Лазаня със спанак и печурки

Необходими продукти за 4-6 порции:

1 пакет кори за лазаня (500 г)
1 кг спанак
1 глава лук
750 г печурки
150 г краве сирене
1 кофичка кисело мляко
50-80 г сирене пармезан
2 с. л. зехтин
2 ч. л. сол
1/2 кубче пилешки бульон
олио и сол за варене на корите

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ЗДРАВОСЛОВНИ БИСКВИТИ ЗА ЗАКУСКА



КАТЪК С ПЕЧЕНИ ЧУШКИ И ОРЕХИ



ТЕХНИКА ЗА ТОРТА „ГАРАШ“



ЯЙЦА „БЕНЕДИКТ“

за соса:

2 глави чесън (12-15 скилидки)
1 глава лук
2 с. л. зехтин
20 г краве масло
1/2 кубче пилешки бульон
1 1/2 ч. л. захар
1 шепа листа пресен босилек (1 ч. ч. сух)

Начин на приготвяне:

1. Наситненият лук се запържва за кратко в 1 с. л. от пр...

Още от Рецепти

Питка роза

Затопляме прясното млякото и към него прибавяме маята, захарта и 2-3 с.л. брашно. В пресятото брашно правим кладенче и изсипваме вече активираната ма...

Минипици калцоне с пилешко

Накъсайте пилешкото месо, нарежете лука на ситно и бекона на малки парчета. Комбинирайте всички съставки, като по желание може да добавите към тях стр...

Свински гърди с прясно зеле

Нарязваме свинското месо на парчета и го запържваме от всички страни в част от мазнината. Прехвърляме месото в гювеч. Почистваме лука и морковите и ...

Класическо ирландско кафе

В дълбока стъклена чаша със столче изсипете уискито. След него прибавете кафето, а накрая украсете с богата розичка сметана. За финал поръсете розичка...

Бърза пица с готово тесто

Разстелете тестото за пица в правоъгълна форма. Намажете го с доматен сос, но само в средата. Наредете върху соса парчета моцарела или настърган кашка...

Пилешко филе с гъби и кашкавал

Тъй като ежедневието ни е прекалено натоварено, искаме да се приберем вкъщи и да отделим възможно най-малко време за приготвянето на вечерята, но въпр...

Пухкав крем с кисело мляко и праскови

Изцедете киселото мляко. Разбийте го с предварително отделените жълтъци, захарта, ванилията, желатина. Нарежете прасковите на половини. Разбъркайте кр...

Домашен хумус с нахут и маслини

Отцедете течността от консервата внимателно, след това измийте нахута под течаща вода. Можете да пасирате съставките с пасатор в дълбока тенджера, а м...

Класическо шоколадово суфле

Сложете в купа жълтъците с половината пудра захар и постепенно прибавете към тях разтопеното масло. Разбъркайте добре, след което на водна баня разтоп...