Домашни понички

Необходими продукти:

2 1/2 ч.ч. брашно
1 пакетче мая (7 гр)
3/4 ч.ч. топло прясно мляко
4-5 с.л. захар
1 яйце
1/4 ч.ч. разтопено масло
1/4 ч.ч. олио
щипка сол
ванилов екстракт

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



АГНЕШКА МУСАКА С КОПРИВА И КАРТОФИ



БОНБОНИ ОТ МОРКОВИ



ДОМАШНА РУСКА ИЛИ ФРЕНСКА СЕЛСКА ТОРТА – МЕДОВИК



КАРТОФИ ПО РОДОПСКИ

За глазурата:

2 ч.ч. пудра захар
сокът на един портокал, лимон или грейпфрут по избор
1 ч.л. ванилов екстракт
разтопен шоколад
шоколадови пръчици

Начин на приготвяне:
1. Стоплете млякото на около 45 градуса. Не трябва да е нито много горещо, нито много студено, за да може да се активира маята.
2. Прибавете една чаена лъжица от захарта към топлото мляко и разбъркайте. След това добавете и пакетчето мая и оставете така за около 5 минути, за да се активира.
3. През това време с миксер разбъркайте яйцето, останалата захар, разтопеното масло, ванилията и олиото докато се получи пухкав бледожълт крем. Прибавете млякото с маята и разбъркайте.
4. Размесете брашното със солта.

5. Прибавяйте по малко от брашното към сместа и бъркайте. След като прибавите всичкото брашно ще се получи меко, лепкаво тесто, което трябва да месите на ръка поне 7-8 минути или докато се получи гладко тесто. Ако изпол...

Още от Интересно

7 странни неща, които се случват с тялото ви, когато е студено

Искаме или не, температурите паднаха под 10 градуса и практически е зима. Вярно, астрономическата още не е настъпила, но кой ли се интересува от няка...

Златните рецепти със сода на Елена Рьорих

Елена Рьорих дава уникални съвети за използване на сода бикарбонат за здраве, уравновесеност и постигане баланс на организма. Тя споделя...

Изумителна на 71! Каква ли е тайната й?

Русата красавица има излъчването и визията на поне 30 години по-млада дама...

Защо все отлагаме и как да се справим с този навик

Сега ще седна и ще напиша курсовата ми работа. Мисля, че чаша чай би ме накарала да се фокусирам по-добре. Добре, чаят е готов. Ще прочета новините ...

Пристрастени към телефона си и агресивни, това ли са българските ученици?

Един 17-годишен млад български режисьор има желанието да представи пред публика реалността в българските училища...

“Крокодил” – една от осемте нови истории от сб. “Разкази” на Даниел Вълчев

Бившият министър на образованието и науката, успешен адвокат и преподавател в СУ „Св. Климент Охридски” събира в едно издание осем нови разказа – „Ос...