Запечени зеленчуци с моцарела

Зеленчуците се нарязват на колелца и се подреждат в предварително намазнената тава. Поръсват се със солта и черния пипер. Пекат се в загрята фурна, покрити с фолио, за да се задушат.

Малко преди да станат готови, подредете върху тях колелцата моцарела и печете още няколко минути, докато сиренето се разтопи.

Снимка: личен архив

Опитайте още:

* ...

Още от Рецепти

Салата със сьомга, елда и авокадо

Предлагаме ви една пролетна салата с риба и зеленчуци. Необходими са ви: 100 гр. елда 250 гр. пушена сьомга 2 броя авокадо 3 глави див лук 2 супени ...

Топ 10 рецепти за сладки палачинки

Коя е любимата ви закуска? Палачинки? Тогава не чакайте до събота сутрин, за да си ги направите, а почерпете идеи от 10-те ни най-добри рецепти за вку...

Бананови палачинки без брашно

Намачкайте с вилица бананите и ги сложете в купа. Към тях прибавете яйцата, канелата и ваниловия екстракт. Разбъркайте добре и в загрят тиган с незале...

Как да приготвите закуските за цялата седмица в неделя

Как да направите бързата закуска още по-бърза? Подгответе закуските за цялата седмица наведнъж. Точно както приготвяте салата за обяд на следващия ден...

Защо топеното масло (ГХИ) е полезно?

ГХИ, известно като топено масло, се прави чрез варене на маслото, докато се появи пяна, чрез която се отстраняват мазнините от маслото и остават проте...

Пържен ориз с яйца

Това ястие е лесен начин да накарате децата да ядат зеленчуци, защото всички знаем колко трудно е това. Вижте рецептата:  Необходими продукти: За...

Картофи със сланина и праз

Нарежете сланината на тънко и я запържете в сгорещеното олио до зачервяване. Извадете я с решетъчна лъжица и в същата мазнина изпържете нарязаните на...

Видео рецепта: Пълнени яйца с извара

Вкусни и лесни за приготвяне...

Рецепта за зеленчукова крем супа

С настъпването на пролетта, желанието ни да ядем месо рязко намалява. Вече има повече свежи зеленчуци и се опитваме да ги включим във всяко ядене. Тъй...

Ванилов кекс със сметанова глазура

Смесете брашното с бакпулвера и солта. Разбъркайте добре или пресейте заедно сухите съставки. Отделно в купа разбийте белтъците на сняг. Към тях бавно...