Пържени пролетни картофи

Необходими продукти:
2 кг дребни пресни картофи
1 връзка копър

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



СУПА С КРУШИ



САЛАТА СЪС СПАНАК



ТОФУ КЮФТЕНЦА С ГАРНИТУРА ОТ ЕКЗОТИЧНИ ГЪБИ



ОБЪРНАТ КЕЙК

1 връзка магданоз
босилек
3-4 стръка пресен чесън
сол
олио или зехтин

Начин на приготвяне:
Картофките се измиват старателно и се надупчват с вилица. Ако има по-големи, се разрязват наполовина или на четвъртини.

В дълбока тенджера се загрява мазнината. В нея се пържат картофите като в първите моменти на пърженето тенджерата се похлупва.

През това време подправките и чесънът се нарязват на ситно и се поставят в дълбока, по възможност пластмасова или стъклена купа.

Всяка партида картофки се поставя върху подправките, посолява се и се разбърква добре. След това купата се покрива с похлупак.

Още от Интересно

Утре е Голяма Задушница - какви са обичаите и как се приготвя вареното жито

През годината има 3 големи задушници в църковния календар: Голяма (Месопусна) - в събота срещу Месни заговезни; ...

5-те различни начина, по които хората дават и получават любов

Има 5 различни езика на любовта. Има 5 начина, по които хората дават и получават любов и изразяват емоциите си. Всеки човек е различен и има собствен ...

За дъщеря си: Татко се вдъхнови от „Красавицата и звярът“

Фотограф от американския щат Юта създал проект, в стила на мюзикъла „Красавицата и звярът“ на Дисни за своята тригодишна дъщеря, пише ...

Стил от Vogue: Модерните чанти през 2017-та година

От години Vogue се счита за модна библия в световен мащаб.  Затова днес искаме да ви представим селекцията на популярното списание за всичк...

Деси Цонева остана без дърва в студа

Моли добронамерени хора да й донесат, в противен случай - търси мъж с незаконна сеч...

Кажете „Не“ на това да бъдете нечий резервен вариант

Изричането на думата "Не" в трудно за повечето хора. Това е просто една сричка, но когато трябва да я изречем, нещата стават сложни. Минава през ума н...

Пако Рабан - мъжът, който даде аромат на света

Пако Рабан е роден в Испания през 1934 г. Днес ексцентричният моден дизайнер празнува своя 83-ти рожден ден. С възпитанието му се занимавали май...

Посрещам пролетта в любимите си дънки с Bali Tea!

Още си спомням как пищях наум, а и не само, всеки път, когато трябваше сутрин да чистя колата си от натрупалия сняг. Затова и сега се радвам като дете...

Вашият любовен хороскоп за 18-ти февруари

Днес ви предстои цял ден на Луна в Скорпион и без курс. Това налага да не планирате нищо важно. Като цяло е добре да отложете прекаленото общуване. Дн...

Древна японска техника побеждава стреса за 5 минути

Динамиката на ежедневието ни залива с толкова много предизвикателства, че не е трудно ненадейно да станем жертви на стреса – бича на съвременнот...