Млякото е по-полезно при обезводняване

Знаехте ли, че гъбите синтезират витамин Д, дори и да са откъснати? А какво според вас да пие умореният човек? Вода, бира, безалкохолно? Според Би Би Си най-добре да изпие чаша мляко.

Във филма „Полезни ли са любимите храни" проф. Алис Робъртс разкрива някои изненадващи свойства на храните. Ето едни от тях:

Млякото е най-добро след обезводняване

За да го докаже, тя тренира със студенти от Бирмингам и след това им дава 3 напитки - мляко, вода и газирано безалкохолно. Млякото се е задържало най-дълго в организма, докато водата и безалкохолната напитка бързо минали през него. Причината, обяснява проф. Робъртс, е, че млякото се просмуква бавно през тънките черва и навлиза постепенно в кръвта. В него има и повече електролити, най-вече натрий и калий, които организмът губи при потене.

От мляко не се пълнее

Това е другото разкритие във филма, макар че повечето хора са убедени в обратното заради многото мазнини в него.

Учени от университета в Копенхаген твърдят, че националните кухни с повече млечни храни не правят съответните нации по-затлъ...

Още от Интересно

Безплатно кулинарно околосветско пътешествие? Ето как да се включите

Обожавате да пътувате? Влюбени сте в това да изследвате нови храни, култури и вкусове? Значи точно сега е моментът да се включите в Кулинарното светов...

Полезни ли са овесените ядки?

Овесените ядки присъстват на трапезата ни повече от четири хилядолетия. В миналото са били особено ценени, тъй като са позволявали и на най-бедните да...

Лицето ми много се поти през лятото. Какво да направя?

Всички уж се радваме на лятото, но то, както знаем, има и своите неприятни страни. Прекалено големите горещини, задухът и потенето са сред онези летни...

Силен политически и актьорски театър – съпреживяваме “Власт и съпротива” в 2 представления и дискусия

снимка: Katrin Ribbe Цели поколения в тази страна не разбраха никога какво е свобода. Това е фраза, която произнася героят на Самуел Финци – Кон...

Сладкиш с круши

Днес ви предлагаме един десерт - сладкиш с круши. Продукти: 3 бр. яйца 125 г краве масло 240 г пудра захар 200 мл краве прясно мляко 360 г...

Най-съкровеното желание на всеки знак от зодиака

Всеки човек има своите желания и мечти, които споделяме с хората около нас. Но имаме и такива съкровени желания, които не споделяме със света, а остав...

Джеки Чан пише мемоари

Джаки Чан се готви да разкаже за живот си и по-точно за своята актьорска кариера в киното. Мемоарите на екшън звездата от "Час пик" и "...

Съвършено розово

На 23 юни от 19:30 часа в ДНК-пространство за съвременен танц и пърформанс ще се състои премиерата на най-новото представление на Ива Свещарова – „Съв...

Ей Джей Фин: “Жената на прозореца” е посветена на най-добрия ми приятел българин и неговата невероятна, загадъчна страна (интервю)

English version below Ей Джей Фин/ снимка: Raphael Neal Ей Джей Фин? Даниел Малори? Кой е мъжът зад Жената на прозореца? Той не е особено интересен, б...

Репликите, които никое дете не бива да чува от родителите си

Когато говорим с децата си, често забравяме колко важни са думите, които им казваме и какъв ефект могат да имат върху тях. В повечето случаи се обръща...