Шафранът: индийската подправка на щастието

Казват, че всеки сам трябва да познае подправките, които стимулират чувства като радост, хармония и любов.

За една подправка обаче, всички в Индия са единодушни, че е свързана с усещането за щастие - шафранът.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



СЕННАТА ХРЕМА: ТЪМНАТА СТРАНА НА ПРОЛЕТТА



НАЙ-ВАЖНИТЕ УПРАЖНЕНИЯ ЗА РАБОТЕЩИТЕ НА КОМПЮТЪР



МАЛЪК ТРИК ЗА НАМАЛЯВАНЕ НА КАЛОРИИТЕ В ОРИЗА



БОЛИ ЛИ ВИ ГЪРБЪТ?

Кралят" на подправките" се добива от цветовете на изключително нежния шафранов минзухар и векове наред е възприемана като подправката, която ни прави щастливи. Шафранът не само е естествен афродизиак, но и средство за успокояване на ума и повдигане на настроението.

Храната на индиеца е неговото лекарство", споделя Капка Кумар, чийто съпруг е индиец. С нея си поговорихме за почти магическите свойства на подправките. В Индия подправките са билките, които хората използват и комбинират, за да поддържат здравето си".

Най-често използваната подправка от индийците е куркумата. Тя е най-близка като аромат и вкус до шафрана, но е много по-достъпна от него като цена. Силно разклоненото коренище на красивото растение се ползва широко в кулинарията и медицината и е много силен антиоксидант.

С характерния си оранжев цвят, подправката е и неразделна част от подготовката за брач...

Още от Интересно

Тайната на спокойствието е разкрита

Ретроградинят Меркурий мина някак незабелязано покрай мен. Това най-малко не означава, че аз не го забелязах, просто се скрих от него. Скрих се в себе...

8 неща в дома ви, които предизвикват умора

Ако сте забелязали, че щом се приберете вкъщи, буквално оставате без сили и си мечтаете само да си легнете, не бързайте да обвините лошото време или н...

6 причини мъжът да не стига до оргазъм

При мъжете уж всичко е просто – 10 минути триене и готово, той вече лежи щастлив и доволен от живота. Но понякога се случва актът да продължи дъ...

Бейл, Вожняцки и Хардън представиха AlphaBOUNCE Beyond

В края на март adidas Running представи еволюиралия AlphaBOUNCE Beyond – силует, създаден да позволи на атлетите да надскочат собствения си поте...

Две първи дами във Вашингтон, две прекрасни грации: Бриджит Макрон и Мелания Тръмп

Първите дами на САЩ и Франция демонстрираха стил със своите тоалети, по време на тридневно държавно посещение във Вашингтон на френския президент Еман...

Само през април – ако получиш роза, подаряваш книга

Отбелязахме Световния ден на книгата и авторското право тази седмица и по-точно на 23 април. Знаете, че датата е избрана неслучайно - на 23 април са р...

Любовта има право да размисли в своята гримьорна - ако не ви отвори, оставете няколко лалета пред вратата ѝ

Да, точно така. Стига робуване на всякакви моди и зависимости. Бавно, но сигурно животът се превръща в една студена нелюбов, докато сами заравяме щрау...

Brewed with love: реклама на бира имитира красивите фотосесии на бременни. С усмивка

Образът на сияеща жена, обгърнала корема си, в който носи още един живот… Виждали сме го на толкова красиви фотографии, нали? Немският пивовар B...

Дневен хороскоп, 25 април, сряда

Днес бъдете по-внимателни при общуването си с околните – в желанието да стане на вашето може да не съобразите нещо важно, да засегнете друг чове...

6 неща, които не бива да споделяме на всеки

Много често, когато желаем силно нещо, споделяме на хората около нас копнежите ни... Когато сме щастливи от дадена вест, когато сме разочаровани, ние...