Разделното хранене – един развенчан от науката мит

Разделното хранене е много модерно. Привържениците на тази идея твърдят, че именно то им е помогнало да отслабнат, да прочистят организма си, да се чувстват добре и да намалят вредните храни в диетата си. Но специалистите се отнасят все по-скептично към това мнение.

Автор на концепцията за разделното хранене е Хърбърт Шелтън (Herbert M. Shelton), който посвещава 40 години от живота си на изучаване на диетиката и оротрофията - науката за правилното хранене.

"Библията" на разделното хранене - книгата "Правилните съчетания на хранителните продукти" (Food Combining Made Easy), публикувана за пръв път през 1928 година е много популярна и преиздавана и до днес.



Същността на теорията за разделното хранене е в правилното (?) съчетание на продуктите.

Според автора, поглъщането на несъчетаеми продукти не позволява те да се усвоят нормално. Това той обяснява с факта, че за всяка храна са необходими определени вещества и условия за усвояване и често те са противоположни едни на други.



Много диетолози не са съгласни с такова мнение. Те смятат за неправилно да се говори за процес на "гниене" в стомаха на здрав човек, както смята Шелтън. Според тях той не е прав и когато казва, че мазнините и въглехидратите лежат в стомаха като мъртъв товар, който не е в състояние да се преработи там. Те просто се отдалечават от него с помощта на силните мускулни свивания на стомаха, които специалистите наричат образно "чистачи".



Четете още: Да тренирам ли по време на цикъл?

Шелтън твърди, че хората страдат не от алергии, а от това, че не усвояват една или друга храна. Науката твърди, че това не е истина - алергията е имунно заболяване, предизвикано от появата на хистамин в кръвта като отговор на алер...

Още от Интересно

8 съвета за срещи, когато преминаваш 40-те

Да излизаш на срещи на 40 е н...

Стрелци, задава се нова връзка на хоризонта

Овен- Днес жизненият ви потенциал ще е по-висок. Емоции няма да ви липсват. Постоянно някакви вътрешни импулси ще ви подтикват към различни действия. ...

Звездите ни го говорят: Какво може да го накара да спре да ви обича?

Овен Този зодиакален знак е твърде праволинеен и честен. Овенът винаги казва в очите на хората какво мисли – и го прави веднага. Същото се от...

7 трика за премахване на петна от дезодорант

Дезодорантите са страхотно средство против изпотяване, но имат един огромен недостатък- оставят следи по дрехите ни. Със сигурност и на вас се е случв...

Оливия Нютън-Джон казва, че нейната нова диагноза я оставила неспособна да ходи

През май, Оливия Нютън-Джон разкри пред феновете си, че е била диагностицирана с рак за втори път. Малко след това тя уверила обществеността, че се ...

Помните ли Смит от "Сексът и градът"? Ето как изглежда той днес!

Със сигурност всички се спомняме култовия сериал "Сексът и градът", а помните ли Смит - черешката на тортата в гаджетата на лудата Саманта? ...

Третият живот на Джаки Кенеди Онасис - страстта към книгите и живота

Безукорна прическа в стила на 60-те, елегантни дизайнерски дрехи, перли и големи слънчеви очила, които я крият от света, – Джаки О., някогашната...

Каква жена си според римския хороскоп

Римските мъдреци определяли характера на хората според датата им на раждане, оприличавайки ги с птици. Вижте какво твърдят за вас и ще се убедите кол...

Коя ще е новата Playmate 2017?

Броени часове остават до последния срок за регистрация в най-престижия конкурс за сексапил. Именно от него, Николета Лозанова, Златка Димитрова, Маги ...

Кой трябваше да влезе във VIP Brother

(включително от нашата култова колежка Ана Островска) решихме да се запитаме кого всъщност бихме искали да видим в риалитито вместо настоящите випове....