Зеленолистните зеленчуци пазят здравето на мозъка

ЗЕЛЕНОЛИСТНИТЕ ЗЕЛЕНЧУЦИ ПАЗЯТ ЗДРАВЕТО НА МОЗЪКА

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно спасява от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.



Те оценили хранителния режим и умствените способности при 950 възрастни хора в продължение на десет години. Участниците на средна възраст от 91 години били подложени на 19 теста за оценка на техните физически и психически функции, като отговаряли и на въпроси каква храна и напитки консумират.

Резултатите показват, че тези, които ядат зелени зеленчуци като спанак и зеле веднъж или два пъти дневно показали по-добри когнитивни умения. Учените взели под внимание и други фактори като ниво на образование, спорт и фамилна анамнеза за деменция. Така те установили, че яденето на зеленолистни зеленчуци ежедневно забавя остаряването на мозъка със средно 11 години.

Ползите от листните зеленчуци най-вероятно са свързани с високите нива на витамини и хранителни вещества като витамин К, лутеин, фолиева киселина и бета-каротин.

Източник: БГНЕС

Вижте още:

Спанак за здрави мускули
Как да ги хапваме - сурови или сготвени?
16 здравословни храни, които ни правят по-щастливи
Рецепти със спанак

Още от Мода

10 типа рокли, които всяка жена трябва да има в гардероба си

Всички жени обичаме да носим рокли. С тях изглеждаме по-женствени, по-чаровни, по-привлекателни, по-красиви, по-неустоими. Роклята подчертава най-добр...

Ефектен огледален маникюр (галерия)

  Галерия 20 идеи за огледален маникюр 20 снимки Огледалните нокти са новия хит в маникюра. Известни са сред специалисти...

Звездният живот на Джиджи и Бела Хадид

Джиджи Хадид и сестра ѝ, Бела, са едни от най-актуалните модели с днешна дата. Виждаме двете постоянно като рекламни лица и музи на водещите мод...

Шал, който се превръща в рокля, пола, жилетка и какво ли още не!

Един шал, а всъщност всичко! Този магически шал можете да използвате не само като аксесоар на врата си! Той се превъплъщава успешно в много други роли...

Перфектният тоалет за новогодишната нощ според зодията

През нновогодишната нощ празнуваме началото на новата година и всички искаме да сме облечени добре. Повечето жени си купуват нов тоалет за тази специа...

Аксесоари висша мода за 2017

Аксесоарите винаги са били огромна част от модната индустрия по няколко причини. Те са практични, красиви и се явяват своеобразен начин да израз...

Стил в ефир: Кузман Илиев

От днес до края на месец декември ще ви представяме лицата и водещите на Bulgaria ON AIR в една по-различна светлина. Екипът на Tialoto.bg се срещ...

Няколко модни съвета от принцесите на Дисни

Днес модните икони имат имена- Сара Джесика Паркър, Коко Шанел, Мадона, Мишел Обама и т.н. Но растейки, всички ние следвахме стъпките на Бела, Ариел и...

3 чифта дънки, от които да се отървете през 2017г. и 3, които да купите

Интересни цветове, нестандартни модели, големи етикети, дънките винаги са били много вълнуващи дрехи. Всяка година идва със своята мода при дънките. П...

Нещата, които не ни харесват в мъжкото облекло

Жените обичат мъже! Спор няма! Но обичаме хубави мъже, които знаят как да се обличат и да се държат сред хора. Има едни съчетания в мъжкото облекло, к...