Картофи по родопски

Необходими продукти за 4 порции:

6-7 картофа
100-150 г сирене
1/2 глава лук
1 скилидка чесън
2 печени червени чушки
3 с. л. олио
сол на вкус

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



7 РЕЦЕПТИ ЗА ПОСТНИ ДЕСЕРТИ



ТЕХНИКА ЗА ТЪНЪК И АРОМАТЕН ТУРСКИ ХЛЯБ



ВЕГАН ТОРТА ЗА ЧИСТА СЪВЕСТ



ПАЛАЧИНКОВА ТОРТА

Начин на приготвяне:

1. Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се добре.

2. Лукът и чесънът се нарязват наситно, а чушките - на кубчета.

3. Лукът се запържва в сгорещеното олио за около 2 минути. След това се прибавят чесънът и чушките. Разбърква се, пържи се не повече от 1 минута и се добавят отцедените картофи. Задушава се 3-4 минути, без да се разбърква.

4. Сиренето се нарязва на едри кубчета, прибавя се към останалите продукти и се разбърква. Когато сиренето започне да се разтопява, тиганът се оттегля от огъня. Ястието се сервира топло.

Вижте още рецепти от "Бон Апети" в официалния профил на предаването във Vbox7 ТУК!

Още от Рецепти

Сладко от зрели смокини

Измиваме и почистваме смокините, махаме дръжките. Поставяме ги в дълбока тенджера на тих огън, добавяме 300 г захар и оставяме да кипнат, покриваме ...

Бисквити с лешници и глазура

Разбиваме размекнатото масло със захарта на крем и добавяме яйцата, отново разбъркваме. Постепенно добавяме пресятото брашно с бакпулвера и ванилият...

Рецепта за домашни бонбони от бисквити

Днес ще ви представим една бърза рецепта за домашно приготвени бонбони, които можете да приготвяте за всеки празник или просто за десерт.  ...

Лесно брауни с орехи

Загрейте фурната на 180 градуса, след което покрийте тава с хартия за печене. Разтопете бавно маслото в тенджерка и махнете от котлона. Прибавете как...

Видео рецепта: Бисквитена торта с шоколад

Има десерти и десерти. Някои рецепти ни карат да бързаме да се приберем вкъщи само при мисълта, че нещо ни чака в хладилника. Днес ще ви предста...

Трик за по-вкусно картофено пюре

Традиционно картофеното пюре се приготвя по следния начин: сваряваме картофите във вода, след това я изхвърляме, добавяме мляко и масло и мачкаме. Но ...

Свински пържоли с грейпфрут

Сипете вода в тенджера и сложете на котлона да заври. Сипете ориза и малко сол и щом заври отново, отмерете 12-15 минути. През това време изрежете ...

Месно суфле

Почистете добре месото от ципите и сухожилията, измийте го и го варете 10-тина минути, след което го отцедете. Смелете го 2 пъти и го смесете с прясн...

Кокосови сладки с ядки

Загрейте фурната на 180 градуса, покрийте две тави с хартия за печене. Смесете стърготините с ядките, ванилията и канелата, разбъркайте много добре. ...

4 мита за чая, на които трябва да спрем да вярваме

Чаят наистина е много полезен по отношение на здравето ни. Изследванията доказват полезните действия на чая и се нарежда на второ място, след водата, ...