50-те най-здравословни храни в света (част 2)

Продължаваме списъка на 50-те най-здравословни храни на света на списание Times.


Сардини

Сардините са един от най-концентрираните източници на омега-3 мастни киселини. Също така те са един от най-богатите хранителни източници на витамин В12. В сардините са открити много ценни аминокиселини, каквито са аспарагиновата и глутаминовата, левцин, лизин, метионин, валин, треонин. В тях има голямо количество фолиева киселина, витамин Е и биотин.

Чрез една консерва сардини, приблизително 90 г се набавят цели 137% от дневните нужди на витамин В12, 69% от нуждите за селен, 62% на витамин D, 57% от потребността за омега-3 мастни киселини и около 45% от необходимостта за деня на фосфор и белтък.



Аншоа


Има 144 вида аншоа. Тя снабдява тялото с полезни протеини и намалява опасността от сърдечно-съдови проблеми, нормализира стойностите на кръвното налягане. Ценните съставки, съдържащи се в аншоата, понижава нивата и на вредния холестерол.

Аншоа веднъж седмично повлиява положително костите и ги подсилва.



Сьомга


Сьомгата е отличен източник на витамин А, витамини от В-групата /В5, В6, В12/, както и витамин Е. Съдържанието на омега-3 мастни киселини в сьомгата е несравнимо.

В състава на тази ценна риба влизат големи количества натрий, фосфор и калий, следвани от магнезий, цинк, желязо. 100 г сьомга съдържат 142 калории, 6.34...

Още от Здраве, диети и спорт

5 признака, че лошата ви памет е ранен симптом на Алцхаймер

Болестта на Алцхаймер е страшна и е разбираемо всеки да се страхува от нея и да се притеснява за симптомите на болестта. Болестта на Алцхаймер и демен...

Какво да правите, когато сте в депресия?

Тя идва неочаквано, а често знаците за това, че вече е част от живота ни, сякаш ни се изплъзват. Депресията – започваща с тъга, меланхолия, чест...

Грижа за кожата преди първите бръчки

Изобилието от козметични продукти за поддържане на перфектен външен вид е впечатляващо, но за да бъде изборът правилен и информиран, нужно е да потърс...

Повече зелени зеленчуци – по-здраво сърце

Ако искаме сърцето ни да бъде здраво, трябва да помислим да включим повече зелени зеленчуци в хранителния си режим. Скорошно проучване установи, ч...

Какви са рисковете за недоносените бебета?

Недоносените  бебета се раждат преди крайния деветмесечен период. Ето защо неговите жизнени функции не са завършени. То се слага в кувиоз и се из...

Как есента влияе на интимното ти здраве

Как периодът, в който природата заспива, влияе на съкровените ти органи?...

Мария Гроздева разкрасява кожата си с диаманти

Вярвате или не, оказва се, че диамантите наистина са най-добрите приятели на момичетата. Освен да блестят върху пръста, ушите или на лебе...

7 храни, „забранени“ при хипофункция на щитовидната жлеза

Хипотиреоидизмът може да бъде труден за контролиране. За хората страдащи от забавена функция на щитовидната жлеза е много важно да спазват хранителен ...

9 съвета за перфектна холивудска усмивка

Всички мечтаем за здрава и красива усмивка, но малко хора се осмеляват да избелят зъбите си химически. Ще ви предложим няколко процедури, които можете...

Как да не се разболеете, когато партньорът ви е болен от грип

В сезона на настинките и грипа сме. И колкото и устойчива имунна ситема да иамте, ако човекът, с когото живеете и споделяте едно легло нощем, се разбо...