Вкуснотии от Балканите: Пикантни плескавици

След като посетихме виртуално Албания, за да опитаме невероятно вкусната местна рецепта за кускус със спанак и яйца, днес се доближаваме още повече до нашата страна, достигайки до западната ни съседка Сърбия. А вкусотията, която ще вземем назаем от тяхната кухня, е за традиционни пикантни плескавици.

Необходими продукти:
600 г кайма смес
2 к.л. сол
2 щипка лют червен пипер
80 г бекон
100 г кашкавал
1 скилидка чесън
1 к.л. млян черен пипер
1 глава кромид лук

Начин на приготвяне:
Към каймата добавете нарязаните на много ситно лук, кашкавал, бекон и подправки, размесете добре и оставете за около час.

Оф...

Още от Рецепти

Пилешко филе с гъби и кашкавал

Тъй като ежедневието ни е прекалено натоварено, искаме да се приберем вкъщи и да отделим възможно най-малко време за приготвянето на вечерята, но въпр...

Бърз мраморен кекс Люси

В купа разбиваме яйцата със захарта, докато станат на пухкав крем. Прибавяме олиото, млякото и ванилията, размесваме и добавяме пресятото с бакпулве...

Качамак в гювече

Сваряваме водата и към нея прибавяме солта и царевичния грис, разбъркваме внимателно докато започне да се сгъстява и внимаваме да не пръска, сваляме ...

Кафе или BAILEYS? И двете!

Опитайте тези 4 страхотни рецепти с Baileys...

Ванилов кекс със сметанова глазура

Смесете брашното с бакпулвера и солта. Разбъркайте добре или пресейте заедно сухите съставки. Отделно в купа разбийте белтъците на сняг. Към тях бавно...

Видео рецепта: Гризини със семена

Бързи, лесни и вкусни...

Вкусна рецепта за сос Тартар

Този сос идва от Франция. Той е вид студен сос, който традиционно се сервира към пържена риба, но е идеален и за зеленчуци. Ето как да си го приготвит...

Рецепта за доматена крем супа

Време е да започнем да се наслажаваме на появяващите се зеленчуци. Доматите са едни от най-вкусните зеленчуци и днес ще ви предложим рецепта за домате...

Как да приготвите закуските за цялата седмица в неделя

Как да направите бързата закуска още по-бърза? Подгответе закуските за цялата седмица наведнъж. Точно както приготвяте салата за обяд на следващия ден...

Телешко „Уелингтън“

Нарежете гъбите, нарежете чесъна на ситно, както и магданоза. В дълбок и широк тиган загрейте заедно олиото и маслото, докато се смесят. В тях запечат...