Вкуснотии от Балканите: Пикантни плескавици

След като посетихме виртуално Албания, за да опитаме невероятно вкусната местна рецепта за кускус със спанак и яйца, днес се доближаваме още повече до нашата страна, достигайки до западната ни съседка Сърбия. А вкусотията, която ще вземем назаем от тяхната кухня, е за традиционни пикантни плескавици.

Необходими продукти:
600 г кайма смес
2 к.л. сол
2 щипка лют червен пипер
80 г бекон
100 г кашкавал
1 скилидка чесън
1 к.л. млян черен пипер
1 глава кромид лук

Начин на приготвяне:
Към каймата добавете нарязаните на много ситно лук, кашкавал, бекон и подправки, размесете добре и оставете за около час.

Оф...

Още от Рецепти

Рецепта за сьомга с мед и чесън

Рибата е важна част от нашето меню, така че ще ви дадем идея как да приготвяте сьомга за вечеря. Една малко необикновена рецепта за риба, включваща ме...

Бърза и полезна закуска с овес, плодове и ядки

Време за приготвяне: 5 минути Необходими продукти за 2 порции: 1 ч.ч. овес грозде бадем  кашу 6-8 боровинки 6-8 малини 1 киви, нарязано и ...

7 вкусни начина да направите кафето си по-здравословно

Закъснявате за работа, но успявате да изпиете едно кафе преди първата си среща. Денят напредва, стомахът ви ръмжи и вие осъзнавате, че сте пропуснали ...

Супер лесни пролетни вечери: Средиземноморски шишчета

Тъй като сме на морска вълна, ще ви предложим още една рецепта за ястие с морски дарове. То е малко нетипично, но е изключително вкусно: средиземномор...

Два супер лесни летни коктейла за добро настроение

Какво по-хубаво от приятна напитка в горещ ден? Разбира се, че вкусно смути, което се грижи и за фигурата ни, а ако желаете можете да направите напитк...

Кесадия с карфиол

Кесадията е вкусно предястие, но може да се яде и като основно ястие. Името идва от испанската дума "queso” (сирене/ кашкавал), но има хиля...

Пухкави бухти със сладко

Загрейте олиото в дълбока тенджера на средна температура. Разбийте яйцето. Към него добавете млякото, содата, солта, захарта и брашното. Разбъркайте д...

Салата с паста, бекон и кисели краставички

В добре загрят тиган капнете малко зехтин и запържете до златисто нарязания бекон. Сварете пастата според инструкциите на опаковката, след което я изп...

12 леки рецепти за лятна супа

Леката лятна супа е любимо ястие на мнозина в горещите дни. Подходящи през лятото са най-вече студените супи, които освен засищащ ефект могат и да ви ...

Свински карета с марината от балсамов оцет и подправки

Подправките могат да бъдат по избор. Смесете ги заедно с оцета и зехтина. Натопете месото в маринатата. Оставете да кисне в хладилник за 1-2 часа. Изп...