Патешко върху качамак

Инструкции

Сложете в тенджера 200 мл вода да заври. Изсипете царевичния грис и бъркайте с дървена лъжица в продължение на 5 минути. Добавете кашкавала, подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте сместа и я изсипете в на четири места в кръгли тавички с големината на чиния на пласт с височина 1,5 см. Ако нямате тавички, оформете кръгли подложки направо в чиниите за сервиране. И ги оставете да изстинат.

В тиган затоплете маслото и в него запържете до златисто парчетата от царевичен грис от двете страни.

В друг тиган затоплете олиото и малко вода и задушавайте патешкото филе, нарязано на пържоли, до готовност. Подправете със сол и черен пипер.

Сервирайте патешкото месо върху подложките от царевичния грис и полейте със затоплен конфитюр от боровинки. Можете да използвате и друг конфитюр за заливка или да направите сос по ваша преценка.

Ползата...

Още от Интересно

Деян Донков показа сина си

Актьорът Деян Донков показа по-малкия си син Христо в социалните мрежи. Фотото е придружено с коментара: "На тати големия мъж". Детето се по...

Предстоят важни решения за Лъвовете и забележителни резултати за Стрелците

Овен - Посветете деня на общуване с близки и приятели. В службата ви, ако е спокойно, то семейният живот ще се нуждае от вашето внимание или обра...

7 доказателства, че да бъдеш сама през лятото е страхотно!

Много жени се притесняват от това, че са сами и няма никой до тях. Всъщност да си сам не е чак толкова лошо, дори напротив. Можем да кажем, че да си с...

Не исках от теб нищо, освен любов...

Не исках от теб нищо, освен любов. Съвсем обикновена, човешка. Нито трогателни бележчици в букети цветя, нито красиви думи по телефона, нито плюшени „...

Новата звездна двойка: Брад Пит на интимна среща с Ел Макферсън в Лос Анджелис

Ето и най-новата звездна двойка, за която говорят всички - Брад Пит и Ел Макферсън. Двамата са били засечени на интимна среща в Лос Анджелис през уике...

Брад Пит и Ел Макферсън са двойка!

Четете още: Брад Пит за алкохола, раздялата с Джоли и децата ...

Искерасия или Трифозара - искаш ли да се казваш така?

Жара, Озарена, Дева, Канарче (женско), както и Искерасия, Леола, Маиза, Панола, Пелин, Туана, Любовета, Трифозара, Орис, Стихия, Фея, Хармони, Самър, ...

Дневен хороскоп за понеделник, 26 юни 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Вашето здраве е на първо място за вас днес. Направете нещо, ко...

Ей, Съдба, поуспокой малко топката!

Ей, Съдба, поуспокой малко топката! Разбирам, че има уроци за даване, моменти за изживяване и хора за ПРЕживяване, но ми идва малко множко. ...

7 доказателства, че да бъдеш сама през лятото е страхотно!

Много жени се притесняват от това, че са сами и няма никой до тях. Всъщност да си сам не е чак толкова лошо, дори напротив. Можем да кажем, че да си с...