Забравете за тези „истини“ за здравословните храни, ако искате да сте здрави и слаби

Много хора смятат, че продуктите с 0% мазнини може да се похапват без ограничения и без опасност от напълняване. Проблемът е, че заради липсата на мазнини тези храни стават безвкусни и производителите се опитват да компенсират това, като добавят захар и много химически вещества. Така че продуктите с ниско или никакво съдържание на мазнини всъщност може да бъдат по-вредни от останалите.

Развенчаването на този мит е в полза на любителите на хляба: обикновено сухарите и крекерите, които се продават в магазините, съдържат повече мазнини и калории от хляба.

Пълнозърнестият хляб помага за отслабване

Напоследък в супермаркетите се увеличава количество на предлаганите пълнозърнести видове хляб. Истината е, че в една порция от тях има около 300 ккал, което е почти равно на количеството калории в обикновения хляб. Ако консумирате прекалено много хляб от цели зърна, има риск да нарушите храносмилането си. Освен това в него се съдържат вещества, които може предизвикат алергия.

Морковите подобряват зрението

Дори и да ядете по една щайга моркови на ден, това няма да ви спаси от очилата, ако имате проблеми със зрението. Бета-каротинът, който се съдържа в този зеленчук, всъщност подобрява остротата на зрението в помещения със слабо осветление. Тоест ако хапвате редовно и достатъчно моркови, ще виждате по-добре на тъмно, но няма да се сдобиете магически с орлов поглед.

Суровите зеленчуци са по-полезни от сготвените

В известна степен е така, но има зеленчуци като патладжаните и зеления фасул, притежаващи в състава си вещества, които може да предизвикат хранително отравяне. Тези вещества се разпа...

Още от Здраве, диети и спорт

Учени: Ниското тегло може да доведе до слабоумие

Ниското тегло може да се окаже опасно за здравето, тъй като е възможно да причини слабоумие, установиха учени от Медицинския факултет на Бостънски...

Кажи „да“ на изкуствените подсладители

Да подсладиш живота си без угризения никога не е било толкова лесно....

Диетата на д-р Андрю Уайл

Когато избираме да следваме определена диета, трябва добре да помислим как тя ще помогне на тялото ни. Чували ли сте за диетата на д-р Андрю Уайл? Нег...

Пчелен мед или кленов сироп – кой носи повече ползи?

Макар да си приличат по текстурата, високата си сладост и изцяло природния произход кленовият сироп и пчелният мед са два много различни биопродук...

Натурален мехлем против изгаряния с черен оман и лайка

Черният оман е лековит корен, който стимулира растежа на клетките и ускорява оздравителните процеси в тъканите. Той има много мощни противовъзпалителн...

Маточина – билката, която успокоява

Маточината (Melissa officinalis) е сред най-лесните за разпознаване билки, както заради характерната форма на листата ѝ, така и поради много специ...

17 отговора на въпроса "Какво да ям, за да бъда здрава и красива?"

Здравословните диети се превърнаха в много популярна тема напоследък. "Какво да ям, за да отслабна? Как да живея без захар и сол?". Това са въпросите,...

Как да различите алергията от настинка?

В световен мащаб се наблюдава нарастване броят на страдащите от алергия. Ежедневно всеки човек влиза в контакт с различни видове потенциални алерг...

Кучешката любов може да ви разболее

Хубаво е, когато се прибереш у дома и там някой с нетърпение чака да го гушнеш и да те целуне...или по-точно оближе. Връзката с домашния любимец о...

Лесно отслабване след 30-те

Когато си хлапе, много-много не мислиш какво ядеш. В пубертета започват известни притеснения за това как изглежда тийнейджърката, в 20-те си годин...