Спечели: "Домашен хляб" от шеф Ивелина Иванова

Gourmet Publishing представя кулинарната книга на Ивелина Иванова Домашен хляб". Това е неповторимо издание от поредицата кулинарни книги на шеф-готвач на кулинарния сайт menumag.bgи списание Меню".

Хлябът е велика и свещена храна за човечеството. Създаването му винаги е било свързвано с мистично свещенодействие, а съвършеният хляб е считан за върховна благословия и се получава само с богат опит, задълбочени познания и редки майсторски умения.Сега може да постигнете това и у дома - благодарение на Домашен хляб".

Книгата съдържа повече от 40 илюстрирани рецепти за приготвяне на хляб с квас, без квас и с мая - всички те без помощта на специални уреди. Домашен хляб" отделя внимание на основните познания за печенето, характеристиките на различните зърна и брашна, ролята на температурата и на естествените ензими за качеството на хляба, по какво се различават маята и квасът. Тези знания са допълнени с практически съвети и обяснения, така че книгата да се превърне в най-добрия наръчник з...

Още от Интересно

Секссимволът на българското кино - Владо Карамазов на 38!

Днес един от най-обичаните български филмови и театрални актьори навършва 38 години! Владимир Карамазов е роден на 27 април 1979 г. в ...

Приятно объркани: поразителната възхитителна история на един испански град

Когато пътуваме, губим представа за времето. А когато ни е много цветно и щастливо, съвсем не искаме пътуването ни да свършва. Така е и този път. Анда...

Дневен хороскоп за четвъртък, 27 април 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп на страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Имало е дни, в които сте чувствали и по-добре. Днес може би ще сте...

Дневен хороскоп за сряда, 26 април 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Харесва ви да бъдете в центъра на вниманието и днес ще получите зас...

Десетте най-любими места в интернет

Информация Съвсем нормално е основен източник на информацията ни да са информационните сайтове - там новините излизат моментално, а не се налага д...

10 неща, които трябва да направите в сватбения си ден

Сватбата идва с много вълнение, стрес и абсолютен хаос. Има обаче няколко неща, които абсолютно задължително трябва да направите. Списъкът със съвети ...

Когато баща ти е Алек Болдуин, а ти се снимаш гола...

Дъщерята на американските актьори Алек Болдуин и Ким Бейсингър публикува в страничката си в Instagram снимка без горнище, в която ...

Късметлийски ден за Раците. Везните да бъдат предпазливи!

Овен- Има вероятност през деня да бъде нарушен душевният ви покой. Вашето самочувствие като цяло може да пострада. Ще настъпи изясняване на някои обст...

Пиенето на тази здравословна напитка в продължение на месец чисти мазнините по корема

Със сигурност здравословният начин на живот и пълноценно хранене, съчетани с редовен спорт, дават чудесни резултати върху фигурата ни. И все пак има ...

Да бягаш от войната - историята на една сирийка, сложила забрадка на 16 г.

У нас, а и в цяла Европа, редовно се говори за бежанците. Темата е централна за медиите, а политическите лидери и партии построяват целите си предизбо...