Вкусна крем супа от спанак

Необходими продукти:

500 г спанак
1 глава кромид лук
1 морков
1/4 глава целина
50 г краве масло
1 цяло яйце
3 с. л. брашно
3 ч. чаши прясно мляко
4 ч. чаши вода
сол на вкус

Начин на приготовяне:

Лукът, морковът и целината се почистват, измиват и се нарязват на дребно. Задушават се в 1/3 от маслото до омекване, заливат се горещата вода.

Спанакът се почиства и се нарязва ситно. Добавя се към зеленчуците и се оставя да се вари. След като са готови, зеленчуците се пасират.

Брашното се запържва до златисто с 1/3 от маслото. Разрежда се с 2 чаши и полови...

Още от Рецепти

13 вкусни и полезни рецепти с киноа

Киноата е полезна, богата на множество хранителни вещества и фибри. С нея могат да се приготвят невероятно вкусни и полезни ястия. Вижте нашите спец...

Печени картофи с подправки по кипърски

Обелете и нарежете на полумесеци картофите. Поръсете ги с подправките на вкус. Оваляйте добре в галетата. Разтопете маслото и го излейте в тава за печ...

Кюфтета от леща с бял сос

Сварете лещата, след което я отцедете и пасирайте. Прибавете към нея нарязаните на ситно лук, чесън, яйцето, подправките и галетата. Всичко се разбърк...

С кои по-евтини еквиваленти да заместите супер храните?

Супер храните подобряват здравето ни и ни дават много сила и енергия. Те, обаче, често са по-скъпи и по-трудно намираеми. Ние ще ви кажем кои са замес...

Домашен хумус със спанак и артишок

Всички продукти се поставят в купата на кухненския робот и се смесват. Ако нямате робот, пасирайте с пасатор до получаването на гладка смес. Докато ра...

Супа от броколи, чедър и макарони

Нужна е само една хапка от тази вкусна супа, за да се влюбите в нея и да я включите в менюто си. Рецептата е изключително лесна, ще ви отнеме максимум...

Тиквени бисквити с шоколад

Смесете предварително сварената и намачкана тиква със захарта, зехтина и яйцата. В отделна купа пресейте сухите съставки – брашното, бакпулвера,...

5 вкусни рецепти за кьопоолу

Кьопоолуто е една от най-обичаните и вкусни зимни салати. Тази разядка съчетава вкусовете на едни от най-полезните есенно-зимни продукти. Вижте нашите...

Рецепта за Баба Гануш

За тази ливанска разядка ще са ви нужни: 1 кг. патладжани лук 500 гр. пилешко 200 гр. сусамова паста 250 гр. кисело мляко лимонов сок сол, черен......