Шафранът е подправката на щастието в Индия

Казват, че всеки сам трябва да познае подправките, които стимулират чувства като радост, хармония и любов.

За една подправка обаче, всички в Индия са единодушни, че е свързана с усещането за щастие - шафранът.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



СЕННАТА ХРЕМА: ТЪМНАТА СТРАНА НА ПРОЛЕТТА



НАЙ-ВАЖНИТЕ УПРАЖНЕНИЯ ЗА РАБОТЕЩИТЕ НА КОМПЮТЪР



МАЛЪК ТРИК ЗА НАМАЛЯВАНЕ НА КАЛОРИИТЕ В ОРИЗА



БОЛИ ЛИ ВИ ГЪРБЪТ?

Кралицата на подправките" се добива от цветовете на изключително нежния шафранов минзухар и векове наред е възприемана като подправката, която ни прави щастливи. Шафранът не само е естествен афродизиак, но и средство за успокояване на ума и повдигане на настроението.

Храната на индиеца е неговото лекарство", споделя индийката Капка Кумар, която от дълги години живее в България. С нея си поговорихме за почти магическите свойства на подправките. В Индия, подправките са билките, които хората използват и комбинират, за да поддържат здравето си".

Най-често използваната подправка от индийците е куркумата. Тя е най-близка като аромат и вкус до шафрана, но е много по-достъпна от него като цена. Силно разклоненото коренище на красивото растение се ползва широко в кулинарията и медицината и е много силен антиоксидант.

С характерния си слънчево оранжев цвят, подправката е и неразделна част от ...

Още от Интересно

8 гениални метода да отгледате деца, които не са пристрастени към технологиите

Модерните деца се запознават с компютрите, смартфоните и таблетите в най-ранна възраст. Тази тенденция е опасна и специалистите много говорят за възмо...

Cinelibri- Екранът, музика на буквите

Cinelibri е единственият по рода си кино-литературен фестивал в света. Предстои 3-тото поредно издание на фестивала между 11 и 22 октомври 2017 г. Таз...

9 растения, които собствениците на котки не бива да държат в дома си

Растенията красят дома ни и внасят в него свежест и уют. Но, ако имате котка, трябва да сте много внимателни. Има над 700 сорта растения, които могат ...

За сексуалната култура и за културата изобщо

Много от вас, веднага след като прочетат заглавието, ще си кажат - "Че много от нас нямат обща култура, пък камо ли сексуална такава?" Да, напълно ная...

Принц Джордж изгонен от училище?

Оказва се, че да си принц не е чак толкова лесно и безоблачно, а идва със своите тежести, макар и да си едва на 4 години. Възможно ли е принц Джордж ...

6 начина да използвате сватбената си рокля след развода

Били сте толкова развълнувани в деня, в който сте избрали сватбената си рокля. Спомням си как се чувствах просто пробвайки моята сватбена рокля: като ...

5 пренебрегвани причини, поради които браковете се разпадат

Успехът на брака не зависи от късмет. Това изисква трудолюбие, търпение и много размисъл. Ако се съобразявате с това колко е удовлетворен партньорът в...

Коя ще е новата Playmate 2017?

Заявка за участие са направили над 300 претендентки. Крайният срок за записване е сряда, 20-ти септември!!! Така, че побързайте! До момента в конкур...