Зелена пролетна гозба

Необходими продукти:

7-8 бр. гъби
50 мл. зехтин
1 връзка пресен лук
1 връзка пресен чесън
500 г пресен спанак
500 г пресен лапад
1/2 ч.л. индийско орехче
черен пипер
сол
1 кафена чаша булгур
3 яйца
100 г кашкавал
2 с.л. брашно
1 тиквичка

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса.
Подгответе си продуктите, всеки по отделно. Измийте и нарежете гъбите. Обелете и нарежете лука и чесъна на кръгчета. Измийте лапада и отрежете жилите му, измийте и спанака. Нарежете ги на ситно. Накиснете булгура в 2 кафени чаши вода за половин час, докато набъбне.
Задушете гъбите в тиган с малко зехтин, докато покафенеят. Добавете нарязаните на ситно лук и чесън, и налейте малко вода, за да поомекнат. Сложете спанака и лапада и разбъркайте добре. Овкусете с черен пипер, сол и индийско орехче. Гответе няколко минути, докато омекнат и намалят обема си. Охладете сместа напълно.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА

...

Още от Интересно

Холи Бери ни разгорещи със снимка в Инстаграм

Холи Бери разгорещи почитателите си в интернет пространството като публикува предизвикателна снимка в профила си в Инстаграм.  Красивата актрис...

7 идеи в последния момент за кратка почивка из България на 24 май

Последният майски празник за тази година наближава. След няколко дни е 24 май - Ден на българската просвета и култура и на славянската писменост....

Какво е да си човек с въздушна Луна според астрологията?

Едно от направленията на Луната в хороскопа на човек е субективното му възприятие на заобикалящия го свят. Във въздушния елемент за Луната най-важни с...

Хирургът на Люси: Жената е божествено създание и трябва да пази своя дар

На 17-и май в София се състоя пресконференция, на която проф. д-р. Гьокхан Аджъ, хирургът, който оперира Люси Иларионов, сподели какви са световните с...

Шер – една икона на 71

Как Шерилин Саркисян се превърна в Шер От малка Шер мечтае да тръгне по стъпките на майка си и да покори един ден голямата сцена на Холивуд. Едва 16...

Роклята на Пепеляшка в Кан: Ашвария Рей засия в нея

Филмовият фестивал в Кан тази година определено е по-различен отвсякога и вълнува всички почитатели на киното и известните личности, които познаваме о...

Дневен хороскоп за неделя, 21 май

Неделя е, пролет е - това означава, че е ден за релакс, излет сред природата или просто време за хората, които обичаме. А какво можете да очаквате от...

Мика Стоичкова е твърдо ЗА кърменето на обществени места и не се срамува да го покаже!

Кърменето на обществени места е тема, която не спира да се дискутира. Вероятно на всяка майка ѝ е омръзнало да усеща укорителните погледи на хор...

Шокиращите смъртни случаи на звездите

Днес ще си припомним най-загадъчните случаи на звезди, които си отидоха твърде рано от този свят.  Много от тях изгубиха борбата с наркотиците ...

Как преживяват тъгата различните зодии?

Всеки един от нас реагира по различен начин на тъгата, на самотата и на чувството за безнадежност.  И дори да не ни се иска тези усещания да при...