Пролетна салата с ягоди

Днес ще ви предложим една рецепта за свежа пролетна салата с ягоди, рукола и ядки, която ще ви зареди с енергия и витамини.

Необходими продукти:

200 гр. пресни ягоди
2 шепи рукола
50 гр. орехови ядки
25 гр. филирани бадеми
2 лъжи мед
зехтин
балсамов оцет

Начин на приготвяне:

Измийте руколата и я разпределете в една голяма чиния. Измийте и нарежете ягодите на парченца и ги разпръснете върху руколата.

Начупете ядките и ги запечете за 2-3 минути в тиган и ги поръсете върху руколата заедно с бадемите.

Смесете двете лъжици мед с оцета и после прибавете малко зехтин. Полейте салатата с дресинга и добавете малко сол.



Четете още: Лек, здравословен и вкусен веган обяд

Още от Рецепти

Дресинг за салата с дижонска горчица

В хладилника ми има всякакви сосове и подправки, но има едно нещо, което не можете да намерите в него- дресинг за салата. Знаете ли защо? Защото се пр...

Сьомга с лимон и подправки

В голяма купа смесете всички продукти, но без сьомгата. Разбъркайте добре и прибавете рибата. Обилно го полейте с марината, покрийте и оставете на х...

Чайове за здрав стомах, отслабване и чиста кожа

Чаят е успокояваща зимна напитка, която освен че е вкусна, има лечебни свойства. Знаете ли, че торбичка чай може да направи чудеса с тялото ви? Незави...

5 неща, които не трябва да ядете преди парти

Храната, която ще изядете за вечеря, преди партито, определя каква ще бъде вечерта за вас. Ако искате да прекарате една хубава вечер, не хапвайте тези...

Зелева супа с месо

Наситняваме месото и сланината на дребно. В дълбока тенджера сгорещяваме олиото и добавяме сланината и месото, заържваме за кратко и доливаме водата...

Салата Новогодишни топки

В купа разбъркваме нарязаните на кубчета чушки с царевицата. Разбъркваме добре майонезата и изварата и подправяме със сол, черен и червен пипер. Пр...

Супа минестроне за студените дни

Италианската супа е много известна и изключително добър вариант точно за този период от годината. Минестроне е гъста зеленчукова супа, която е много х...

Кешкек - жито със сланина

Измиваме добре житото под течаща вода. Сваряваме го заедно с наситнената сланина до готовност. Пасираме всичко и получената каша сервираме посолена...

Телешка капама

Нарежете месото и го задушете в маслото и малко вода. Добавете обелените и нарязаните на ситно домати, захарта, солта, черен пипер на зърна, лука, ...

Как да се отървем от неприятната миризма в кухнята?

Едва ли има човек, който не обича пържено пиле или пържени картофки. Но миризмата в кухнята, след приготвянето им, е ужасяваща. Поне 24 часа след пърж...