Домашни понички

Необходими продукти:

2 1/2 ч.ч. брашно
1 пакетче мая (7 гр)
3/4 ч.ч. топло прясно мляко
4-5 с.л. захар
1 яйце
1/4 ч.ч. разтопено масло
1/4 ч.ч. олио
щипка сол
ванилов екстракт

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



АГНЕШКА МУСАКА С КОПРИВА И КАРТОФИ



БОНБОНИ ОТ МОРКОВИ



ДОМАШНА РУСКА ИЛИ ФРЕНСКА СЕЛСКА ТОРТА – МЕДОВИК



КАРТОФИ ПО РОДОПСКИ

За глазурата:

2 ч.ч. пудра захар
сокът на един портокал, лимон или грейпфрут по избор
1 ч.л. ванилов екстракт
разтопен шоколад
шоколадови пръчици

Начин на приготвяне:
1. Стоплете млякото на около 45 градуса. Не трябва да е нито много горещо, нито много студено, за да може да се активира маята.
2. Прибавете една чаена лъжица от захарта към топлото мляко и разбъркайте. След това добавете и пакетчето мая и оставете така за около 5 минути, за да се активира.
3. През това време с миксер разбъркайте яйцето, останалата захар, разтопеното масло, ванилията и олиото докато се получи пухкав бледожълт крем. Прибавете млякото с маята и разбъркайте.
4. Размесете брашното със солта.

5. Прибавяйте по малко от брашното към сместа и бъркайте. След като прибавите всичкото брашно ще се получи меко, лепкаво тесто, което трябва да месите на ръка поне 7-8 минути или докато се получи гладко тесто. Ако изпол...

Още от Интересно

В навечерието на Никулден – 20 + 1 рецепти за риба!

В навечерието на Никулден решихме да ви дадем няколко предложения за традиционни рецепти с шаран, както и няколко за други риби като скумрия, сьо...

Коя е Бабка?

Необходимите продукти за 6 порции "Бабака" са: 1 чл сода 160 мл хладка вода 260 г брашно 1/2 кафе лъжичка сол 80 г масло 30 г захар...

6 идеи за зимни срещи, които не изискват много средства

Да не забравяме, че предстоят коледните празници и ще имаме много разходи покрай купуването на подаръци и организирането на празниците. Поради тази пр...

Седмичен хороскоп за периода 05 декември- 09 декември 2016г.

Можете да следите седмичния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Животът ви върви отегчаващо бавно напоследък, но вашата упор...

Какво да подарим на Овена?

Овенът е ценител на вълнуващите, предизвикателни и забавни подаръци. Той е интелигентен, зрял, но притежава невероятно чувство за хумор, което позвол...

Трите зодии, които ще имат най-много късмет през декември

Нов месец, нов късмет, нови възможности. Декември може би се свърза със студ и сняг, но истината е, че именно този месец може да се окаже много късмет...

Вижте от какво трябва да се освободите, за да бъдете щастливи

Има хора, които работят упорито и полагат големи усилия за успеха си, но въпреки това не могат да открият щастието. Причината е тяхната нагласа, която...

Edna жена, за която годините са просто цифра - Джулиан Мур на 55!

Има жени, които сякаш никога не са се докосвали до времето.  То не е оставило отпечатък върху лицата им, върху душите им.  ...

Разликите между обикновения и мъдрия родител (в 11 илюстрации)

Децата,които обичаме повече то всичко на света… Те не идват с упътване, нали? И още с появата им се изправяме пред стотици избори, колебаем се,...

Дневен хороскоп за неделя, 4 декември

Декември дойде със сняг навън и много топлина в сърцата.  Вижте какво ви очаква днес ТУК. –––>>> Към хороскопа ...