Зелена пролетна гозба

Необходими продукти:

7-8 бр. гъби
50 мл. зехтин
1 връзка пресен лук
1 връзка пресен чесън
500 г пресен спанак
500 г пресен лапад
1/2 ч.л. индийско орехче
черен пипер
сол
1 кафена чаша булгур
3 яйца
100 г кашкавал
2 с.л. брашно
1 тиквичка

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса.
Подгответе си продуктите, всеки по отделно. Измийте и нарежете гъбите. Обелете и нарежете лука и чесъна на кръгчета. Измийте лапада и отрежете жилите му, измийте и спанака. Нарежете ги на ситно. Накиснете булгура в 2 кафени чаши вода за половин час, докато набъбне.
Задушете гъбите в тиган с малко зехтин, докато покафенеят. Добавете нарязаните на ситно лук и чесън, и налейте малко вода, за да поомекнат. Сложете спанака и лапада и разбъркайте добре. Овкусете с черен пипер, сол и индийско орехче. Гответе няколко минути, докато омекнат и намалят обема си. Охладете сместа напълно.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА

...

Още от Интересно

Трите най-страстни женски зодии

Има жени пожари, жени, които излъчват един много специфичен сексапил и карат всеки мъж да се обръща след тях. Те са не просто красиви - те са страстни...

Ето защо не трябва да използвате пластмасовото шише многократно

С повишаването на температурите всички посягаме все по-често към бутилката с вода. Хубаво е да знаете обаче, че ако сте от хората, които ползват едно ...

Десертът като наслада за небцето и… очите. Събрал всички цветове и здравословни ползи на плодовете (снимки и кулинарни идеи)

Какъв според вас е идеалният десерт? В търсене на отговор … За още интересни материали елате на jasmin.bg - доза вдъхновение за теб всеки ден...

17 звездни дами и техните татуировки (ГАЛЕРИЯ)

Те са известни, красиви, секси и магнетични. Освен с любовта на милионите си фенове по света, всички те могат да се похвалят и с атрактивните си та...

"Изпратих някой да те убие, отвън е" - заплашителното обаждане на принцеса Даяна към Камила

Бракът на Чарлз и Даяна продължава да вълнува света, макар той да бе обречен от самото си начало. Сърцето на Чарлз принадлежеше на Камила, за която то...

Ето защо се натъртвате толкова лесно

Независимо дали си спомняте точния момент, в който сте ударили бедния си пръст в ъгъла на масичката за кафе или просто сте се събудили с необяснимо,...

Впечатляващи блюда от страхотни ресторанти по света

Червени плодове от градината Ресторант Mugaritz (Рентерия, Испания) Главният готвач на Mugaritz Андори Адурис прекарва няколко години в експеримен...

Защо индийките не наказват децата си

Сдържаността се приема одобрително, докато излишната емоционалност и раздразнителност се смята за човешки порок. По правило семейството ограничава ...

4-те неща, които всеки истински мъж иска от жената до себе си

Всеки мъж е различен и има различни виждания за живота и това, което иска, но има някои определени неща у всяка жена, които всеки един мъж търси и жел...

Оригиналните бижута – изтънчен и стилен подарък за всяка жена

Бижутата са сред аксесоарите, които жените поставят на пиедестал – винаги предпочитани, винаги налични в гардероба им, винаги в очите им, щом минат по...