Лесни вегански рецепти

Печени лучени кръгчета

Необходими продукти:
1 голяма глава лук
2/3 чаша брашно
2 с.л. царевично нишесте
1/2 чаша царевично брашно
няколко с.л. галета
сол на вкус
1-2 с.л. сусам
1 с.л. чесън на прах
зелени подправки по избор

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 220 градуса. През това време нарежете лука на кръгчета (с дебелина до 0,5 см). В купа смесете брашното и нишестето с малко вода.

В друг съд разбъркайте царевичното брашно, галетата, солта, сусама, чесновата пудра и зелените подправки.

С помощта на вилица потопете всяко от лучените кръгчета първо в едната купа със съставките, а след това и в другата. Важно е съставките да покрият лука от всички страни.

След това наредете лучените кръгчета в тава, покрита с хартия за печене, и ги изпечете за десетина минути. Сервирайте ги с кетчуп или друг сос по ваш вкус.

Вегански хамбургер

Снимка: marthastewart.com

Необходими продукти за соса:
75 г тофу
1/4 с.л. вода
1/4 с.л. сол...

Още от Интересно

Стив Джобс: Мисли за вчера, мечтай за утре, живей днес

"Мисли за вчера, мечтай за утре, живей днес!" "Да  бъда най-богатият човек в гробищата не означава нищо за мен... Да заспив...

Откъс от “Да оцелееш като родител” и акценти от представянето на книгата, накарало майки, татковци и деца да се превиват от смях

“Книгата “Да оцелееш като родител” е точно това, от което има нужда всяка майка с желание да се самоубие в 4 сутринта”.Това съ...

София Борисова отново показа емоцията в модата

На 21 февруари пред отбрана публика - популярната българска дизайнерка София Борисова представи своята последна Haute couture колекция – “...

Яката ми ще ти разкаже история... Чуй я!

В момента стилните ризи са изключително модерни и популярни сред дамите. Дали ще са по-спортни, или по-елегантни - няма значение... важното е да имат...

Отиде си Роро...Почивай в мир!

„Приятели, буквално ме няма през последните два дни. На легло съм. Имам нужда от любовта ви“, написа във вторник култовият водещ от ММ...

Плодова салата със сладки

Необходими продукти: за сладките: 550 г брашно 150 г захар 10 г бурбонска ванилова захар 250 мл бяло вино 100 мл зехтин 1 ч. л. бакпулвер 1 щипка сол ...

20 комикса, в които се опитах да се държа като възрастна, но не успях

Мога да карам кола, законът ми позволява да пия, дори живея сама под наем. Но така и не разбрах как да се държа “като възрастна”.Това спод...

В неделя е Сирни заговезни - искаме прошка и блажим за последно преди Великия пост

Последният ден преди Великия пост е широкоизвестен като "неделя на всеопрощението". На този ден се четат Христовите думи: "Ак...

Гледайте на живо в Edna.bg ексклузивно включване от червения килим на Оскарите

В навечерието на 89-ата церемония по връчването на най-престижните филмови награди „Оскар” на 26 февруари кореспондентът на NOVA в СА...

Любимата жена на Ди Каприо захвърли сутиена

За Нина Агдал ключът към по-щастлив и пълноценен живот е доста лесен и се крие в едно самоналожено правило – всеки ден тя опитва нещо ново, незави...