Най-полезните пролетни зеленчуци

Пролетта е вече факт и всичко се раззеленява. Всичко зелено е полезно за организма. Пролетните зеленчуци осигуряват някои от най-високите нива на витамин К, желязо и фитонутриенти, които предпазват организма от хронични заболявания.


Четете още: Топ 10 на най-вредните храни

Ето списък с най-полезните пролетни зеленчуци, които зареждат с полезни вещества, подредени по азбучен ред:

Артишок

Артишокът е кулинарният деликатес на пролетта. Той помага за добро храносмилане и е богат на инулин, пробиотик, който подпомага растежа на полезни бактерии в червата. Лечебната му съставка, наречена цианин, стимулира отделянето на жлъчен сок и подобрява разграждането на мазнините. Съставката обаче се губи когато зеленчукът се готви и когато листа се варят за чай.



Четете още: Суровоядството - път към здраве и красота

Аспержи

Аспержите са пролетна супер храна, богата на витамин А, фосфор, калций и калий. Те с право се смятат за афродизиак не само за мъжете, а и за жените. Аспержито е също храна, от която се отслабва. Връзка аспержи съдържа 70% от препоръчителното дневно количество витамин К, който спомага за пренасянето на калций за костите, както и 20% препоръчителната дневна доза от витамин А, който помага на имунната система. То също е чудесен източник на белтъчини и фолиева киселина. Освен това консумирането на аспержи преди пиене на алкохол отблъсква махмурлука.



Грах

Грахът е един от първите пролетни зеленчуци и след полезните храни за женски хормони. Само една чаша грах може да осигури дневното количество витамин C. Грах е един от най-добрите източници на тиамин или витамин В1, който повишава настроението ви и да отблъсква депресията.



Зелен лук

Пресният зелен лук понижава кръвното налягане и намалява риска от сърдечни заболявания. Той съдържа много витамин C, калий, калций, ...

Още от Интересно

Дневен хороскоп за четвъртък, 19 октомври

Добро утро, прекрасни дами! "Обичам кафето си с чиста душа отсреща и смислен разговор без подсладители." Ако сте така щастливи да намерите...

3-те зодии, чиито живот ще се преобърне до края на 2017-та година

Както и да го мислим, остават точно 9 уикенда до Коледа, а това само ни напомня колко близо сме вече до 2018-та годинa! Топлото време навън е малко л...

8 филма, от които ще ви се доправи любов

Киното има силата да засили емоциите ни, да ни накара да чувстваме, да усещаме, да оценяваме повече! Та дори има силата да ни накара да правим любов! ...

Кой е твоят аромат според зодията?

Ако обичате астрологията и често й се доверявате, когато взимате решения, то този материал определено ще бъде много полезен за вас. Защото всички знае...

Най-секси сутиените за малки гърди

„За всеки скромен бюст има щедри подплънки“, се шегуваше неуместно един любител на огромните гърди. Ние пък ще го опровергаем. Малките гъ...

9 признака на човека със здрава психика

Задръствания, караници, ежедневни неразбории, закъсняване, неудачи.. изкарват ли ви всички тези неща извън равновесие или ги приемате по-философски? Щ...

59-годишната ритонка блесна в минижуп

Ослепителна излезе на сцената на юбилейния си концерт”40 години музика и любов” Катя от дует „Ритон”. Въпреки че е на 59 годин...

5 горещи правила за страхотна вечер заедно... в леглото

Доказано е, че с възрастта сексът става все по-добър, защото се залага повече на качеството, отколкото на количеството. Ако искат...

Днес Скорпионите ще се радват на емоционален подем и прилив на енергия

Овен- Изгледите са за активен и динамичен ден. Моментът е подходящ да обмислите всички възможности и да съставите планове за близките перспективи. Изб...

Какъв е мъжът според месеца на раждане?

Откакто свят светува хората търсят връзка между съдбата и датата на раждане. Едни вярват в зодиака, други в китайския хороскоп, а трети – в друи...