
сол и черен пипер
пресни зелени подправки (например риган, босилек, чесън или пък розмарин)

Начин на приготвяне:
Обелете и разрежете картофите по дължина на четири парчета.

Поръсете ги със солта, черния пипер и галетата и ги поставете в тава.

Разпределете маслото на малки парчета отгоре и добавете 1 к.ч. вода.

Пок...

Още от Рецепти

Печен свински джолан с лук

Джоланът се измива и почиства. В купа се смесват олиото и подправките заедно със солта. Джоланът се намазва със сместа. Поставя се в тава за печене. О...

Видео рецепта: Дип от сирене с лешници

Сиренето, лимоновият сок и киселото мляко се пюрират. Към готовата смес със сирене се добавят нарязаната на ситно мента и останалото кисе...

10 вкусни рецепти за Великденските пости

Великденските пости вече започнаха и за улеснение на читателите ни, които са решили да постят, предлагаме 10 вкусни ястия.  С постните ни предлож...

Чийзбургер лазаня

Ето как да си приготвите чийзбургер лазаня вкъщи: Необходими продукти: Кори за лазаня 2 с. л. зехтин 1 глава лук, нарязан на ситно сол черен пипер 2 с...

Пияни бонбони със сини сливи

В кухненски робот сложете орехите, сливите и коняка. Ако не разполагате с робот счукайте орехите, а сливите пасирайте или нарежете на много ситно. Раз...

Чийзкейк с течен шоколад без печене

В кухненски блендер смелете бисквитите и добавете към тях една супена лъжица течен шоколад и маслото. Към получената хомогенна смес добавете три супен...

6 традиционни рецепти за Сирни заговезни

Какво да сложим на трапезата за Сирни заговезни? Традицията повелява на този празник на масата да има ястия с млечни продукти – мляко, сметана, ...

Домашни хлебчета с чесново-билково масло

В купа сложете топлото мляко и маята, като разбъркате добре, за да се разтвори. След това прибавете 50 грама от разтопеното масло, яйцата, захарта и с...

Торта за Свети Валентин с черен шоколад

Можете да направите тази торта за празника, гарантираме ви, че вашата половинка ще бъде очарована. Необходими продукти: 2 пакетчета масло 2 ч. захар 2...

Вегетариански пържен ориз

Ето как да си приготвите вкусен, вегетариански пържен ориз  Необходими продукти:  1 с. л. олио 3 скилидки чесън 1 глава лук, нарязан 1 морко...