Патешко върху качамак

Инструкции

Сложете в тенджера 200 мл вода да заври. Изсипете царевичния грис и бъркайте с дървена лъжица в продължение на 5 минути. Добавете кашкавала, подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте сместа и я изсипете в на четири места в кръгли тавички с големината на чиния на пласт с височина 1,5 см. Ако нямате тавички, оформете кръгли подложки направо в чиниите за сервиране. И ги оставете да изстинат.

В тиган затоплете маслото и в него запържете до златисто парчетата от царевичен грис от двете страни.

В друг тиган затоплете олиото и малко вода и задушавайте патешкото филе, нарязано на пържоли, до готовност. Подправете със сол и черен пипер.

Сервирайте патешкото месо върху подложките от царевичния грис и полейте със затоплен конфитюр от боровинки. Можете да използвате и друг конфитюр за заливка или да направите сос по ваша преценка.

Ползата...

Още от Интересно

5-минутен масаж на лицето за красота и младежки вид

5-минутен масаж на лицето за красота и младежки вид Има много козметични продукти на пазара, за които се твърди, че ще ви помогнат да за запазите ко...

7 интересни начина да ядете авокадо

7 интересни начина да ядете авокадо Малко факти за авокадото Не е случаен факта, че авокадото е квалифицирано като супер храна и вече мнозина от нас ...

Време за приключения: Дубровник - „Перлата на Адриатика“

Дубровник е град с древна история в най-южната част на Хърватия, на самия край на Дубровнишкия провлак. Селището е световноизвестен туристически цент...

Как 25 милиона души заобичаха 1 човек... само с танц!

Неговото име няма значение, но танците му определено имат, защото той определено е спряган за един от най-талантливите танцьори-аматьори в света... М...

За любовта на един сириец към шоколада и мира

За сирийския бежанец Асам Хадад съществуват само две задължителни условия за щастлив живот и те са мирът и шоколадът.  Преди Хадад се е радвал ...

Направи тези 20 неща на 30, за да се чувстваш чудесно на 50!

Когато мислиш за душевното си и физическо щастие отрано, тялото и съзнанието ти ще ти се отблагодаряват във времето. Има няколко неща, които ако запо...

Когато гримът е по-силен от Фотошоп

Всички знаят, че гримът е средство за подчертаване на естествената красота на жената, но той може да послужи и за умело прикриване на редица несъ...

Обилната закуска извайва плоско коремче

Вижте няколко лесни за изпълнение трикчета, които ще ви помогнат да имате плоското коремче на мечтите ви. "Не" на киселото мляко Въпре...

Еротичните илюстрации в стил Ар деко на Умберто Брунелески

Бихте ли се потопили в света на артист, съчетаващ в работата си еротика и сатира, стил ар деко и ориенталска орнаменталистика, прославил се с италиан...

Петте сродни души, които всеки среща в живота си

Какво всъщност означава понятието "сродна душа"? Много от нас го използват като определение за човека, към когото са изпитвали най-силна люб...