Лесни вегански рецепти

Печени лучени кръгчета

Необходими продукти:
1 голяма глава лук
2/3 чаша брашно
2 с.л. царевично нишесте
1/2 чаша царевично брашно
няколко с.л. галета
сол на вкус
1-2 с.л. сусам
1 с.л. чесън на прах
зелени подправки по избор

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 220 градуса. През това време нарежете лука на кръгчета (с дебелина до 0,5 см). В купа смесете брашното и нишестето с малко вода.

В друг съд разбъркайте царевичното брашно, галетата, солта, сусама, чесновата пудра и зелените подправки.

С помощта на вилица потопете всяко от лучените кръгчета първо в едната купа със съставките, а след това и в другата. Важно е съставките да покрият лука от всички страни.

След това наредете лучените кръгчета в тава, покрита с хартия за печене, и ги изпечете за десетина минути. Сервирайте ги с кетчуп или друг сос по ваш вкус.

Вегански хамбургер

Снимка: marthastewart.com

Необходими продукти за соса:
75 г тофу
1/4 с.л. вода
1/4 с.л. сол...

Още от Интересно

Телецът днес среща любовта на живота си, страхотн ден за Лъва

Овен – Нещата са по-добре, отколкото очаквахте. Ще има възможност да научите нещо ново за човек, който ви интересува от дълго време. Вие давате ...

Спечели “Животът ми като Тиквичка” с автограф от Жил Парис!

“Животът ми като Тиквичка” е вълнуващ разказ – колкото смешен, толкова покъртителен, за нелеката съдба на децата в едно „добре развито об...

Ако и днес си уморена и тъжна - прочети това!

Японските вишни пред Александър Невски цъфнаха, навън пролетта е в разгара си и ухае на люляк и лалета. Денят се увеличава, вечерите стават все по-топ...

Трогателното писмо на една майка към нейната дъщеря...

Има толкова много неща, които нашите майки никога няма да ни кажат.  Колко са плакали заради нас, колко нощи не са спали, за да можем ние да сме...

Телецът – жизнен, устойчив, талантлив

Слънцето минава през знака Телец от 20 април до 20 май – време, когато природата избухва пълнокръвно в цветове, светлина, топлина. Сетивата се н...

Какво би направила всяка една зодия, ако утре е последният й ден на Земята?

Първо ще започнем с успокоението, че не настъпва краят на света и в скоро време на очакване това да се случи. Апокалипсиса е далеч и може да си живеем...

Съдбата на хората с увреждания: Мечти не за нормален живот, а за живот изобщо!

Черни балони на жълтите павета. Обезсърчени родители. Деца в инвалидни колички, мечтаещи да учат, да работят на компютри, да рисуват. Всяко дете заслу...

Задължително в гардероба – бяла риза и как да я носим

Ако все още нямате една базова бяла риза в гардероба, какво чакате? Не само този сезон, ами май цялата година ще си бъде годината на бялата риза! Кл...

За поредна година Roca подарява невероятно изживяване в Барселона

Сега е моментът да сбъднеш мечтата си – да гледаш на живо един от най-добрите футболни отбори в Европа – Барселона, на емблатичния стадион...

Българското кино се завръща на червения килим: за първи път от 23 години българска копродукция ще се състезава за „Златната палма“

Тази година става все по-добра. За българското кино. След като за първи път в историята му творба на български режисьор бе удостоена с честта да закри...