Зелена пролетна гозба

Необходими продукти:

7-8 бр. гъби
50 мл. зехтин
1 връзка пресен лук
1 връзка пресен чесън
500 г пресен спанак
500 г пресен лапад
1/2 ч.л. индийско орехче
черен пипер
сол
1 кафена чаша булгур
3 яйца
100 г кашкавал
2 с.л. брашно
1 тиквичка

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса.
Подгответе си продуктите, всеки по отделно. Измийте и нарежете гъбите. Обелете и нарежете лука и чесъна на кръгчета. Измийте лапада и отрежете жилите му, измийте и спанака. Нарежете ги на ситно. Накиснете булгура в 2 кафени чаши вода за половин час, докато набъбне.
Задушете гъбите в тиган с малко зехтин, докато покафенеят. Добавете нарязаните на ситно лук и чесън, и налейте малко вода, за да поомекнат. Сложете спанака и лапада и разбъркайте добре. Овкусете с черен пипер, сол и индийско орехче. Гответе няколко минути, докато омекнат и намалят обема си. Охладете сместа напълно.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА

...

Още от Интересно

Селин Дион - Edna велика жена на 49!

На 30 март рожден ден празнува една от най-популярните и обичани съвременни певици – канадката Селин Дион. Родена през 1968 година в град Квебек...

Кажи ми как обичаш яйцата си, за да ти кажа какво да пробваш в леглото си довечера

Да, знаем, че да се правят заключения на база как харесваш яйцата си, е малко странно, но си направихме експеримент и останахме изненадани от съвпаден...

Селена Гомес: Момичета, струвате повече от един лайк!

Певицата е най-следваният човек в Инстаграм...

105 години от смъртта на бледоликия вожд на европейската литература Карл Май

Карл Фридрих Май е роден на 25 февруари 1842 г. в Хохенщайн-Ърнщал в Саксония, днешна Германия в бедно семейство като петото от общо 14 деца, девет от...

Ето какво всъщност мислят хората за жените, които купуват презервативи

Докато ние за съжаление все още живеем в общество, в което жените могат да се засрамят от това, че (и не дай си Боже да се наслаждават) на секса, но...

10 комикса, посветени на щастието

Какво ви прави щастливи? Може би едно от нещата, за което е най-трудно да постигнем съгласие – освен любовта – щастието. И що е то? Затова...

Как да говорите за темите табу с децата си?

Много родители отказват да говорят с децата си на различни теми, които се смятат за табу. Темата за секса е една от тях. Много е важно децата да знаят...

18 сигурни знака, че се справяш по-добре с живота си отколкото си мислиш

Ти си една невероятна самостоятелна жена, която обаче често се упреква, че не е достатъчно Най...  Макар животът ти да е прекрасен и все пак да ...

Да бъдеш и майка, и баща - историята на един мъж, загубил жена си прекалено рано

Днес искаме да ви запознаем с Рио Фърдинант - футболист от Англия, бивш защитник на Манчестър Юнайтед. В петък BBC излъчи предаване, в което фут...

Топ 20 на най-впечатляващите рокли от Кан (галерия)

Кои са звездите, влезли със своя официален аутфит в топ 20 на най-впечатляващите рокли на френския кинофорум...