Вкуснотии от Балканите: Картофки по кипърски

След като направихме кратка кулинарна разходка из Турция, днес се местим още п na юг, за да ви запознаем с една исключително лесна и невероятно вкусна рецепта за картофи, идваща от остров Кипър.

Необходими са ви:
2 кг картофи
125 г масло
50 г галета
сол и черен пипер
пресни зелени подправки (например риган, босилек, чесън или пък розмарин)

Начин на приготвяне:
Обелете и разрежете картофите по дължина на четири парчета.

Поръсете ги със солта, черния пипер и галетата и ги поставете в тава.

Разпределете маслото на малки парчета отгоре и добавете 1 к.ч. вода.

Пок...

Още от Рецепти

Няколко храни, които трябва да избягвате по време на менструацията си

Менструацията е доста неприятна сама по себе си и всяко нещо, което поставяме в тялото си по това време от месеца, може да се отрази на симптомите ни....

Бърза и полезна зкуска с овес, плодове и ядки

Време за приготвяне: 5 минути Необходими продукти за 2 порции: 1 ч.ч. овес грозде бадем  кашу 6-8 боровинки 6-8 малини 1 киви, нарязано и ...

Няколко начина за използване на картофи, които малко хора знаят

Всички знаем, че картофите могат да се сготвят по хиляди много вкусни начина. И това е всичко, което знаем за картофите. Оказва се, че този зеленчук м...

Шишчета с месо и бейби картофки

Нарежете месото на по-големи парчета като за шишчета и ги сложете в купа. Овкусете със зехтина, подправките, разбъркайте добре и оставете да почине за...

Салата с паста, бекон и кисели краставички

В добре загрят тиган капнете малко зехтин и запържете до златисто нарязания бекон. Сварете пастата според инструкциите на опаковката, след което я изп...

Вкусна салата с месо, балсамов оцет и праскови

Вероятно тази комбинация ви звучи много странно, но вкусът е невероятен. Ето как да си я приготвите, за да се убедите сами: Необходими продукти: 500 г...

Лесно тирамису от Гордън Рамзи

В купа смесете маскарпонето, заедно със захарта, ванилията и виното (коняка). В отделна купа разбийте добре сметаната и след това внимателно я прибаве...

Прасковено мохито

Ако искате да опитате някой по-различен коктейл, с който да отпразнувате уикенда с приятели и обичате класическото мохито, то прасковеното мохито е ва...

Крем с цедено кисело мляко и шоколад

Сипете прясното мляко в малка тенджера и в него начупете половината от шоколада. Поставете тенджерата на тих огън, докато шоколадът се разтопи и се по...

Вкусни рецепти за огретен

Картофите са любим продукт на милиони хора по света. Те са вкусни, по какъвто и начин да бъдат приготвени. Днес избираме да ви покажем как да ги готви...