Диетично и здравословно: Сурова морковена торта

Преди да пристъпим към представяне на рецептата ще ви признаем, че морковен кейк, морковена торта, морковени курабийки и прочие морковени сладкиши никога не са ни били по вкуса.

Всъщност, не сме запознати много с вкуса им, поради простата причина, че не сме пробвали - някак не можем да възприемем моркова като съставка на сладкиш. Сега ще ни упрекнете, знаем, но какво да се прави - странни бариери има в съзнанието на човек.

Причината да се решим да пишем за сурова морковена торта с крем от кашу и лимон е, че се излъгахме" да я пробваме...

Няма нужда да продължаваме с обясненията. Фактът, че едни НЕ-почитателки на морковените печива са впечатлени от дори сурови такива, говори, че нещо радикално е променило мнението ни!



Необходими продукти:

За крема:

1 ч.ч. сурово кашу (предварително натопено във вода за няколко часа)
сокът на 1 лимон
2 с.л. разтопено кокосово масло
1/3 ч.ч. мед
1 ч.л. ванилия на прах
вода (колкото поеме)

За блатовете:

3 големи моркова (обелени и нарязани на малки парченца)
1 ч.ч. овесени ядки
2 ч.ч. фурми
ч.ч. кокосови стърготини
1 ч.л. канела
ч.л. индийско орехче

Начин на приготвяне:

...

Още от Интересно

Новите неща в "Откраднат живот" – сестра Жекова май ще се жени, любовен триъгълник за д-р Огнянова

В болница „Свети Кирил“ предстоят нови назначения, внедряване на нови технологии и, разбира се, ново развитие на познатите вече истории. ...

Кой сериал трябва да гледаш според зодията си?

Събота е, което означава - мързелуване, спокойствие, легло, почивка и може би малко забавление с някой интересен сериал. Ако скоро не сте гледали нищо...

Безмълвна и “много кубинска” сатира – в карикатурите на Анхел Болиган

“Всички мои карикатури идват от сърцето и душата ми. автор: Анхел Болиган (Ángel Boligán) Искам те да бъдат автентични. Каквато и да е темата, з...

Как Риана отпразнува 30-ия си рождения си ден + 15 интересни факта за нея

Цитат от Риана: „Падам си по образовани мъже. Не е нужно да имат някаква научна степен, но трябва да знаят чужди езици или да се интересуват от ...

Не е Мими, а е Мили: полуглухата актриса, която спечели сърцата на милиони

Звездата от „Stranger things” Мили Боби Браун преди броени дни навърши 14 години. Макар и все още малко момиче, тя вече е сред най-големи...

Нова , пролетна тенденция в грима

Може да е трудно да повярвате, в тези мрачни и студени мигове, но слънчевите дни и цъфналите градини идват скоро. И очната линия с цветя може да бъд...

Дневен хороскоп за четвъртък, 22 февруари 2018 г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Трябва да съберете още няколко парчета от пъзела, за да можете...

Тийнейджърка отделя по 2 200 лева на месец, за да прилича на Барби

Тя изглежда като Бабри – със скулесто лице, фин нос, миниатюрна талия, огромен бюст и дълга коса. Това обаче не са природни дадености, а струват...

5 типа хора, от които НЕ бива да взимате пример

Едно от най-нормалните и естествени неща в човешката природа е да търсим ролеви модел, от който да взимаме пример.  Важно е да изберем прав...

Как да се справите с влагата у дома – 7 лесни съвета

Влагата вкъщи е един от сериозните проблеми, с които искаме, или не, се сблъскваме. В стари или пък нови сгради, в които изолацията и прозорците не с...