Агнешко от Пулия

Тавата за печене намазваме с две супени лъжици зехтин и нареждаме нарязаните на кръгчета картофи с дебелина от 1/2 до 1 см.

Между тях подреждаме нарязаните домати. Най-отгоре слагаме агнешкия бут, овкусен със сол, черен пипер и зехтин.

След което смесваме галета, чесън и магданоз, като ги поставяме в блендера и ги пасираме до получаване на хомогенна смес. С получената паста намазваме целия агнешки бут.

Поставяме във фурната за два часа на 200 градуса....

Още от Рецепти

Постна лазаня с доматен сос и подправки

Загрейте зехтина на средна температура. Запържете в него намачкания чесън. Добавете лука и разбъркайте за няколко минути. След като се разнесе ухание ...

5 лесни ястия за седмицата, приготвени от 1 печено пиле

Освен че е много вкусно, печеното пиле е подходящо за приготвянето на няколко лесни ястия за седмицата през този толкова натоварен сезон. Супер вкусни...

6 храни за зимата, които горят мазнини

Постоянно хапваме лакомства в офиса, посещаваме хиляди партита, на които има обилно количество храна и нека не забравяме богатата вечеря на Коледа. Ня...

Постни пълнени чушки с боб и маслини

Предварително накиснете сушените чушки в топла вода за около 10-15 минути. Докато омекват във водата, нарежете лука, чесъна и моркова и ги задушете в ...

Видео рецепта: Морковена крем супа

Лесна за приготвяне и много вкусна...

Супа с киноа по азиатски

Навсякъде се говори за супер полезното действие на киноата. Тези малки зрънца вършат чудеса с тялото ни, с метаболизма, та дори и с кожата, затова веч...

Овче кисело мляко с шоколад и манго

Шоколадът се разтапя на водна баня. Когато е напълно готов прибавете към него 4 лъжици от млякото и бъркайте, за да се получи хубав крем. В блендер сл...

Постни палачинки

В купа смесете всички съставки и ги разбъркайте. След това прибавете соевото мляко и олиото. Загрейте добре тиган с незалепващо покритие и изпечете ма...

Празничен шаран

Почистените и обелваме зеленчуци без чесъна, режем ги на тънки и дълги ивици. Чесъна, дафиновия лист, мащерката и черния пипер поставяме в марля и з...

Скумрия с доматен сос

Рибата се нарязва на филийки с дебелина 4 – 5 см и се нарежда в тавичка. Запича се във фурна около 10 минути на 200 градуса, след това се залива...