Диетично и здравословно: Сурова морковена торта

Преди да пристъпим към представяне на рецептата ще ви признаем, че морковен кейк, морковена торта, морковени курабийки и прочие морковени сладкиши никога не са ни били по вкуса.

Всъщност, не сме запознати много с вкуса им, поради простата причина, че не сме пробвали - някак не можем да възприемем моркова като съставка на сладкиш. Сега ще ни упрекнете, знаем, но какво да се прави - странни бариери има в съзнанието на човек.

Причината да се решим да пишем за сурова морковена торта с крем от кашу и лимон е, че се излъгахме" да я пробваме...

Няма нужда да продължаваме с обясненията. Фактът, че едни НЕ-почитателки на морковените печива са впечатлени от дори сурови такива, говори, че нещо радикално е променило мнението ни!



Необходими продукти:

За крема:

1 ч.ч. сурово кашу (предварително натопено във вода за няколко часа)
сокът на 1 лимон
2 с.л. разтопено кокосово масло
1/3 ч.ч. мед
1 ч.л. ванилия на прах
вода (колкото поеме)

За блатовете:

3 големи моркова (обелени и нарязани на малки парченца)
1 ч.ч. овесени ядки
2 ч.ч. фурми
ч.ч. кокосови стърготини
1 ч.л. канела
ч.л. индийско орехче

Начин на приготвяне:

...

Още от Интересно

Силна и смела завинаги - Нана: "Ракът ми ще умре преди мен!"

Нана започна нова битка с рака и днес, вече с отрязана коса, тя разказа за това в "Здравей, България". „Ако първия път не бях сигурна...

8 съвета за това как да подготвите тялото си за бременността

Ако сте решили, че е дошъл моментът да увеличите семейството си и да си имате наследник, то трябва да подготвите тялото си за този така важен деветмес...

7 гениални начина да прекратите спор веднага

Всяка двойка спори и това е нормално. Ако обаче конфликтът е по-продължителен, може да доведе до разочароващ резултат. Ето как да прекратите конфликт,...

Гери-Никол в дует със 100 Кила

Гери-Никол извади ново парче, в което се включва и рапърът 100 Кила. Песента е озаглавена „Напрао ги убивам“, а кадрите са дело на режисьора Георг...

Звезди без грим: живото доказателство, че изглеждат съвсем обикновено като нас - II част

Припомнете си I част тук >> Холудските звезди изглеждат по един начин на екрана, но в реалния живот те са си едни съвсем обикновени и семпли же...

"Щастието е крепко здраве и слаба памет" - незабравимите цитати на Ърнест Хемингуей

Ърнест Хемингуей е един от най-значимите американски писатели, автор на романи и кратки разкази. Работил е също така и като журналист. Носит...

Основни правила за красива и здрава кожа

Грижата за кожата на лицето трябва да е сред основните разкрасителни задачи на една жена. Може да излезете от вкъщи без никакъв грим, но кожата трябва...

От Пиза с любов... и много смях!

Човешко е да се греши. Една човешка грешка, направена през 12-и век е причината и до днес в Пиза да се издига над 14-тонна заплашително...

Няколко съвета, за да избегнем гафове, докато пътешестваме

В Норвегия Помните ли колко внимателни бяхте по време на изпита си за шофьорска книжка? Е, ето така трябва да шофирате в Норвегия през цялото време ...

Какво може да ви каже за връзката ви вашият управляващ елемент

Не е нужно да сте астрологичен фанатик, за да познавате управляващия елемент на слънчевия си знак - в края на краищата има само четири, от които да ...