‘За’ или ‘Против’ млякото?

В древността млякото е наричано ‘бяла кръв’. В него се съдържат мазнини, протеин, въглехидрати и минерални вещества и наистина по състав напомня на нашата кръв.

В Древна Гърция се смятало, че сместа от мляко, вода и мед била любимо питие на музите. Самият Зевс, според легендата, бил откърмен с мляко от свещената коза Амалтея.  В древните Веди пък е записано, че кравето мляко е единственият, нямащ аналози в цялата вселена продукт, който позволява много бързо и максимално ефективно да се развиват фините тъкани на главния мозък и, съответно, интелектът.

Според британски учени, хората са доили животни още преди 9 хиляди години. Изследователите са открили частици от млечна мазнина в глинени съдове, намерени в Близкия изток и Югоизточна Европа, както и в Северозападна Анталия в Турция.

Независимо от хилядолетната му употреба, напоследък  учените започват да се съмняват  в абсолютната  полза от млякото.  Всъщност появили са се  редица митове, които сериозно са подкопали неговата слава.

Дълго време единствената вреда от млякото е била непоносимостта на някои хора към лактозата. Това е по-характерно за възрастните хора.

Всъщност, полезно или вредно е млякото?

Твърди се, че то повишава киселинността на стомаха и предизвиква язва. Млякото действително повишава киселинността, но не може да предизвика язва. Язвената болест обаче се развива както при повишена киселинност, така и при нормална, понижена и даже нулева.

Един от аргументите против млякото е съдържащият се в него казеин. За неговата неутрализация, според учените, организмът отнема калций от костите. Дали това е така?

В една чаша мляко се  съдържа много малко  количество от действащото вещество казеин. За да се получи ефектът, при който се отнема калций от костите, трябва да се изпият тонове мляко и човек по-скоро  ще се задави от излишъка на течност, отколкото млякото да отнеме калция от костите му.

Говори се, че вследствие на консумацията на мл...

Още от Интересно

Константин Станиславски: Обичайте театъра в себе си, а не себе си в театъра

„Театърът – висша инстанция за решения на житейски въпроси“, е казал руският писател и философ Александър Херцен. Днес празнуваме Св...

Нарисувай ми Бионсе и Риана!

Лера Кирякова е руски художник, известен със сладките си разкошни портрети на знаменитости. Тя създава свои анимационни герои, инспирирани от визията ...

Обилната закуска извайва плоско коремче

Вижте няколко лесни за изпълнение трикчета, които ще ви помогнат да имате плоското коремче на мечтите ви. "Не" на киселото мляко Въпре...

6 съставки за успешна връзка

Така, както вкусната манджа има нужда от питателни съставки, то и връзката се нуждае от такива, за да е успешна и развиваща се. Обмислете отново глаг...

4 заблуди за хората, зодия Овен

Добре дошли в сезона на Овена, време от годината, когато всички ние се чувстваме малко по-смели, малко по-самоуверени и много по-упорити. Като първи...

Детайлен план: Как да изтичаш първите 5 км в живота си?

Предизвикай себе си тази пролет и превърни парка в новото си любимо място...

"Щастливият човек е благ и живее винаги с усмивка!"

Днес, в този прекрасен пролетен ден, искаме да ви вдъхновим с едно стихотворение за онази голяма рядкост - щастливите хора! Пожелаваме ви все по-...

Различните типове мъже, които срещаме в бара

Серийният сваляч е онзи, който ще дойде веднага при вас и ще започне с клишетата и заучените фрази. Ако вие го отрежете, той ще настоява още и още, но...

Нещата, които ви правят секси според зодията

Всяка жена се стреми да бъде секси, но всяка го постига по различен начин. Вече ви разкрихме каква красота притежавате според това коя планета ви упра...

adidas Originals представи колекцията EQT пролет/лято 2017

На 25 този месец adidas Originals представи новата колекция EQT с ексклузивно 3D изживяване в магазина на марката в Mall of Sofia. Партито събра на ед...