Зелена пролетна гозба

Необходими продукти:

7-8 бр. гъби
50 мл. зехтин
1 връзка пресен лук
1 връзка пресен чесън
500 г пресен спанак
500 г пресен лапад
1/2 ч.л. индийско орехче
черен пипер
сол
1 кафена чаша булгур
3 яйца
100 г кашкавал
2 с.л. брашно
1 тиквичка

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса.
Подгответе си продуктите, всеки по отделно. Измийте и нарежете гъбите. Обелете и нарежете лука и чесъна на кръгчета. Измийте лапада и отрежете жилите му, измийте и спанака. Нарежете ги на ситно. Накиснете булгура в 2 кафени чаши вода за половин час, докато набъбне.
Задушете гъбите в тиган с малко зехтин, докато покафенеят. Добавете нарязаните на ситно лук и чесън, и налейте малко вода, за да поомекнат. Сложете спанака и лапада и разбъркайте добре. Овкусете с черен пипер, сол и индийско орехче. Гответе няколко минути, докато омекнат и намалят обема си. Охладете сместа напълно.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА

...

Още от Интересно

Глазирани пилешки бутчета

Тайната е в соса...

5-минутна чудодейна тренировка за цялото тяло

5-минутна чудодейна тренировка за цялото тяло...

В края на деня жената решава с кого да си тръгне

И какво? Избягах от офиса. Не беше лесно. Добре, че започна ретроградният Меркурий в Дева (най-гадният от всички), та ключалката на вратата се скапа и...

One Love Tour очаква специален гост - Валери Симеонов

One Love Tour излязоха със специална позиция след скандала около Валери Симеонов. Ето я: "Във връзка със случващото се в к.к. Слънчев бряг и с...

Скорпиони, днес не е време за изясняване с половинката!

Овен- Определящ фактор за успеха ви е скоростта, с която успявате да реализирате делата в работата, бизнеса или личния живот. Ако действате активно, н...

5 фрази, които никога не трябва да казвате във връзката си

Никоя връзка не е лесна. Може да има караници, да се появят спорове и в пиков момент всички ние понякога можем да кажем неща, които не искаме да каз...

Мегз обяви, че ще участва във "ВИП Брадър"

Дизайнерката Миглена Каканашева очаквано влиза във "ВИП Брадър" на 11 септември. Че тя ще е една от сигурните съквартирантки в Нови хан се г...

Коя е твоята идеална професия според зодията

Коя е твоята идеална професия според зодията...

Дневен хороскоп за сряда, 16 август 2017 г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Днес трябва да сте първите, които говорят, както и първите, ко...

Комплиментите, които мъжете обичат да чуват

Няколко мъже от форум бяха помолени да разкрият комплиментите, които най-много обичат да чуват. Някои от отговорите са съвсем очевидни, но и доста от ...