Супа с гъби и пилешко

В тенджера разтопете маслото и добавете нарязаното на малки кубчета пилешко месо. Когато стане леко златисто, добавете нарязаните гъби, целина, чесън, моркови, черен пипер и мащерка. След като зеленчуците се задушат леко, добавете и бульона и сол на вкус.

Гответе супата до готовност на месото и омекване на зеленчуците. Когато супата е хладка, може да добавите и течната сметана към нея.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

* ...

Още от Рецепти

Пиле Терияки в купи от ананас

Ще ви представим рецепта за едно много екзотично ястие. Ако искате да разнообразите менюто си и да зарадвате близките си, това Пиле Терияки е точно за...

Свинско филе с мед и сусам

Вече е прекалено топло навън, за да ядем свинско, но ще ви предложим рецепта за свинско филе, което не е толкова тлъсто. Ето как да си приготвите свин...

Пиле Ло мейн

Ще ви предложим рецепта за вкусно китайско ястие, което можете да си приготвите вкъщи: Необходими продукти: 250 гр. спагети Ло мейн 1 супена лъжица ра...

Гръцки бургер

Днес ще ви предложим рецепта за бургери, вдъхновени от слънчевата Гърция.  Необходими продукти: 4 кюфтета за бургер сол черен пипер 1/2 ч. натрош...

Панирани пилешки хапки с чесън

Сварете пилешките гърди. Отцедете от водата и накъсайте месото на едри късове. Може и да го нарежете на желаната големина. Пресовайте чесъна. Втрийте ...

Касерол със спагети и пиле

Спагети, пиле, домати, сирене и чушки се събират на едно място и образуват изключително вкусно ястие. Чесънът и лукът придават още по-добър вкус на та...

Миди с домати и чесън

Ще ви предложим едно морско ястие, което е много подходящо за летните вечери. Ето как да си приготвите миди с домати и чесън: Необходими продукти: 2 с...

Салата с кисели краставички и паста

Ще ви представим рецептата за една много вкусна салата с паста и кисели краставички.  delish Необходими продукти: сол 1 пакет макарони (панделки)...

7 вкусни начина да направите кафето си по-здравословно

Закъснявате за работа, но успявате да изпиете едно кафе преди първата си среща. Денят напредва, стомахът ви ръмжи и вие осъзнавате, че сте пропуснали ...

Салата с рулца от раци, царевица и майонеза

Нарежете рулцата от раци, яйцата и лука на малки парчета. Отцедете царевицата и граха и ги прибавете към останалите съставки. В купичка комбинирайте м...