Диетично и здравословно: Сурова морковена торта

Преди да пристъпим към представяне на рецептата ще ви признаем, че морковен кейк, морковена торта, морковени курабийки и прочие морковени сладкиши никога не са ни били по вкуса.

Всъщност, не сме запознати много с вкуса им, поради простата причина, че не сме пробвали - някак не можем да възприемем моркова като съставка на сладкиш. Сега ще ни упрекнете, знаем, но какво да се прави - странни бариери има в съзнанието на човек.

Причината да се решим да пишем за сурова морковена торта с крем от кашу и лимон е, че се излъгахме" да я пробваме...

Няма нужда да продължаваме с обясненията. Фактът, че едни НЕ-почитателки на морковените печива са впечатлени от дори сурови такива, говори, че нещо радикално е променило мнението ни!



Необходими продукти:

За крема:

1 ч.ч. сурово кашу (предварително натопено във вода за няколко часа)
сокът на 1 лимон
2 с.л. разтопено кокосово масло
1/3 ч.ч. мед
1 ч.л. ванилия на прах
вода (колкото поеме)

За блатовете:

3 големи моркова (обелени и нарязани на малки парченца)
1 ч.ч. овесени ядки
2 ч.ч. фурми
ч.ч. кокосови стърготини
1 ч.л. канела
ч.л. индийско орехче

Начин на приготвяне:

...

Още от Интересно

Анджела Бърд за Благотворителния базар:"Нашата мисия е да помогнем на колкото се може повече хора"

Ежегодният Благотворителен базар на Международен женски клуб – София е едно от най-популярните събития в столицата, защото събира на едно място ...

Вижте какви любовни вълнения да очаквате днес – 9 декември

Днес се активизира Сатурн, управител на Кармата. Всичко, което сте натрупали като грехове, днес ще изкупите с личните отношения. Активизират се домашн...

Дарин Ангелов спаси зрител по време на представление

Актьорът Дарин Ангелов спасил живота на зрител по време на постановка в Народния театър. Това съобщиха в социалните мрежи хора, станали очевидци н...

Вадете буйовете! Става горещо със „Спасители на плажа“ (ВИДЕО)

Филмът с най-горещи тела „Спасители на плажа“ е с готов трейлър. От видеото се вижда как звездата в продукцията Дуейн Джонсън – Скалата спасява от...

20 удивителни черно-бели фотографии, от които не можем да откъснем поглед

Черно-бялата фотография има особено въздействие, не мислите ли? Като например да прави деня ни цветен! От черно-белите снимки на бременни жени, предс...

Геният, създал Биг Мак, почина на 98

Джим Делигати, създал емблематичния сандвич за McDonald's-почина миналата седмица. Той никога не успява да забогатее от невероятно успешното си ...

Как да изядем зимната апатия?

Вече сме говорили за так...

Любовта на един егоист

Той ще ти казва как да обичаш. Как да се обличаш. Как да целуваш.И никога няма да е правилно.Никога няма да си ти. И няма да е "Тя".Онази от неговата ...

Трите зодии, които ще срещнат любовта през декември

Какво ви очаква в любовта през вълшебния и празничен декември? Днес ще разберете кои зодии имат най-големи шансове за флиртове, а защо не и за среща с...