Зелена пролетна гозба

Необходими продукти:

7-8 бр. гъби
50 мл. зехтин
1 връзка пресен лук
1 връзка пресен чесън
500 г пресен спанак
500 г пресен лапад
1/2 ч.л. индийско орехче
черен пипер
сол
1 кафена чаша булгур
3 яйца
100 г кашкавал
2 с.л. брашно
1 тиквичка

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса.
Подгответе си продуктите, всеки по отделно. Измийте и нарежете гъбите. Обелете и нарежете лука и чесъна на кръгчета. Измийте лапада и отрежете жилите му, измийте и спанака. Нарежете ги на ситно. Накиснете булгура в 2 кафени чаши вода за половин час, докато набъбне.
Задушете гъбите в тиган с малко зехтин, докато покафенеят. Добавете нарязаните на ситно лук и чесън, и налейте малко вода, за да поомекнат. Сложете спанака и лапада и разбъркайте добре. Овкусете с черен пипер, сол и индийско орехче. Гответе няколко минути, докато омекнат и намалят обема си. Охладете сместа напълно.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА

...

Още от Интересно

Отиват ли си: Дженифър Лорънс и Брад Пит

Разбивачът на женски сърца, който бе зарязан от съпругата си Анджелина Джоли – Брад Пит, е хлътнал по младата си колежка и носителка на "Ос...

Забавно: Най-нелепите коледни декорации

Във всеки град и във всек ...

Салма Хайек призна: Харви бе моето чудовище

Салма Хайек се оказа поредната жертва на Харви Уенстейн. Това призна самата актриса пред "New York Times" ."В продължение на години той беше моето...

Мръсни приказки – в “палавото” изкуство на Ben Newman

'Plastic' #lego #fantasy #eroticart #cheeky #pervy #legolady #bennewmanart #suggestive #funny #plastic #geekart #curiosity A post shared...

Есето на Салма Хайек - най-истинските думи на годината

Салма Хайек направи шокиращи признания на страниците на "The New York Times" - красавицата разкри, че тя самата е сред жертвите на прод...

Притча за разликата между страстта, любовта и обичта

Страстта, любовта и обичта са чувства, които всички сме изпитвали. Ето и една притча за същността им: Младият мъж вървеше до своя Учител. Скоро пред т...

Ползотворен ден за Стрелците! Водолеи, пазете се от манипулатори

Овен - Денят, в който се приветства всякаква делова активност, макар не всички ваши идеи да са добри. Някои се нуждаят от по-прецизно обмисляне и коре...

Да си сгодена за принц: Меган Маркъл ще посрещне Коледа с баба Елизабет и цялото семейство на Хари

Меган Маркъл, годеницата на принц Хари, ще празнува Коледа с кралица Елизабет Втора и британското кралско семейство в двореца Сандрингам в И...

Дневен хороскоп за петък, 15 декември

Денят се познава от сутринта. Понякога. Понякога - не. Все пак в Edna.bg се опитваме по всякакъв начин да направим началото на деня ви итнересно, цве...