‘За’ или ‘Против’ млякото?

В древността млякото е наричано ‘бяла кръв’. В него се съдържат мазнини, протеин, въглехидрати и минерални вещества и наистина по състав напомня на нашата кръв.

В Древна Гърция се смятало, че сместа от мляко, вода и мед била любимо питие на музите. Самият Зевс, според легендата, бил откърмен с мляко от свещената коза Амалтея.  В древните Веди пък е записано, че кравето мляко е единственият, нямащ аналози в цялата вселена продукт, който позволява много бързо и максимално ефективно да се развиват фините тъкани на главния мозък и, съответно, интелектът.

Според британски учени, хората са доили животни още преди 9 хиляди години. Изследователите са открили частици от млечна мазнина в глинени съдове, намерени в Близкия изток и Югоизточна Европа, както и в Северозападна Анталия в Турция.

Независимо от хилядолетната му употреба, напоследък  учените започват да се съмняват  в абсолютната  полза от млякото.  Всъщност появили са се  редица митове, които сериозно са подкопали неговата слава.

Дълго време единствената вреда от млякото е била непоносимостта на някои хора към лактозата. Това е по-характерно за възрастните хора.

Всъщност, полезно или вредно е млякото?

Твърди се, че то повишава киселинността на стомаха и предизвиква язва. Млякото действително повишава киселинността, но не може да предизвика язва. Язвената болест обаче се развива както при повишена киселинност, така и при нормална, понижена и даже нулева.

Един от аргументите против млякото е съдържащият се в него казеин. За неговата неутрализация, според учените, организмът отнема калций от костите. Дали това е така?

В една чаша мляко се  съдържа много малко  количество от действащото вещество казеин. За да се получи ефектът, при който се отнема калций от костите, трябва да се изпият тонове мляко и човек по-скоро  ще се задави от излишъка на течност, отколкото млякото да отнеме калция от костите му.

Говори се, че вследствие на консумацията на мл...

Още от Интересно

Лариса Ренар и Наталия Кобилкина събраха 500 българки на едно място

500 българки от цялата страна (някои дори пристигнаха от чужбина!) на едно място и всички те насочват енергията си в една посока, дружелюбни са и отво...

Ева Лонгория стана майка за първи път!

Актрисата Ева Лонгория роди първото си дете, съобщиха сп. "Хелоу!". Бебето е момче и се казва Сантяго Енрике Бастон. То се е родило вчера в...

Откъс от “Самотна пеперуда” на Габриела Улберг Вестин

Поредицата “Северно сияние” на изд. Ера ни изненада с нов криминален, увлекателен и детайлно изпипан трилър. Сюжетът Бъдни вечер е и ужас...

Царството на модния хаос: Кой как изглеждаше на MTV Movie наградите (Снимки)

В неделя вечерта, изгряващите звезди на Холивуд се събраха на филмовите и телевизионни награди на MTV за 2018 година. За разлика от Оскарите, тук...

Красота без рискове: как да постигнеш красив и безопасен тен

Слънчевите лъчи връщат жаждата ни за живот през лятото и сякаш благодарение на тях се прераждаме. Те повдигат настроението ни, дори да ги усещаме сам...

Днес имен ден празнуват едни от най-чистите имена...

Православната църква чества Преп. Наум Охридски - ученик на св. Братя Кирил и Методий, спътник, сътрудник и състрадалец на св. Климент Охридски. ...

Той е на 65, тя на 12. Вижте реакцията на женитбата им! (Видео)

Тя е на 12. Той - на 65 г. Те се женят на публично място, в центъра на един от най-големите мегаполиси в света - Ню Йорк. Всъщност става дума за кампа...

Кой печели феноменални награди от Феноменалните 2?

Филмът Феноменалните 2 вече нахлува в кината на 15 юни 2018 г. и можете да го гледате на 2D, 3D и 4DX. А сега е време да разберем кои са победителите,...

Шестте нива на духовно развитие

Първо ниво Душата на първо ниво е душа, която тепърва се учи да оцелява и нагажда към условията на живот на Земята. Притежателите на душа от т...

Обичам го, (вече) не го обичам: 15 знака, че любовта ти не е същата

Като всяко нещо и връзките минават през различни етапи. След вълната на еуфория в началото (или така наречения период на „меден месец“) и...