50-те най-здравословни храни в света (част 2)

Продължаваме списъка на 50-те най-здравословни храни на света на списание Times.


Сардини

Сардините са един от най-концентрираните източници на омега-3 мастни киселини. Също така те са един от най-богатите хранителни източници на витамин В12. В сардините са открити много ценни аминокиселини, каквито са аспарагиновата и глутаминовата, левцин, лизин, метионин, валин, треонин. В тях има голямо количество фолиева киселина, витамин Е и биотин.

Чрез една консерва сардини, приблизително 90 г се набавят цели 137% от дневните нужди на витамин В12, 69% от нуждите за селен, 62% на витамин D, 57% от потребността за омега-3 мастни киселини и около 45% от необходимостта за деня на фосфор и белтък.



Аншоа


Има 144 вида аншоа. Тя снабдява тялото с полезни протеини и намалява опасността от сърдечно-съдови проблеми, нормализира стойностите на кръвното налягане. Ценните съставки, съдържащи се в аншоата, понижава нивата и на вредния холестерол.

Аншоа веднъж седмично повлиява положително костите и ги подсилва.



Сьомга


Сьомгата е отличен източник на витамин А, витамини от В-групата /В5, В6, В12/, както и витамин Е. Съдържанието на омега-3 мастни киселини в сьомгата е несравнимо.

В състава на тази ценна риба влизат големи количества натрий, фосфор и калий, следвани от магнезий, цинк, желязо. 100 г сьомга съдържат 142 калории, 6.34...

Още от Здраве, диети и спорт

Храни, които улесняват заспиването

Храната има много свойства. Тя може дори да ви накара да се чувствате сънливи. Кои са храните, които ни карат да се отпускаме и облагодетелстват добри...

4 храни за междинна закуска, с които отслабваме

Дори и след закуската рано сутринта, около 10 часа гладът често се появява отново. Все още е доста рано за обяд, но пък дискомфортът от празния ст...

Detoxic – натурална добавка за пречистване от паразити и токсини

Съществуват редица фактори, които оказват влияние на здравето и организма на човек. По-голяма част от хората мислят, че това са например наднорменото ...

Вълшебна домашна смес против стрии

Стриите са огромен проблем не само на бременните жени, но и на онези, борещи се с постоянните колебания в теглото. По природа в женското тяло се синте...

9 причини да пишкате нощем

Първият въпрос, който ще ви зададе лекаря, когато споделите, че пишкате нощем, е "Будите се от това, че ви се ходи до тоалетната или осъзнавате, че тр...

3 красиви прически за 10 минути

Всяка дама иска всеки ден да бъде с красива прическа, която да не отнема много време, за да бъде направена, но която да ни прави забележителни. Има ли...

6 въпроса, които трябва да си зададете, ако искате да отслабнете

Броите калориите си, избягвате вкусните неща, ядете само салати, но въпреки усилията ви, не можете да свалите килограми? Не обвинявайте липсата на вол...

8 невероятни неща, които се случват, когато заспите

Сънят е време за почивка и възстановяване. Дали обаче тялото и умът наистина са в покой, когато загасите лампите и се унесете сладко под завивките...

Защо учените препоръчват честа консумация на авокадо?

Авокадото е изключително полезна храна. За тези, които го обичат, а и за онези, които не харесват вкуса му (а трябва!) имаме добра новина – чест...

Наистина ли солта е толкова вредна?

Макар натрият да е от основно значение за здравето и оцеляването на организма, обширни изследвания установяват, че в прекомерни количества крие и ...