Огнено месо

Необходими продукти за 3 порции:
400 г телешки шол
100 мл олио

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ТРИ ЧУДНИ РЕЦЕПТИ С БЕКОН



КАК ДА СИ ПРИГОТВИМ ИНДИЙСКО МАСЛО ГХИ



ПЪРЖЕНИ ПРОЛЕТНИ КАРТОФИ



СУПА С КРУШИ

За маринатата:
1 ч.л. лют червен пипер
3-4 с.л. тъмен соев сос
2 ч.л. кафява захар
2 с.л. печен сусам
голяма щипка черен пипер
1 с.л. сусамово олио
1 скилидка чесън
50 мл олио
1 глава червен лук
2 стръка праз
1 морков

За гарнитура:
100 мл олио
1 чаша дългозърнест ориз
щипка сол
голяма щипка захар
1 с.л. оцет

Начин на приготвяне:
В купа разбийте съставките на маринатата. Добавете нарязаните лук, праз и морков. Нарежете месото на тънки листчета. Сложете го в маринатата, разбъркайте. Оставете да престои за час-два.

Сложете уок или обикновен тиган със 100 мл олио да загрява. Изпържете месото с маринатата и зеленчуците.

Сложете тенджера със 100 мл олио да загрява. Пържете ориза няколко минути, налейте вода, малко сол, захар и оцет. Щом се свари, го изплакнете със студена вода.

Сервирайте месото с ориза и по желание украсете с пера див лук и чили сос.

Още от Интересно

Джанис Джоплин завинаги на 27 (видео)

Певицата, прочула се с високото си вокално майсторство и неподражаемия си стил, днес щеше да навърши 74 години...

Последният писък на модата при булчинските рокли

Една от woman-ките се сгоди преди броени месеци и поради това в последно време в офиса темите за избора на булчинска рокля и подготовката за сватбата ...

Не е луда Беновска, а тези, които й гледат сеира

Защото евтината журналистика е инструмент на евтината политика. Ако се върнете назад, атаките на Беновска срещу президента винаги са били внимателн...

Уроци по рисуване? Илюстраторка споделя очаквания и реалности в забавен комикс

Винаги сте искали да се научите да рисувате? Харесвате живописта, уличното изкуство, илюстрациите, комиксите?Може би е време да помислите за уроци по ...

Мъжете мечтаят за...

5 идеи, които ще отговорят на мъжките фантазии и ще подобрят интимния ви живот...

Кексчета „Рунеберг“

Необходими продукти: 100 г краве масло 100 г захар 60 г чаени бисквити 60 г белени бадеми 60 г брашно 1 яйце 1 с. л. ликьор „Амарето“ 1 ч...

Два литра вода на ден през зимата помагат да борим вирусите

По данни на Националния център по заразни и паразитни болести, близо 1200 души на ден остават повалени от грип и остри респираторни заболявания у нас....

Ким Кардашиян е неузнаваема, преди да легне под ножа

Появиха се невиждани досега снимки на звездата, заснети в началото на кариерата й...

Мъжете и жените изпитвате емоции по един и същи начин

Излиза, че мъжете и жените все пак не са толкова различни, колкото си мислим. Ново проучване показа, че няма голяма разлика в амигдалата (малка част...

Време за четене: "Кучешки живот"

„Кучешки живот“ е роман за хората, в който едно четириного търси смисъла на живота си - след няколко прераждания и собственика. Разказът т...