Нестандартна вкусна супа от червено цвекло

Необходими продукти:

1 голяма глава червено цвекло (или 2-3 по-малки)

1 картоф

1 малка глава лук

1-2 малки моркова

150 мл прясно мляко

20-30 гр масло

Начин на приготвяне:

Може би най-важното в тази иначе много лесна за приготвяне супичка е подготовката на червеното цвекло. Вариантите са два - или да го сварите, или да го изпечете във фолио. И двата отнемат доста време, защото цвеклото трябва да омекне толкова, че да можете да забиете вилицата надълбооооко в него (в противен случай супата ще хрупа ).

По-лесно определено е да го сварите. Измивате го добре, отрязвате стърчащите от него "неща" и го варите в подсолена вода, като водата трябва да покрива цвеклото. Ако главата е по-голяма, я разрежете на (сравнително) равни ...

Още от Интересно

Как да се справим с ревността?

Ревнуването без повод може да бъде опасно. За щастие има хора, които го осъзнават, но поради една или друга причина не могат да спрат. Къде е проблемъ...

Днес, на този светъл празник, имен ден имат...

На Благовещение в Търново се отбелязва деня на майката, чества се благата вест за чудотворното зачатие на Дева Мария. Според народното вярване на този...

13 грешки, които допускаме, когато перем дрехите си

Първото нещо, което трябва да направите, за да запазите дрехите си безупречни, е да се научите как да ги перете правилно. Ето кои са най-често срещани...

Апетитът идва със солта, а тя убива

Няма нищо по-тъжно – и по-лошо за здравето – от поемането на калории и трупането на килограми с ястия, които не си заслужават. А след гарг...

Всеки от нас трябва да види тези 25 кътчета от света поне веднъж в живота си

Има кътчета от света, които не е достатъчно да видиш само на картинка или във филм... Има места от планетата, които поне веднъж в живота си трябва да...

Най-богатият на витамини плод е...

Касисът, познат още като " френско грозде", е плодно растение. Представлява невисок храст, който достига около метър на височина....

Бразилската Шаде Ив Мендес: Нямам търпение за концерта в България и ще дам всичко от себе

"Бразилската Sade" Ив Мендес, заедно с бенд от десет човека, идва по покана на 5PT, за да представи пред родната публика на 30 март в зала 1 на НДК но...

Навлизаме в новолуние в Овен - време е ново начало и поставяне на цели

Днес ще си говорим за новолунието в Овен, което се случва на 28-ми март, вторник и е първото Новолуние в новата астрономична година, която започна с п...

Какво се променя след брака?

Вчера се видях случайно с една стара приятелка в магазина и седнахме наблизо да пием по кафе. Естествено, започнахме да си разказваме какво ни се е сл...

Първите срещи – причината да сме заедно

Причината да направим емоционален избор далеч не е страстта и първичното привличане по време на първите срещи. То е по-скоро вторична реакция. Би могл...