Печена риба със сос от гъби и сметана

Рибата се почиства добре, овкусява се със сол и черен пипер отвън и отвътре. След това я напълнете с няколко резена лимон и стръкчета копър. Сложете рибата да се пече на скара или на фурна завита във фолио. През това време нарежете гъбите и ги задушете в маслото.

Добавете им виното, малко водичка и брашното. Бъркайте докато сосът се сгъсти. След това го махнете от котлона, оставете да се охлади за 5-7 минути и постепенно сложете сметаната и копъра. Когато рибата е готова се сервир...

Още от Рецепти

11 невероятно полезни свойства на куркумата

Куркумата е една от най-известните подправки. В допълнение към отличния вкус, тя притежава редица други изключително полезни качества. Ето неочакванит...

Пълнени картофи с бекон и чедър

Измийте добре картофите без да ги белите. След това ги надупчете на няколко места с вилица. Поставете ги в тава за печене, капнете върху всеки картоф ...

Свежа салата с пресни тиквички, моцарела и праскова

Настържете тиквичките на ленти. Настържете морковите. Нарежете останалите зеленчуци и прасковата по свой вкус. Моцарелките оставете цели. Всички проду...

4 опасни свойства на захарта

Тези, които не знаят, че захарта има отрицателни ефекти върху зъбите и талията, вероятно живеят в друг свят. Това обаче не е единственото въздействие,...

Яхния с пилешки дробчета и грах

Сварете граха, но само колкото да остане леко твърд. Отцедете го и го запържете в сгорещеното олио, смесено с разтопено масло. Обелете лука, морковите...

Пилешки бутчета с пресни картофи и маслини

В подходяща тава за печене сипете зехтина и прибавете измитите картофи, маслините, нарязания лимон, чесъна и дафиновите листа. Овкусете с черен пипер ...

Правилният и грешният начин да ядете семена от чиа

Тези мънички семена са с високо съдържание на протеини, фибри, калций, антиоксиданти и Омега-3 мастни киселини, но има правилен и грешен начин да ги я...

Вълшебни смутита за отслабване

Лятото е вече тук, а всички знаем, че това е сезонът на смутитата. Смутито е вкусна и полезна напитка, а в някои случаи помага и за отслабването.......

11 невероятно полезни свойства на куркумата

Куркумата е една от най-известните подправки. В допълнение към отличния вкус, тя притежава редица други изключително полезни качества. Ето неочакванит...