Рула от сьомга с хамон и сос от аспержи

Необходими продукти:


За сьомгата:
1 кг сьомга (от задната част)
100 г хамон
зехтин
сол
черен пипер

За соса:
1 вр. зелени аспержи
5-6 бр. лук шалот
1 ч.ч. сварен ориз
вегета
зехтин

Начин на приготвяне:

За сьомгата: Обезкостяваме опашката с дължина около 30 см.

Отделяме кожата и режем на ивици с дебелина около 5 см.

Осоляваме ги и слагаме върху тях нарязания на тънко хамон, завиваме на рула и ги пробождаме с дървен шиш така, че да не се
отварят.

Печем на скара или п...

Още от Интересно

Ким, защо го правиш?

Ким Кардашиян е от онези звезди, на които всички момичета искат да подражават, но в същото време никой не знае с какво точно е толкова известна и атра...

Дневен хороскоп, 23 юли, неделя

На 23 юли в 12.47 ч. настъпва новолуние в първия градус на Лъва. Това новолуние силно акцентира личната изява. Време е всеки осъзнае и да  вземе...

Има ли черен пазар на яйцеклетки у нас?

След пресния скандален казус, който разбуни духовете съвсем наскоро, след като баща връхлетя върху акушерка, отказала да му даде плацентата на новород...

Вижте как изглеждат 10 от световните топ модели без грим

1. Наталия Водянова   Моя дорогая @renatalitvinovaofficiall , вот прилетела...вижу, завтра побежим под саундтрек твоег...

Европейката с най-голям бюст стана чернокожа

Европейката с най-големия бюст се реши на още по-кардинална промяна с външността си. 28-годишната германка Мартина Биг започна интензивна терапия с ин...

Капка Кънева: Играта като книга има безброй лица (интервю)

Две деца – моето и още едно момиченце, видимо на същата възраст (приятелки от вече цели 5 минути) ме молят да им чета книжка. Избирам първата, ...

4 полезни съвета за перфектни палачинки

Перфектни палачинки, изпечени до златисто кафяво, с мека сърцевина и поднесени с любимото сладко или шоколад са мечтаната закуска и десерт з...

Близнаци, днес е вашият ден

Овен- Денят може да се окаже сложен за повечето представители на знака, изпълнен с доста активни действия и вземане на важни решения. Хора, които имат...

Малката тайна на всеки голям успех

Защо понякога начинанията ни се провалят? Защо това, с което се занимаваме, не се получава и не ни носи успех? Мислим си, че правим всичко както трябв...