Пилешки бутчета със зелени маслини

Време за приготвяне: 50 минути (1 денонощие за мариноване на месото)

Необходими продукти за 6 порции:
6 пилешки бутчета
50 г бадеми
1 ч. л. захар

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ПАНГАСИУС С ПАРМЕЗАН



ЧИЛИ КОН КАРНЕ



ЛАЗАНЯ СЪС СПАНАК И ПЕЧУРКИ



ЗДРАВОСЛОВНИ БИСКВИТИ ЗА ЗАКУСКА

за маринатата:
100-150 г зелени маслини (без костилки)
10-15 фурми
3-4 скилидки чесън
10 стръка магданоз
10 зърна черен пипер
2 дафинови листа
1/2 в. ч. бяло вино
1/2 ч. ч. зехтин
1-2 с. л. лимонов сок
1 ч. л. смлян кориандър
сол и червен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Скилидките чесън за маринатата се нарязват наситно. Фурмите се почистват от костилките и се нарязват надребно. Прехвърлят се в купа и се поливат с лимоновия сок.

2. Прибавят се нарязаните маслини. Подправя се с двата вида пипер, дафиновите листа, кориандъра, сол, наситнения магданоз, зехтина и виното.

3. Бутчетата се нарязват на порционни парчета. Поставят се в купата с маринатата, овалват се добре и се оставят да престоят едно денонощие.

4. Маринованите бутчета и маринатата се прехвърлят в тава. Поръсват се със захарта и се пекат 30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

5. Ястието се поръсва с нарязаните или натрошени надребно бадеми и се пече още 15 минути.

Вижте още рецепти от "Бон Апети" в официалния профил на предаването във Vbox7 ТУК!

Други рецепти с пиле:

Колко време се пече пиле
Пиле къри
Лятно пиле
Печено пиле с плодов вкус и плънка от кускус
Салата с пиле

Още от Рецепти

Храните, които не бива да претопляте в микровълнова фурна

Микровълновата фурна улеснява толкова много живота ни. Вместо да чакаме фурната да загрее, че да слагаме вътре студената храна да се стопли, то включв...

Канелени сълзици

Разстиламе тестото и го разрязваме на две части. Сипваме от сместа на захарта и канелата. Притискаме внимателно и навиваме от двете страни на тес...

Пилаф от червена леща

Нарязваме и запържваме лука, посоляваме. Измиваме лещата и слагаме да се вари при лука с вода, която покрива лещата. Посоляваме и овкусяваме с чубр...

Видео рецепта: Азиатски дресинг за салата

В студените зимни дни определено е изключително важно какво хапваме. С всички вируси и настинки, дебнещи ни всеки ден, със сигурност трябва да а...

Слепени ореховки

В купа смесваме всички съставки и омесваме средно твърдо тесто, което разточваме на кора с дебелина 2-3 мм. С чашка (за текила) се изрязват кръгчет...

Селска манджа с пържени чушки

Нарязваме чушките на дребно и ги запържваме в мазнината за 5-6 минути. Добавяме натрошеното сирене, разбъркваме и след 3 минути слагаме яйцата и на...

Чайове за здрав стомах, отслабване и чиста кожа

Чаят е успокояваща зимна напитка, която освен че е вкусна, има лечебни свойства. Знаете ли, че торбичка чай може да направи чудеса с тялото ви? Незави...

Видео рецепта: Мъфини с череши

Чудесен вкус и аромат...

Баница със сирене и спанак

Натрошете сиренето. Нарежете лука на много ситно. Спанакът се накъсва, но ако е бейби спанак може да се остави и с цели листа. Загрейте малко мазнина ...

Селски боб със запръжка

Накисваме боба от вечерта за 8 часа. Изплакваме и варим в студена вода до омекване. В тиганче запържваме нарязания лук, прибавяме почистените и ...