Пудинг от чиа с круши, кокос и кардамон

Напоследък все по-често се говори за здравословно хранене и супер-продукти. Ако подберете правилно съставките, можете да си хапнете с полза за здравето дори и вкусен десерт с ниско съдържание на калории.

В две супени лъжици чиа се съдържат само 139 ккал, 31 % от които мононенаситени (полезни) мазнини, 16 % белтъчини, 44 % въглехидрати и 38 % фибри. Това означава два пъти повече мазни киселини омега-3, отколкото има в сто грама сьомга, както и шест пъти повече калций, отколкото има в чаша мляко. Плюс това с две лъжици чиа получавате 41 % от дневната норма влакнини (фибри).

Четете още: Вълшебни семена от древността - Чиа

Затова ви препоръчваме да си направите вкусен пудинг с чиа, круши, кокос и кардамон. Прави се много лесно - просто накиснете чиа в мляко за през нощта и на сутринта ще имате супер-полезна закуска или десерт!

Две рецепти със семена чиа - I част

Две рецепти със семена чиа - II част

Продукти за буркан от 400 мл.:


* 3-4 супени лъжици семена чиа;
* 375 мл. бадемово мляко;
* 2 чаени лъжички екстракт от ванилия;
* 1 чаена лъжица сироп от агаве;
* 1 чаена лъжица канела;
* щипка кардамомн

За украсата:


* 1 супена лъжица бадемово масло;
* 2-3 супени лъжици кокосова гранола;
* 1 узряла мека круша;
* щипка кардамон

Приготвяне:

Накиснете семената от чиа (плюс ванилията, канелагат, сиропа от агаве и кардамона) в буркан с мляко за една нощ, като го оставите в хладилника. През първите 30 минути е добре да разбърквате сместа от време на време, за да се разпределят равномерно семената. Сутринта добавете гранолата, бадемовото масло, крушата и кардамона.

Още от Интересно

Зашеметяващият сексапил на Джасмин Тукс

Джасмин Тукс нашумя миналата година не само покрай факта, че е един от ангелите на Victoria's Secret, но и заради това, че носи сутиена на марката...

7 неща, които правя на 30, а ми се щеше да съм правила на 20

Без да навлизаме в прекалено много подробности около моята възраст, нека просто кажем, че не съм някакъв самопровъзгласил се мъдър дух, който току-щ...

Само с тази фраза ще спрете клюките около вас

Близо 80 процента от хората клюкарстват, което означава, че дори да не ви е приятно, често ще слушате подробности от личния живот на хората около вас....

Седмичен хороскоп за периода 20 февруари- 24 февруари 2017г.

Можете да следите седмичния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен През последните няколко седмици животът ви е абсолютен хаос,...

Екшън, трилър или романтична комедия? Какво ни готвят звездите за края на февруари?

В събота, 18-и февруари, Слънцето влиза в емоционалния, състрадателен и артистичен знак Риби. Ставаме по-чувствителни към заобикалящия ни свят и всичк...

Никол Кидман призна за годежа си с Лени Кравиц

Никол Кидман разкри картите и призна публично, че годежът между нея и световната звезда Лени Кравиц действително е бил реалност. Слухове за това, ч...

Двете най-изнервящи мъжки зодии, с които трябва да внимавате

Понякога комуникацията с всички мъже ни се струва сложна и невъзможна, но истината е, че има няколко мъже, представители на определени зодии, които са...

Дневен хороскоп за неделя, 19 февруари 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Някой има нужда от помощ! Може би ваш близък или колега. Напра...

Утре са Месни заговезни - какви са обичаите и традициите за деня

Утре отбелязваме Месни заговезни. Празникът е винаги осем седмици преди Великден.   На трапезата днес трябва да има месни ястия. ...