Спагети с песто от коприва

Обичате ли "зелени" спагети?

Защо ли? Ами защото е пролет, защото са полезни и е сезонът на копривата!

Съдържанието на белтъчини в прясната коприва е около 3,7%, а в състава й влизат близо двадесет аминокиселини, от които осем незаменими - лизин, аргинин, треонин, валин, метионин, левцин, изолевцин и фенилаланин, както и богат набор от витамини - А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, С, Е, Н, К, сред които на първо място са тези с мощно антиоксидантно действие - А и С. ...

Още от Рецепти

Кекс Зебра

За този невероятен кекс ще ви трябват: 300 гр. брашно 200 гр. захар 50 20 гр. масло 2 супени лъжици горчиво какао 1 супена лъжица кафе ванилия щипка ...

Кекс с два цвята, ром, стафиди и кокос

Най-напред накиснете стафидите в рома, докато поемат. Отделете жълтъците от белтъците. Разбийте жълтъците с половината захар. Разделете брашното напол...

11 рецепти за вкусен хляб

Вероятно сте чували приказката, че няма по-голям от хляба. От хилядолетия той се приготвя с много любов и старание и е храната, която сплотява всички ...

Супер лесни есенни вечери: Посоле

Насладете се на вкусната мексиканска кухня без никакви усилия: Необходими продукти: 4 чаши пилешки бульон 1 кг пилешко месо 2 чаши бланширани чушки 1 ...

Супа с кестени и тиква

За тази типично есенна супа са ви нужни: 5 чаши вода 250 гр. кестени 250 гр. тиква сол 3 супени лъжици сметана Сложете водата да заври. През това в...

Ето какво закусват здравите хора

Разбрахме, че можем да ядем здравословно и всичко е съвсем лесно и просто. Ето какво е нашето откритие, вижте какво ядат здравите хора за закуска: "Во...

Лесна торта с ванилия и кокос

Разделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците на сняг, а жълтъците със захарта с помощта на миксер. Към сместа с жълтъците прибавете разтопенот...

100-годишна рецепта е претендент в кампанията "Съхрани родния вкус"

100-годишна семейна рецепта е сред претендентите в кампанията на Лидл България "Съхрани родния вкус". До този момент над 1 000 участника от цялат...

Енергийни бонбони с фурми, ядки и шоколад

Почистените от костилките фурми сложете в кухненски робот заедно с какаото, кокосовото масло и солта. Смелете всичко до получаването на гладка смес. ...

Минипици с патладжан и моцарела

Измийте патладжана и го нарежете на колелца с дебелина около 1 см. Сложете го в тавичка и го осолете от двете страни. След 20-30 минути махнете горчил...