Агнешка яхния или яхния от агнешки врат

Продукти:
1 брой агнешки врат около 700 грама 1 кг картофи 1 морков 1 брой чушка червена 2 глави лук 2 с.л. сушени подправки със зеленчуци 1 с.л. червен пипер 2 с.л. брашно 3 с.л. олио сол на вкус няколко стръка магданоз 1 ч.л. джоджен сух 2 ч.л. чубрица

Приготвяне:

Агнешкият врат се сварява и обезкостява. Олиото се загрява и в него се задушава нарязаният на полумесеци лук докато омекне. Прибавят се брашното и червения пипер и се разбъркват докато се позапъ...

Още от Рецепти

Най-здравословните храни през есента за бебета, малки деца и по-големи

Децата целогодишно трябва да ядат здравословна храна. Най-добре е тя да бъде сезонна. Ако се чудите с какво да храните бебето или детето си през есент...

Супер лесни есенни вечери: Печени сладки картофи с пиле

Сладките картофи не са част от менюто на повечето българи, но ако опитате някои ястия със сладки картофи, ще бъдете очаровани. Освен че са вкусни, те ...

Кифлички с пресни къпини

Изсипете брашното на плота за месене. Направете кладенче в средата. В него поставете маята, прясното мляко, захарта и 2 от яйцата, разтопеното масло и...

Супер лесни есенни вечери: Пеперони пица ролца

Всички обичаме пица, но е време малко да разнообразим традиционния й вид. Днес ще ви предложим една рецепта за пеперони пица ролца. Ето как да си ги п...

Домашни кроасани със сладко от кайсии

Оставете тестото на стайна температура да се размекне малко. Нарежете го на триъгълници. Върху всеки триъгълник нанесете по една лъжичка от сладкото о...

10 мезета за червено вино

Бяло или червено вино? А може би и двата вида са ви любими. Всяко хубаво вино има нужда от достоен партньор, като апетитното мезе например. Днес събра...

Портокалов сок или мляко – кое е по-добре да пием сутрин?

Сутрин обичате да пиете прясно изцеден портокалов сок сутрин или предпочитате чаша прясно мляко? И  двете са полезни, но кое повече? И могат ли и...

11 факта за храната, които всеки трябва да знае

Мислим си, че знаем всичко за храната, или почти всичко, защото четем етикетите внимателно, но дали знаем всичко със сигурност? Ще ви представим някол...

Крем супа от тиква

Ако сте любители на тиквата като героя на Елин Пелин – г-н Душко или припознавате тиквата като една от националните ни гордости, нали официално см...