Шоколадова кошничка с пресни ягоди

Необходими продукти за 4 кошнички:

за кошничките:
2 шоколада (200 г)
200 мл сладкарска сметана
50 г краве масло

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ПРОЛЕТНА САЛАТА



ПО-РАЗЛИЧНА РЕЦЕПТА ЗА АГНЕШКО



АГНЕШКО В СМЕТАНОВ СОС



ТОРТА ОТ КОЗУНАК

за крема:

200 г маскарпоне
150 г пресни ягоди
50 г пудра захар
20 мл коняк (ром)

за ментовия сироп:

60 г захар
20 мл ментов ликьор

за украса:

2-3 стръка мента
12-15 зърна кафе

Начин на приготвяне:

1. Шоколадът се начупва в малка тенджера, налива се сметаната и се загрява на слаб огън, като се разбърква. Добавя се маслото и се бърка до разтопяване.

2. Шоколадовата смес се нанася на тънък пласт върху обърнати обратно чаши или купички с произволна форма, които се поставят в хладилник за около 5 минути.

3. Маскарпонето се разбива с пудрата захар на крем, а почистените и нарязани ягоди се овкусяват с коняка. Ягодите се разбъркват с получения крем и шоколадовата кошничка се пълни с получената смес.

4. Ментовият сироп се приготвя, като захарта, 40 мл вода и ментовият ликьор се кипват за 7-8 минути до получаване на необходимата гъстота.

5. Украсява с няколко зърна кафе, парченца ягоди и листа от ментата, покапва се с ментовия сироп и се сервира.

Вижте още рецепти от "Бон Апети" в официалния профил на предаването във Vbox7 ТУК!

Още рецепти с ягоди:

Шоколадов сладкиш с ягоди
Светкавични рецепти за сутрешна закуска с плодове
Панакота с кисело мляко, мед и ягоди
Лесен ягодов десерт

Още от Рецепти

5 храни, които не сме подозирали, че имат срок на годност

Знаете ли, че яйцата могат да издържат над 45 дни, без да се развалят? Има храни обаче, които след един ден трябва да се изхвърлят в боклука. Именно з...

Видео рецепта: Картофена крем супа

Вкусна и лесна за приготвяне...

Сладко от зрели смокини

Измиваме и почистваме смокините, махаме дръжките. Поставяме ги в дълбока тенджера на тих огън, добавяме 300 г захар и оставяме да кипнат, покриваме ...

Как да направите зимните салати по-вкусни

Всички знаем, че яденето на зеленчуци е полезно, помага в борбата с килограмите и дава на организма нужните вещества, за да функционира правилно. Напр...

Паланчикова торта

Всички много обичаме палачинки. Всички обичаме и торта.А защо да не ги съчетаем? Предлагаме ви рецепта за вкусна палачинкова торта. Необходими са Ви (...

Кускус с куркума и билки

Това е рецепта, която е много леснна и можете да хапнете както за закуска, така и за вечеря, когато нямате много време за готвене. Необходими са Ви: ...

Защо авокадото е полезно за ума, тялото и духа

Всички знаем, че авокадото е едно от най-вкусните неща на света и може да се консумира по хиляди различни начини. Това е здравословна храна, пълна с п...

С какво е полезен сока от киселите краставички

Повечето хора обичат кисели краставички, но малко са тези, които харесват сока от тях. Доста необичайно е да се пие този сок, но всъщност има доста по...

Шницели от кайма с гъби, лук и вино

Омесете каймата с подправките. Загрейте половината кубче масло в тиган на средна температура и запържете оформените шницели. След като хванат златиста...

Картофено пюре с гъби, лук и сметана

Обелете и сварете картофите. След това ги намачкайте или направо ги разбийте с миксер. Към тях прибавете яйцето. Сварете млякото и преди да е завряло ...