Пълнено агнешко със спанак

Поставете обезкостеното агнешко върху дъска, след като сте го измили. С остър нож почистете добре всички бели фасции по месото. С ножа направете няколко разреза в месото на дълбочина около 2 см. Начукайте внимателно месото с чук, за да стане по-крехко, а и по-тънко. Но не прекалявайте.

Загрейте фурната на 200 градуса.

Поръсете горната страна на месото със сол и черен пипер, след това поръсете и от долната като внимавате да е овкусено равномерно.

Смесе...

Още от Рецепти

5 здравословни причини да пиете кафе всеки ден

Кафето е една от най-важните напитки и любимата на много хора. Особено ако е приготвено добре, кафето е още по-изкушаващо. Освен че е вкусно, кафето и...

Безглутенови палачинки

Глутеновата непоносимост или цьолиакия засяга все повече и повече хора. За хората с такава непоносимост е изключително важно да изключат от менюто си ...

Ябълков сос за сладкиши

Обелете ябълките и ги нарежете. Отстранете сърцевината. Загрейте маслото в тиган на тих огън и задушете ябълките в него заедно със захарта. По желание...

Крем супа от тиквички с много магданоз

Нарежете зеленчуците на едро и ги сварете в подсолена вода, докато омекнат напълно. Пасирайте супата. Добавете маслото и сметаната и разбърквайте, док...

Свежа салата с пресни тиквички, моцарела и праскова

Настържете тиквичките на ленти. Настържете морковите. Нарежете останалите зеленчуци и прасковата по свой вкус. Моцарелките оставете цели. Всички проду...

Хрупкави фалафели

Всички продукти се смесват в купа за разбиване (ако имате кухненски робот, най-добре). Ако нямате подобен уред, смесете в дълбок съд и пасирайте (с па...

Пърленки – бърза рецепта

В купа сложете киселото мляко и прибавете към него брашното. Разбъркайте добре, докато се получи гладко тесто. Поръсете плота или масата с малко брашн...

Ето какво да правите с презрелите банани

Не изхвърляйте бананите, които са презрели и са станали кафяви. С няколко минути обработка, те могат да бъдат превърнати в златна съставка за смуутита...

Замразена сангрия с ягоди

Във формички за лед изсипете виното и го сложете в камера, за да се замрази. След това сложете винените кубчета в блендер и прибавете към тях няколко ...