Запечени зеленчуци с моцарела

Зеленчуците се нарязват на колелца и се подреждат в предварително намазнената тава. Поръсват се със солта и черния пипер. Пекат се в загрята фурна, покрити с фолио, за да се задушат.

Малко преди да станат готови, подредете върху тях колелцата моцарела и печете още няколко минути, докато сиренето се разтопи.

Снимка: личен архив

Опитайте още:

* ...

Още от Рецепти

Ревенът- защо е полезен и как да го консумираме

Ревенът представлява широколистно растение, което има право стебло, достигащо до 2 метра. Ревенът, понякога наричан равен е в едно и също семейство с ...

Картофено пюре с бекон и сметана

Запържете бекона в маслото. Нарежете магданоза на ситно. Обелете и сварете картофите в подсолена вода като предварително сте ги нарязали на кубчета за...

Рецепта за спагети Карбонара

След пицата, може би спагетите са следващото най-обичано ястие. Всички ние сме благодарни за съществуването на италианската кухня. Най-популярните спа...

Пълнени яйца с бекон и пилешко

Сварете яйцата и ги охладете. След като ги обелите, трябва да ги разрежете по дължина на две. Внимателно премахнете жълтъците им и ги сложете в купа. ...

Рецепта за пица Пеперони

Едва ли има човек, който не обича пица. Приготвя се лесно, става готова бързо и е изключително вкусна. Идеалната вечеря за делничните вечери, когато н...

Апетитни рецепти за домашен чийзкейк

Чийзкейкът е един от най-любимите десерти на малки и големи. Прекрасният му сладко-солен вкус гали небцето и разпалва сетивата. Съществуват много начи...

7 нови начина на овкусите водата си

От доста време насам, водата с лимон се счита за тонизираща и полезна. Звездите като Гуинет Палтроу и Бионсе споделят, че не започват деня си без чаша...

Запеканка с пресен лук

Лукът се реже на ситно, задушава се с маслото и малко вода в тиган, за да омекне. След това се сваля от котлона. Сиренето се настъргва и се добавя при...

Пилешка яхния с нахут и зеленчуци

Нарежете пилешкото на едри късове. Оваляйте го в брашното, солта и подправките. Запържете го в сгорещено олио в дълбок съд. След като се запържи от вс...

Пълнени патладжани със зеленчуци на фурна

Измийте и нарежете всички зеленчуци. Патладжаните се разрязват на половини и сърцевината им се издълбава. Тя също се нарязва на кубчета. Нарежете на с...