Шоколадова кошничка с пресни ягоди

Необходими продукти за 4 кошнички:

за кошничките:
2 шоколада (200 г)
200 мл сладкарска сметана
50 г краве масло

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ПРОЛЕТНА САЛАТА



ПО-РАЗЛИЧНА РЕЦЕПТА ЗА АГНЕШКО



АГНЕШКО В СМЕТАНОВ СОС



ТОРТА ОТ КОЗУНАК

за крема:

200 г маскарпоне
150 г пресни ягоди
50 г пудра захар
20 мл коняк (ром)

за ментовия сироп:

60 г захар
20 мл ментов ликьор

за украса:

2-3 стръка мента
12-15 зърна кафе

Начин на приготвяне:

1. Шоколадът се начупва в малка тенджера, налива се сметаната и се загрява на слаб огън, като се разбърква. Добавя се маслото и се бърка до разтопяване.

2. Шоколадовата смес се нанася на тънък пласт върху обърнати обратно чаши или купички с произволна форма, които се поставят в хладилник за около 5 минути.

3. Маскарпонето се разбива с пудрата захар на крем, а почистените и нарязани ягоди се овкусяват с коняка. Ягодите се разбъркват с получения крем и шоколадовата кошничка се пълни с получената смес.

4. Ментовият сироп се приготвя, като захарта, 40 мл вода и ментовият ликьор се кипват за 7-8 минути до получаване на необходимата гъстота.

5. Украсява с няколко зърна кафе, парченца ягоди и листа от ментата, покапва се с ментовия сироп и се сервира.

Вижте още рецепти от "Бон Апети" в официалния профил на предаването във Vbox7 ТУК!

Още рецепти с ягоди:

Шоколадов сладкиш с ягоди
Светкавични рецепти за сутрешна закуска с плодове
Панакота с кисело мляко, мед и ягоди
Лесен ягодов десерт

Още от Рецепти

Карфиол пане

Сварете карфиола в подсолена вода да омекне. След това го разделете на малки розички. В купа смесете галетата с пармезана и подправката. Яйцата разбий...

Канелени сълзици

Разстиламе тестото и го разрязваме на две части. Сипваме от сместа на захарта и канелата. Притискаме внимателно и навиваме от двете страни на тес...

Детоксикирайте организма си с тези 3 зимни продукта

Тези сезонни продукти не само са много вкусни, а и имат естествени детоксикиращи свойства. Научете кои зимни продукти имат свойството да прочистват тя...

Крем супа от броколи с цедено кисело мляко

Най-популярната храна за зимата е супата. След сериозното измръзване, което се случва всеки път, в който излезем от вкъщи, едва ли има нещо по-подходя...

Видео рецепта: Ризото с пармезан

Опитвахме различни салати, основни ястия и десерти, но ако трябва да сме честни – през седмицата изобщо не ни се занимава със сложни ястия. Ако ...

Мариновано сирене в зехтин

Поставете нарязаното на кубчета сирене в буркан. Добавете зехтина, колкото да го покрие. Прибавете подправките и затворете буркана с капачка. Съхран...

Чайове за здрав стомах, отслабване и чиста кожа

Чаят е успокояваща зимна напитка, която освен че е вкусна, има лечебни свойства. Знаете ли, че торбичка чай може да направи чудеса с тялото ви? Незави...

Зеленчукова паста от тиквички и авокадо

Нарежете тиквичките на много тънки ленти, които да наподобяват паста лингуини. Отделно пасирайте заедно авокадото, краставицата, сока от лимона, чесън...

Дресинг за салата с дижонска горчица

В хладилника ми има всякакви сосове и подправки, но има едно нещо, което не можете да намерите в него- дресинг за салата. Знаете ли защо? Защото се пр...

Рулца с бутер тесто, шунка и сирене

Сложете охладеното тесто върху кухненския плот и леко го разточете. Наредете върху него целите парчета шунка, а върху тях тънко нарязаното сирене. Зав...