Сладки изкушения от Дейзи Лоу

Британският модел Дейзи Лоу, известна с изваяното си тяло и като извънбрачна дъщеря на рокаджията групар Гавин Росдейл, учи жените как да приготвят вкусни, но здравословни сладки.


Книгата й Sweetness padding:2px;margin:0 auto;max-width:100%;" />

Четете още: На коя й отива повече: Дита фон Тийз или Дейзи Лоу

25-годишната Лоу, която е дефилирала за Жан Пол Готие и "Манго", за "Луи Вюитон" и Марк Джейкъбс, обича готвенето от малка. Усъвършенствала е уменията си, докато е забърквала вкуснотии за звездните си приятели. Четири пъти седмично тя организира партита. Категорична е, че не бива да се лишаваме от любимите си храни.

"Не съм си мислела, че мога да се откажа от пристрастеността ми по захарта, докато не се преместих в Ню Йорк. Тук за първи път вкусих естествени продукти, които са сладки, без да вредят на фигурата. Неотдавна се отрекох от пшеницата и млечните продукти. Някои от здравословните заместители на брашното и захарта в моите рецепти ще бъдат нови за вас, но те лесно се намират в здравословните магазини или онлайн. Чувствам се много по-здрава и силна, имам повече енергия, спя по-добре и се разболявам по-рядко. Аз ям, а не гладувам и не лишавам себе си от нещата, които обичам", твърдо заявява бившето гадже на Тайни Темпа.

Дейзи прави своите "дяволски вкусни" и здравословни пасти, като заменя рафинираната захар с кленов сироп, а вместо млечен шоколад използва суров. Между тях има торта с кайсии и джинджифил, бадемов сладкиш с круши и лимон, скрежина с лайм. Използва и ксилитол - най-новия заместител на захарта, който постепенно набира популярност. Той е натурален подсладител - екстракт от дребни горски плодове, зеленчуци, царевични кочани, бреза, гъби. Стоматолозите го препоръчват, защото не вреди на зъбите. (У нас 200 грама се намират за около 10 лева.) Вместо обикновено мляко Дейзи препоръчва ядково. То обаче не се намира дори в биомагазините, защото трайността му е много кратка. Приготвя се у дома. Може да се направи от всякакви ядки, които киснат във вода цяла нощ. След това се измиват и пасират в б...

Още от Интересно

Нашето детство в една длан - магията на Емилиян Станев

Големият български писател е роден на днешната дата преди 110 години. Истинското име на Емилиян Станев е Никола Стоянов Станев. Той е роден в Тъ...

Елизабет Тейлър: Успехът е най-добрият дезодорант

"Винаги съм признавала, че във всичко, което правя съм водена от своите емоции". "Проблемът с хората, които нямат никакви пороци...

Оскари 2017: Vanity Fair и Instagram отново ни допуснаха зад кулисите с интимни звездни портрети

С какво запомнихте 89-тата церемония по връчване на престижните филмови награди “Оскар”?Едва ли сте пропуснали – широко отразеното и...

Как да се предпазим от увисване на гърдите след бременността?

Много жени се оплакват, че след като са родили и кърмили, гърдите им вече не са същите и увисват. Увисването започва още от бременността. Фактори за н...

Домашна зърнена закуска

Необходими продукти: 1 ч.ч. накиснати за една нощ бадеми 1 ч.ч. накиснати за една нощ орехи ½ ч.ч. кокосови стърготини ½ ч.ч. ...

От днес започват Великденските пости

От днес - седем седмици преди Великден, започва Великият или Великденският пост, който продължава до 15 април включително. Великият пост е най-важния...

Любопитни факти за Оскарите

Тази нощ ще се състои дългоочакваната церемония по връчване на наградите "Оскар" и може би много от вас ще прекъснат съня си, за да се любув...

Да се превърнеш в жива кукла, за да сбъднеш мечтата на покойния си любим

Семейството й и дори обществото я порицава за това, което тя направи. Дженифър Памплона си е направила дузина операции, сред които махане на ребра за...

Откъс от “Перлата, която се освободи от черупката си” на Надя Хашими. Една различна приказка за целувката на свободата, която не всички имаме право да получим

“Перлата, която се освободи от черупката си” в българското си издание от ИК “Сиела”Днес разгръщаме „Перлата, която се освободи...

Моника Белучи: Мъжете са животни!

Известната италианска актриса Моника Белучи, която участва в белградския кинофестивал Фест, шокира сръбската публика, като се изказа до...