Най-добрите техники и рецепти за козунак и агнешко

По неписан, но строг закон великденските празници не могат да минат без козунак и агнешко.

Давали сме ви толкова поредни години най-разнообразни и уникални рецепти и техники за омесване на прекрасни козунаци и сготвяне на най-крехкото и вкусно агнешко.

Нека днес ви припомним някои от най-добрите от тях, а вие сами ще си изберете коя рецепта да изпълните.

Козунак

Козуначен венец с крем
Богатата традиция на великденските хлябове

Снимка: Thinkstock

Снимка: Thinkstock

Малки козуначета
Лимонов козунак

Снимка: Thinkstock

Как да омесим козунак
Тайните на козунака
Кратка история на козунака

Снимка: Thinkstock

Козунак и руло от едно тесто
Шоколадов пудинг с банани

Агнешко

Три изпитани рецепти с агнешко
Най-вкусното агнешко на Великден
Какво трябва да знаем за агнешкото месо
Агнешко филе с бадемова коричка
Задушено лимоново агнешко
Какво похапват на Великден
Агнешко печено с дроб сарма
Агнешко и говеждо срещу депресия
Великденска супа
Агнешка мусака с коприва и картофи

Още от Рецепти

9 храни, които предизвикват сънливост

На всеки се е случвало да изпита внезапно желание за дрямка веднага след хранене. Оказва се, че не само нашата любов към съня или тежкият ден на работ...

Шейк с кафе и чиа

В блендер смесете млякото, банана, кафето, меда и канелата. След като се получи хомогенна смес, може да я пресипете в подходяща чаша и да прибавите се...

Трик за по-вкусно картофено пюре

Традиционно картофеното пюре се приготвя по следния начин: сваряваме картофите във вода, след това я изхвърляме, добавяме мляко и масло и мачкаме. Но ...

9 храни, които предизвикват сънливост

На всеки се е случвало да изпита внезапно желание за дрямка веднага след хранене. Оказва се, че не само нашата любов към съня или тежкият ден на работ...

Мъфини с мюсли и сусам

За да подобрим настроението ви, ви предлагаме едни много вкусни и малко по-различни мъфини. Ще са Ви нужни: 200 грама мюсли 2 узрели банана 100 грама...

Баница с месо и лук

Нарежете месото на дребни късове. Нарежете лука на едри полумесеци. Загрейте мазнината и запържете в нея месото и лука, докато напълно се задушат. Овк...

15 букета за хората, които обичат да похапват

Цветята са страхотни, но някога получавали ли сте букет от пилешки хапки, например? Ако това ви звучи като идеалния подарък за Свети Валентин, значи с...

Шницели от кайма с гъби, лук и вино

Омесете каймата с подправките. Загрейте половината кубче масло в тиган на средна температура и запържете оформените шницели. След като хванат златиста...

5 храни, които не сме подозирали, че имат срок на годност

Знаете ли, че яйцата могат да издържат над 45 дни, без да се развалят? Има храни обаче, които след един ден трябва да се изхвърлят в боклука. Именно з...

Сладко от зрели смокини

Измиваме и почистваме смокините, махаме дръжките. Поставяме ги в дълбока тенджера на тих огън, добавяме 300 г захар и оставяме да кипнат, покриваме ...