Назаем от индийската кухня: урад

Исторически факт е, че фасулът, който вече съвсем спокойно може да се нарече традиционна храна за много европейски и азиатски народи, е дошъл в Стария свят от Америка след така нареченото ѝ откриване в края на XV век от експедициите на Христофор Колумб.

Но по огромния двоен континент простиращ се от запад на изток между Атлантическия и Тихия океан от хилядолетия се отглеждат разнообразни представители на ботаническия род Vigna, на български папуда, които са доста близки до фасула.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ПЪЛНО ПРОЛЕТНО ПОЧИСТВАНЕ С МАЙЧИН ЛИСТ



ЙОГА ЗА БРЕМЕННИ



СПАНАКЪТ ПОДМЛАДЯВА МОЗЪКА

...

Още от Рецепти

7 храни, богати на серотонин, които ще направят всеки ден страхотен

Когато става въпрос за грижа за вашето психично здраве и щастие, всеки един момент е от значение. Ако търсите начини да бъдете щастливи, яденето на пр...

За полезния хляб с квас

"Смятам, че единственото важно за приготвянето на качествен хляб са качествените суровини, когато те са налице ни трябват само любов и желание, за да ...

Супер лесни есенни вечери: Пълнени патладжани

Зеленчуците са нещо страхотно, което не трябва да забравяме да ядем всеки ден. Някои от тях дори могат да представляват цялата ни вечеря, стига да са ...

Крем супа от тиква

Ако сте любители на тиквата като героя на Елин Пелин – г-н Душко или припознавате тиквата като една от националните ни гордости, нали официално см...

Портокалов сок или мляко – кое е по-добре да пием сутрин?

Сутрин обичате да пиете прясно изцеден портокалов сок сутрин или предпочитате чаша прясно мляко? И  двете са полезни, но кое повече? И могат ли и...

Трябва ли наистина да ядете сурови яйца?

Суровите яйца са част от доста традиционни рецепти, като домашна майонеза, дресинг за салата Цезар и т.н. Но напоследък все по-често се използват по н...

11 факта за храната, които всеки трябва да знае

Мислим си, че знаем всичко за храната, или почти всичко, защото четем етикетите внимателно, но дали знаем всичко със сигурност? Ще ви представим някол...

Супер лесни есенни вечери: Мексиканска лазаня

Днес ще ви представим рецепта за мексиканска лазаня. Тя е изключително вкусна и се приготвя доста бързо. Ето как да я приготвите вкъщи: Необходими про...

Лесна супа с три вида боб

Запържете лука заедно с чесъна, лютата и сладка чушка. Прибавете кимиона, червеният и червен пипер, сол на вкус и разбъркайте. По желание може да доба...

Мароканска пикантна супа от леща

Рецепта за вкусна зеленчукова супа...