Това не е боклук! 6 начина да използвате целите плодове и зеленчуци

Помислете добре, преди да ги изхвърлите, защото те са една много висококачествена храна!

Научете кои плодове и зеленчуци имат ядливи външни обвивки и избирайте органични, когато имате намерение да ядете люспите или стеблата.

* Портокалови кори

Бялата плът от вътрешната страна на портокаловите кори е пълна с биофлавоноиди, които повишават усвояването на витамин С. Това са хесперидин и диосмин, които помагат при лечението на разширени вени и подобряват външния вид на кожата ви. Просто изстържете вътрешната бяла част на кората и я изяжте с вътрешността.

* Кората на киви

Много хора не знаят, че кожата на плода киви е годна за консумация. Нарежете плода без да го белите. Така ще имате повече фибри, витамин C, а дори и омега-3 мастни киселини!

* Зелените листа на цвеклото

Корените на цвеклото са добре позната храна, но много хора изхвърлят листата. Това не е боклук! Те съдържат много витамини и минерали, включително желязо, калий, магнезий, калций, фосфор, желязо, витамин А, С и К, фолиева киселина и др. От тях можете да направите гарнитура като леко ги задушите с чесън и зехтин.

* Стъблата и листата на броколито

Използвайте стъблата в салата от зеле и моркови или добавете нарязани стъбла и листа към задушените броколи, заляти с чеснов сос.

* Зеленчукови отпадъци

Не изхвърляйте краищата на морковите или целината, картофените люспи, стъблото на карфиола или обелки от други зеленчуци. Съберете ги в плик във фризера и като се напълни – направете зеленчуков бульон, който замразете във формички за лед и използвайте при готвене.

* Плодови отпадъци

Ако правите пресни плодови и зеленчукови сокове, запазете пулпата. Можете да я използвате в рецепти за вегетариански бургери, супи и сосове и дори да се използва за плънка на кифли или щрудели, тъй като съдържа полезните фибри.

ИСКАТЕ ЛИ ДА СТАНЕТЕ БИОГРАДИНАР?

Още от Интересно

Красавиците от трио Хипнотик: Тайната на щастието е в това да си влюбен

-Mомичета, вие сте млади, красиви и влюбени в музиката. Каква е тайната рецепта за щастие на трио „Хипнотик“? (Марина) - Когато близки и...

Щастливите хора не боледуват от рак

"Щастливите хора не се разболяват от тази болест." 8 мита за рака на гърдата Още преди 150 години са изказани предположения за същест...

Понякога трябва да бъдем егоисти в любовта!

Егоизмът е определян като лошо качество. Да, но зависи за какво става въпрос. Ако пренебрегваш другите и техните интереси, заради своите, винаги гледа...

Дизайнерска носия вместо булчинска рокля през 2017 г.

Една от woman-ките се сгоди преди броени месеци и поради това в последно време в офиса темите за избора на булчинска рокля и подготовката за сватбата ...

Как да бъдете най-добрата кума

Кумата има три основни задължения: да подкрепя булката, да контролира шаферките и да бъде винаги на разположение. Добрите организационни и комуникатив...

Кексчета „Рунеберг“

Необходими продукти: 100 г краве масло 100 г захар 60 г чаени бисквити 60 г белени бадеми 60 г брашно 1 яйце 1 с. л. ликьор „Амарето“ 1 ч...

Дами, бягайте далече от мамини синчета!

Общоприето е, че жените са едни изключително сложни същества, които никога и по никакъв начин не могат да бъдат разбрани, никой не може да стигне до з...

Художник изобрази зодиакалните знаци под формата на танци

Никога не съм смятал астрологията за нещо сериозно, но независимо от това намирам картинките и идеите зад нея впечатляващи. Художникът Сирил Роландо...

"Сексът смъква напрежението, любовта го създава."

Сексът е една от водещите сили в света. Той е удоволствие и продължаване на биологичния вид, изкуство и любов, разтърсващо и емоционално изживяване. ...

Как изглеждат луксозните имения на най-желаните холивудски ергени

Те са красиви, талантливи, богати, известни и не е никак лесно да спечелиш вниманието им. Може би това е причината все още да бъдат от страната на ерг...