Рула от сьомга с хамон и сос от аспержи

Необходими продукти:


За сьомгата:
1 кг сьомга (от задната част)
100 г хамон
зехтин
сол
черен пипер

За соса:
1 вр. зелени аспержи
5-6 бр. лук шалот
1 ч.ч. сварен ориз
вегета
зехтин

Начин на приготвяне:

За сьомгата: Обезкостяваме опашката с дължина около 30 см.

Отделяме кожата и режем на ивици с дебелина около 5 см.

Осоляваме ги и слагаме върху тях нарязания на тънко хамон, завиваме на рула и ги пробождаме с дървен шиш така, че да не се
отварят.

Печем на скара или п...

Още от Интересно

Звездните приятелки, делили един мъж

1. Камерън Диаз и Кейт Хъдсън През далечната 2010 г. и двете актриси бяха свързвани с бившия американски бейзболист Алекс Родригес от “Ню Йор...

Лесни и много ефективни маски за лице

Предлагаме ви бързи, лесни и много практични начини да си направите различни видове маски в домашни условия според ефекта, който търсите.  Вся...

Как тялото сигнализира, че му липсват ценни вещества

Зимата си отива, но нас никак не ни е пролетно. Чувстваме се уморени, с лошо настроение, често ни стяга главата, кожата ни е в окаяно състояние... Не...

30 знака, че връзката ви е достатъчно силна, за да продължи завинаги

Когато срещнеш подходящия човек, просто знаеш, че имаш нещо специално. Дори когато пеперудите в корема отминат, все още продължаваш да мислиш за него ...

3-те най-коварни зодии

Доверчивостта е едно от качествата, които ни се иска да не притежаваме. Съществуват хора, които ви гледат мило, а говорят злини зад гърба. Кои са н...

Дневен хороскоп за четвъртък, 23 март 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Отчаяни сте, а причината за това е липсата на всякакво внимани...

Добра новина: не е нужно да се отказвате от пиенето, за да отслабнете

Няма такова нещо като пречистване на организма с вино за отслабване, защото алкохола има калории , но му липсват другите жизнено важни съставки за о...

Наръчник за необвързани в сезона на сватбите

Освен със слънцето и разцъфналите дървета, пролетта е характерна и със зараждането на любовта и когато тя отсъства от живота ни, се налага да преглътн...

Как изглеждат офисите на най-големите и успешни световни фирми

Големите международни компании знаят много добре, че трябва да правят служителите си щастливи и да ги предразполагат с подходяща атмосфера, за да бъда...

Автопортретите на артист, който тича гол с исландските коне, за да разбере по-добре инстинктите си

Като дете бях аутсайдер. Разбирах се по-добре с животните. Предпочитах компанията на конете. Опитвам се да разбера защо… Това споделя Nick Turn...