Лесни вегански рецепти

Печени лучени кръгчета

Необходими продукти:
1 голяма глава лук
2/3 чаша брашно
2 с.л. царевично нишесте
1/2 чаша царевично брашно
няколко с.л. галета
сол на вкус
1-2 с.л. сусам
1 с.л. чесън на прах
зелени подправки по избор

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 220 градуса. През това време нарежете лука на кръгчета (с дебелина до 0,5 см). В купа смесете брашното и нишестето с малко вода.

В друг съд разбъркайте царевичното брашно, галетата, солта, сусама, чесновата пудра и зелените подправки.

С помощта на вилица потопете всяко от лучените кръгчета първо в едната купа със съставките, а след това и в другата. Важно е съставките да покрият лука от всички страни.

След това наредете лучените кръгчета в тава, покрита с хартия за печене, и ги изпечете за десетина минути. Сервирайте ги с кетчуп или друг сос по ваш вкус.

Вегански хамбургер

Снимка: marthastewart.com

Необходими продукти за соса:
75 г тофу
1/4 с.л. вода
1/4 с.л. сол
1/4 с.л. лимонов сок
1/2 ч.л. кафява захар
2 с.л. горчица
1 ч.л. оцет
1/4 с.л. зехтин

4 питки хляб
1 краставица
резени лук
1 купа салата айсберг
сирене на растителна основа

Начин на приготвяне:
Смесете всички продукти за соса в блендер. Нарежете всяка питка на три части и между всяка от тях сложете салата айсберг, сирене, слой сос и резени краставици и лук.

Бананови сладки с фъстъчено масло

Снимка: marthastewart.com

Необходими продукти:
2 банана
1/2 купа фъстъчено масло
1/4 купа кафява захар
3 с.л. маргарин
1/2 ч.л. ванилия
1 ч.л. бакпулвер
3/4 ч.л. сол
2/3 чаша оризово брашно
1/3 купа картофено брашно
няколко парчета черен шоколад

Начин на приготваяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. В голяма купа смесете всички съставки до образуване на тесто. Накрая добавете шоколада, който можете да настържете. Оформете сладки с големина на орех и ги поставете в тава, постлана с хартия за печене. Печете сладките около 20 минути.

Още от Интересно

3 начина да бъдете труднодостъпни жени

Ако любовният ви живот прилича на въртележка, на която има само мъже, които никога не се обаждат пак, е време да направите промяна. Не е тайна, че мъж...

Направи си сама: Цветен маникюр

Посрещаме новата седмица с един интересен видео урок за всички дами, които обичат да оформят и декорират ноктите си сами. Въпросното клипче прослед...

Какво ви предстои в любовта от 16 до 23 януари

Венера в Риби засилва романтичните фантазии и мечти. Време е за сантиментални жестове, авантюри и лудости. Пригответе се да станете свидетели на нелог...

10 рокли, които всяка жена трябва да има в гардероба си

Роклята - онази най-женствена дреха, която може да подчертае прекрасно извивките ни и да ни накара да се чувстваме като богини. Дори и дамите, които о...

“Среща” от Дамян Дамянов

Среща от Дамян Дамянов С тебе ни събра случайността, А можеше нима да се разминем ? От пътища кръстосан е света и всеки път е дълъг със години. Ти ще...

Kръвната група показва какви сме в секса

Ако сте кръвна група 0 Жените от тази кръвна група се отличават с гореща си страст и огнен темперамент в леглото. Надарени са с изключителен усет ...

Мамо, запиши ме на детска градина - 'Мисията невъзможна' в БГ вариант

Да запишеш детето си на детска градина днес е истинско предизвикателство за много родители в София и в други големи градове в страната. Eдва ли има...

Тайни за щастие, разкрити от датчаните

За съжаление България заема едно от челните места в класацията за най-нещастни народи. Ние няма да обсъждаме темата кое е това, което толкова ни натъж...

10 неща, които никога не бива да казвате на независима жена

Независимите жени често се възприемат като феминистки, които мразят мъжете и са смущаващи и студени. Това не е така. Тези жени са със силна воля, увер...

Катрин Хейгъл роди първото си биологично дете

Катрин Хейгъл и съпругът й Джош Кели посрещнаха третото си дете! То момче и носи името Джошуа Бишъп Кели. Синът им е роден на 20-т...