Реабилитираха маслото! Може да се хапва с мярка!

Едни диетолози се кълнат, че някои от тях са полезни в разумни количества. Според други трябва да се приемат само растителни мазнини като зехтина.

Все едно от коя страна на барикадата сте, добре е да се запознаете с изследванията. Според тях яденето на много масло е вредно. Но умерено количество масло от пасищни крави е полезно.

Кравето масло е много сложно съединение на общо 400 млечни киселини. Съдържа и витамини и дава енергия заради многото калории.

Но крави, хранени с фураж, и пасищни крави дават различно масло. Сравняването на двата вида показа, че пасищното масло съдържа повече ценни съставки като омега 3 мастни киселини и витамин К. То е и 5 пъти по-богато на знаменитата конюгирана линолеова киселина, която се пие на хапчета с цел отслабване.

Въпреки това отдавна се твърди, че маслото вреди на сърцето. В него наистина има сатурирани мазнини, които са синоним на сърдечните болести. Но ново изследване на ефекта им върху сърцето показа, че умерената употреба не го уврежда.

То е публикувано в амер...

Още от Интересно

3-те най-коварни зодии

Доверчивостта е едно от качествата, които ни се иска да не притежаваме. Съществуват хора, които ви гледат мило, а говорят злини зад гърба. Кои са н...

Лиляна Павлова: Светът щеше да е по-добър, ако бяхме по-човечни

-Г-жо Павлова, как си почивате от тежкото всекидневие? -Напоследък нямам много време за почивка. Най-много ме зарежда времето, прекарано с дъщ...

Автопортретите на артист, който тича гол с исландските коне, за да разбере по-добре инстинктите си

Като дете бях аутсайдер. Разбирах се по-добре с животните. Предпочитах компанията на конете. Опитвам се да разбера защо… Това споделя Nick Turn...

Баща-дизайнер на висша мода създава приказни костюми за децата си

Кой не би искал да създаде приказен свят за децата си? И може би всеки родител го прави по свой начин: този, който като същински Питър Пан всеки ден ...

Спечелете два билета за най-новата постановка „САЛОМЕ“

Ние от Jenite.bg и Театър "Българска армия" имаме пролетна изненада за вас! Представяме Ви най-новата постановка "САЛОМЕ" и даваме възможност да......

Днес е празникът на най-сладкото нещо на света...

Днес е празникът на онова, без което не можем, а липсва на толкова хора по света... На 22 март отбелязваме Световния ден на водата.  Целта на т...

Дневен хороскоп за сряда, 22 март 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Вашето търсене продължава. Опитвате да намерите дълбоко в душа...

25 безценни японски мъдрости

1. Мъжът и жена трябва да бъдат като ръцете и очите: когато ръката я боли – очите плачат, а когато очите плачат – ръката бърше сълзите й.2. Седем пъти...

Наталия Кобилкина: Как да привлечем мъже с много пари

Някога замисляли ли сте се колко по-лесно би било всичко, ако има кой да се грижи за нас.  Не като малки момиченца на издръжка, а като силни жен...

5-те модни тенденции, които ще виждаме навсякъде тази пролет

Всеки сезон модните дизайнери ни показват какво ще бъде модерно през новия сезон и точно кои тенденции ще властват. Не е задължително винаги да следв...