Рула от сьомга с хамон и сос от аспержи

Необходими продукти:


За сьомгата:
1 кг сьомга (от задната част)
100 г хамон
зехтин
сол
черен пипер

За соса:
1 вр. зелени аспержи
5-6 бр. лук шалот
1 ч.ч. сварен ориз
вегета
зехтин

Начин на приготвяне:

За сьомгата: Обезкостяваме опашката с дължина около 30 см.

Отделяме кожата и режем на ивици с дебелина около 5 см.

Осоляваме ги и слагаме върху тях нарязания на тънко хамон, завиваме на рула и ги пробождаме с дървен шиш така, че да не се
отварят.

Печем на скара или п...

Още от Интересно

К'во става, Сузанита?

Ако ви е интересно да видите как изглеждат 15-годишните днес и какво знаят те за живота, загубете 4 минути от живота си и погледнете новия видеоклип н...

3-те зодии, които винаги намират истинската любов

Има зодии, на които им е писано да намерят голямата любов. Понякога те се лутат с години, попадат на грешните хора, но накрая приказката им винаги з...

Как да отгледаш щастливо дете през XXI век

В стремежа си да възпитат лидери и гении родителите пробват различни методики и похвати. Но детето има нужда от съвсем други неща за щастие и психолог...

Мъж предлага брак след 13 години съвместен живот

Учителка по изобразително изкуство, която е свикнала да бъде гледана като принцеса, ще размени дома и живота си за една седмица с таксиметрова шофьорк...

Как да бъдеш Момичето: практични съвети от Лариса Ренар

Много е лесно да бъдеш в състоянието на Момиче. Защото момичето в теб не е изчезнало. Само трябва да го пуснеш на свобода! Жената „Момиче&...

Зиги Стардъст “превзе” Ню Йорк: с изложба и арт инсталация, посветени на Дейвид Бауи

“Неговото влияние е уникално в поп културата, той е проникнал и променил живота на повече хора, отколкото всяка друга фигура”, твърди био...

Дневен хороскоп за сряда, 25 април 2018 г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Сърцето ви копнее за любов и романтика. Ако имате човек до себ...

Защо Серина Уилямс нарече Кейт Мидълтън "подла жена"?

Кейт Мидълтън предизвика вчера вълна от коментари и искрено възхищение. Повод за това стана не само новороденото й трето дете, а и перфектният й външе...

Правилният начин да постигнем мечтаното латино дупе

Коя жена не иска да има стегнати, изваяни бедра и секси дупе? Сигурна съм, че всяка edna от нас, визуализира в съзнанието си точно така изглеждащи кра...

Само през април – ако получиш роза, подаряваш книга

Отбелязахме Световния ден на книгата и авторското право тази седмица и по-точно на 23 април. Знаете, че датата е избрана неслучайно - на 23 април са р...