Домашни понички

Необходими продукти:

2 1/2 ч.ч. брашно
1 пакетче мая (7 гр)
3/4 ч.ч. топло прясно мляко
4-5 с.л. захар
1 яйце
1/4 ч.ч. разтопено масло
1/4 ч.ч. олио
щипка сол
ванилов екстракт

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



АГНЕШКА МУСАКА С КОПРИВА И КАРТОФИ



БОНБОНИ ОТ МОРКОВИ



ДОМАШНА РУСКА ИЛИ ФРЕНСКА СЕЛСКА ТОРТА – МЕДОВИК



КАРТОФИ ПО РОДОПСКИ

За глазурата:

2 ч.ч. пудра захар
сокът на един портокал, лимон или грейпфрут по избор
1 ч.л. ванилов екстракт
разтопен шоколад
шоколадови пръчици

Начин на приготвяне:
1. Стоплете млякото на около 45 градуса. Не трябва да е нито много горещо, нито много студено, за да може да се активира маята.
2. Прибавете една чаена лъжица от захарта към топлото мляко и разбъркайте. След това добавете и пакетчето мая и оставете така за около 5 минути, за да се активира.
3. През това време с миксер разбъркайте яйцето, останалата захар, разтопеното масло, ванилията и олиото докато се получи пухкав бледожълт крем. Прибавете млякото с маята и разбъркайте.
4. Размесете брашното със солта.

5. Прибавяйте по малко от брашното към сместа и бъркайте. След като прибавите всичкото брашно ще се получи меко, лепкаво тесто, което трябва да месите на ръка поне 7-8 минути или докато се получи гладко тесто. Ако изпол...

Още от Интересно

Телецът днес среща любовта на живота си, страхотeн ден за Лъва

Овен – Нещата са по-добре, отколкото очаквахте. Ще има възможност да научите нещо ново за човек, който ви интересува от дълго време. Вие давате ...

Родители-социопати – какво да правят децата?

Кого си представяте, когато чуете термина „социопат“? Декстър? Изборът е очевиден, но сред нас има и доста по-незабележими представители н...

Съвършенство в илюстрация: Фотограф споделя как се постига

Практиката е пътят към съвършенството и един артист от Холандия буквално илюстрира истинското значение на това твърдение. Флортие е професионален...

Най-мощната магнитна буря за годината започва днес: как ще ни се отрази и за какво да внимаваме

Слабата магнитна буря, която започна в петък сутринта, се усили до средна и стана най-силната от началото на годината.. Агенцията цитира данните, полу...

Седмичен хороскоп за всяка зодия!

Вижте какво вещаят звездите за идните дни!...

Кристина Агилера се появи без никакъв грим за последната си фотосесия

Кристина Агилера е на корицата на списание "Paper", но изглежда почти неузнаваема. Това е така, защото тя практически е без грим, без типичния за пе...

Дневен хороскоп, 21 април, събота

Покажете на целия свят, че сте пълни с идеи. Сега е точното време да се отправите на дълго пътешествие или да изберете екзотично място за почивка. Изс...

В чест на великия Джак Никълсън - вечни цитати от "Полет над кукувиче гнездо"

Роден на 22 април 1937 г., Джак Никълсън, който всъщност се казва Джон, живее съзнателния си живот без баща. Като малко дете той смята, че баба му е м...

Playboy съблече Мария по пижама

Оригиналният дух и атмосфера на Playboy взриви нощна София и в петък вечер препълни до пръсване столичния Bedroom Premium Club на дълго...

Ето какво да правим, за да преодолеем ретроградният Сатурн!

На 18 април започна ретроградният цикъл на Сатурн, който ще продължи до 6 септември. Във ведическата астрология Сатурн е владетеля на кармата и времет...