Ягодово изкушение

Готови за 30-40 минути (време за охлаждане на тестото)

Необходими продукти за 4 порции:

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ПАНГАСИУС С ПАРМЕЗАН



ЧИЛИ КОН КАРНЕ



ЛАЗАНЯ СЪС СПАНАК И ПЕЧУРКИ



ЗДРАВОСЛОВНИ БИСКВИТИ ЗА ЗАКУСКА

за кошничките:
100 г краве масло
150 г брашно
1 щипка сол
1 ч. л. захар

за крема:
2 пакетчета сирене Крема" (250 г)
200 г заквасена сметана
3 с. л. ягодово сладко
2 с. л. пудра захар

за украсата:
150 г захар

Начин на приготвяне:

1. Размекнатото масло, брашното, солта и захарта се смесват в купа и се замесва тесто, което се оставя около 20 минути в хладилник.

2. Сиренето Крема" се смесва със сметаната и се добавят ягодовото сладко и захарта. Разбърква се добре и се оставя в хладилник.

3. Тестото се разточва, изрязват се кръгчета и се разстилат във формички. Тарталетите се пекат в предварително сгорещена до 190 градуса фурна до златисто.

4. Когато готовите тарталети изстинат, се пълнят с крема. Захарта за украсата се карамелизира в тиган и щом се дръпне от огъня, с вилица се разтегля, докато се получи паяжина или т.нар. ангелски коси.

Вижте още рецепти от "Бон Апети" в официалния профил на предаването във Vbox7 ТУК!

Още десерти:

Кокетни парти тарталети
Шоколадова кошничка с пресни ягоди
Шоколадов сладкиш с ягоди
Техника - тънкостите на масленото тесто

Още от Рецепти

Безглутенови бананови палачинки

Намачкваме бананите и ги разбъркваме с разбитите яйца. Оставяме за кратко да поемат течността. В тефлонов тиган разтопяваме малко от маслото и с пом...

Домашни варени гевречета

Размийте маята с малко хладка вода. Забъркайте каша и след това замесете всички продукти. Оставете полученото тесто да втаса. Разточете го на дебела к...

Рецепта за пълнено пилешко филе

Днес ще ви представим един малко нетрадиционен, но много вкусен начин за приготвяне на пилешкото месо. Звучи странно и сложно, но всъщност се приготвя...

Палачинки от нахут със сос

Смесете всички продукти за соса, сипете в подходяща купичка за сервиране и оставете в хладилник. За да приготвите палачинките, смесете двата вида б...

Кой естествен подсладител е най-здравословен?

Всички знаем недостатъците на захарта- вредна е, дори наподобява наркотик. Тя сериозно може да саботира вашата диета и здравословен начин на живот. За...

Чай от джинджифил за грипния сезон

Билките и растенията са велико нещо. Няма лекарство, което да действа по-добре от богатствата, с които ни е дарила Майката Природа. Тъй като в момента...

Телешки дроб с балсамов оцет

Включете фурната на ниски градуси. Обелете лука и го нарежете на тънки шайбички. Загрейте половината зехтин и запържете лука за около минута, като го...

Зелена салата със скариди и авокадо

В добре загрят тиган с малко олио сложете почистените скариди. Към тях прибавете сол, черен пипер, кимион, риган, чесън на прах. Разбъркайте добре. На...

4 мита за чая, на които трябва да спрем да вярваме

Чаят наистина е много полезен по отношение на здравето ни. Изследванията доказват полезните действия на чая и се нарежда на второ място, след водата, ...

Желирана торта с компот

Смесваме брашното и захарта, прибавяме ванилията, бакпулвера и нарязаното на парченца масло. Започваме да го претриваме през пръсти, докато стане н...